Албетте, малдан алынган азык-түлүктөр жана кээ бир дан чыгып, ал эми тамак-аш да мол болот
Сиз глютенсиз акысыз жашылча же Өсүмдүк диетасынын төмөнкү жатасыз, сиз алыс болушу керек эле сага азык-түлүк дүкөнүндө бир масштабдагы бар экенин билем: эт каршы, сүт бөлүмүнүн көп (сиз КАЛЫНГАН сүт-эркин болуп, анда) нан өтмөк жана кадимки PASTAS, шорпо жана тоңуп калган тамак-аш азыктары.
Бирок бул тамак-ашка байланыштуу эрежелерди карабастан, силер да, жей турган көп нерсе бар. Сиз сатып Сиз жөн гана кылдат тандоо керек ... жана эки жолу текшерип, курамы жана бренд менен эч качан унутпайт.
Бул жерде глютенсиз эркин жана жашылча-жемиш же Өсүмдүк тамак Менин тизмеси. Мен сиз диета магазин үчүн кыйнабаш үчүн дүкөн бөлүмгө менен уюштурулган. Ошентсе да, эгер сиз дагы эмне коопсуз жана тамактануу эмне эмес, жөнүндө маалымат, бул текшерип карап жаткан ар тараптуу глютен акысыз тамак-аш тизмесин , ошондой эле азык-түлүк кандай этикеткаларында жашыруун сүт азыктарды байкай.
Мен да белгилүү бир тамак-аш азыктарынын тизмесине кийинки беттердеги байланышы көп кошкон (ойлонуп: чиптер, салат иналык тоңуп калган нори) жашылча же Өсүмдүк, ошондой эле глютен-эркин болуп саналат.
глютен-эркин жана жашылча-жемиш же Өсүмдүк барып экөө тең жок болсо, тамак-аш, ошондуктан бири же башка бар-жылдан бери ... кыйын болушу мүмкүн. Балким, бул тизме сиз кескин өтүү жардам жана жаңы жашоо болот.
1 - Жашылча-Жемиштер
а глютен-эркин жашылча же VEGAN эле, азык-түлүк дүкөнүндө жемиши бөлүмү көбүрөөк убакыт бөлүп, бир болушу керек - Сиз глютенсиз эркин жана Өсүмдүк да бар дээрлик баары.
бир нече өзгөчөлүктөр мындай Транспорт салат кийинүү контейнерлер сыяктуу иштетилген тамак, (көбү сиз диетасын-Балтика жашылча, анда жакшы болуп сүт, бар, бирок сиз Өсүмдүк же сүт азыктарын алыс анда иштебей калат) жана кирет ширеси менен жемиш кумураларын (басымдуу бөлүгү жакшы, ал эми эки-текшерүү) кошумчалады.
Ошондой эле бул бөлүмдө м эт алмаштыруучуларды мүмкүн, силер көп учурда көз жашылча же Өсүмдүк пунктунда бул эмес, менен кирип алышат да, проблема болот (алар, албетте, бул рынокко багытталган жатасыз), ал эми бир глютен-эркин көз карашынан көрүнүшү. Тилекке каршы, бул эт, какжыраган алдамчылык азыктарын көп глютен акысыз диета коопсуз эмес, буудай алынган заттар бар. Сен үчүн, сенин белок алууну көз салуу үчүн керек глютен акысыз жашылча же Өсүмдүк диетасынын боюнча протеинди жетиштүү санда ала .
ал тоъдурулган же чапталган жашылча, же жашылча келгенде, бир бөлүгүн азыктары дээрлик чөп / Өсүмдүк болот. Алар аман-эсен эркин глютенсиз мүмкүн эмес, бирок, Сиз глютенсиз изин канчалык сезимтал жараша. Сиз продукт болуп калды эскертүүлөргө издөөгө кылдат бренды окуу керек жалпы объект же буудай менен бөлүштү жабдууларды иштетилүүдө .
Акыр-аягы, бир нече ингредиенттердин менен тоъдурулган же чапталган жашылча, жемиштер же мүмкүн эркин глютенсиз мүмкүн эмес жана / же жашылча / VEGAN-солку кооптуу ингредиенттердин үчүн бренды арытып керек.
2 - аш, Сладости жана макарон
Сиз глютенсиз акысыз жашылча же Өсүмдүк диетасынын төмөнкү жатасыз, анда, албетте, глютен акысыз нан, макарон жана азык-түлүк өнүмдөрүн сатып болот (сен аларды жеп киришип) болот. Бирок сен глютен-эркин азыктарын көп чыгарган, мисалы, жумуртка жана сүт сыяктуу азыктарды колдонуп, анткени сен, Өсүмдүк жатканда, өзгөчө, кылдат бренды көрүү керек.
ал глютенсиз акысыз нан келгенде, сен СПАсы-G жана Schar буюмдар да маркалары карап келет глютенсиз-эркин, сүт-эркин жана жумуртка акысыз ыкмаларды камтыйт. Ошондой эле глютен-эркин өндүрүүчүлөрдүн глютен-эркин чөп жана Өсүмдүк Бейгл жана англис MUFFINS таба аласыз.
Эгер күкүмдөрдү умтулуу болсо, көбүрөөк таанымал глютен акысыз дүкөн-сатып жолдору көптөгөн жашылча же VEGAN-жөн эле ынануу үчүн ал аралашмага тизмесин текшерүү. Сиз Өсүмдүк токоч Ондар анын Cookies керек болсо, жашоо, Анд, түш жана Бейбит бардык сунуш тандоолорду ырахат.
Ошону менен бирге эле, глютен эркин чөп жана Өсүмдүк жей турган көптөгөн кадимки чипсы жана глютен акысыз аттыргыч эле сүт жана жумуртка кездешпейт бери табуу бир аз жардам болот.
глютен акысыз жашылча же Өсүмдүк макарон үчүн, параметрлер макароны курамы адатта мүмкүн Биндердин айрым кандай, министр Б.Йылдырым кабыл эле аралашмасы камтыйт бери да, кеңейтүү. гана күрөң күрүч жана суу менен Quinoa жана органикалык эмес ГМО жатка Б.Йылдырым, же Jovial Foods макарон, бышып менен түзгөн байыркы жыюу анын Quinoa макарон, текшерип. Эки глютен-эркин мекемелерин жана Jovial Foods өнүмү глютен акысыз тастыкталган .
Өндүрүүчүлөр ошондой эле глютен акысыз Бейгл , глютен акысыз англис MUFFINS жана глютен акысыз печений чөп жана Өсүмдүк параметрлерине.
3 - Биринчи, Frozen Pizza жана More
силер ойлогондой эле, көпчүлүк кадимки даяр Pizza, тоңуп калган тамак жана Canned бир глютен-эркин жашылча же Өсүмдүк диетасынын коопсуз шорпо-Кичинекей тамактар деп ойлойм. үзгүлтүксүз азык-түлүк угулар-каршы соолукка пайдалуу азык-түлүк бөлүмүн магазин болсо, кээ бир татыктуу чечим болот.
Мен бир нече аныкталган жане глютен акысыз Өсүмдүк тоъдурулган Pizza каралат рыногунда кошумча силер жумуртка жей эмес, сүт, анда сага жакпагандыктан эле бир ууч. Болбосо, ар дайым Toppings тандоодо колдонуу жана глютен-эркин Өсүмдүк кабыгы өз жердеп болот.
Эгер сүт азыктарын жеп, эмне болсо, Конте анын макарон сыяктуу ар бир пайда болгон тоъдурулган же жаактан глютен акысыз жашылча макароны идиш-Glutino жана Эми таба алабыз. Мындан тышкары, тай, ашкананын VEGAN жана Глүтенсиз тамак-аш катары (саналган тартып башталгычтар "жөн гана суу менен толукталсын:" миллион күнүнө кеминде 20 бөлүктөрү ). Эми анын да миллион күнүнө бир нече глютен-эркин Өсүмдүк "табактарды," Индия башталгычтар баары глютен-эркин 20 аз бөлүктөрү болуп эсептелет, анын ичинде кабыл алат (изи глютен жерде окуу: Эмне үчүн Глүтенсиз тетиктер бир миллион Сандар Зат)
Ошол эле учурда, Pacific Табигый азыктар тартып жаактан сорпого жана Foods VEGAN жана Глүтенсиз тамак-аш катары саналып элестетип бир нече (кайра, төмөнкү 20 бөлүктөр млн пайызга чейин), жана Udi анын Глүтенсиз тамак-аш жана GlutenFreeda ар глютен акысыз чөп тоъдурулган буритус кылып (GlutenFreeda ошондой эле жашылча-жемиш жана сүт акысыз) бир түзөт.
Акыр-аягы, жарым ондогон компаниялар менен келдим глютен-эркин чөп жана Өсүмдүк жечү сосиски .
4 - бышыруу аралашмалары жана Supplies
банк түптөлө үчүн глютен-эркин жашылча же Өсүмдүк дүкөнгө, сен, албетте, бир гана "глютен-эркин" топтомдорун белгилеген сатып ала аласыз. Бирок, силер да жаныбарларды ингредиенттердин сак болгула керек ... жана, атап айтканда vegans үчүн, тилекке каршы, ар түрдүү мүмкүнчүлүктөрдү көп сүт же жумуртка да камтышы керек.
Ошентсе да, vegans бир нече ыкмаларды бар. Cherrybrook Kitchen Өсүмдүк болууга глютен-эркин түптөлө анын толук сызык деп эсептеген, жана Памела өнүмдөрүн "түптөлө көпчүлүгү да Өсүмдүк мүмкүнчүлүктөр нан кирет да, аткарар, токоч жана блинные сабоого. Glutino Өсүмдүк жага аралашып, ал эми туура Chow глютен-эркин жана Өсүмдүк эмес нерсе.
Ошол эле учурда, сиз сүт өнүмдөрүн же жумуртка жей эмне болсо, анда эле рынокко дээрлик глютен-эркин микс буюмдарды ар кандай азыктарды эки эсеге-текшерүү үчүн сөзсүз колдоно аласыз.
башынан баштап бышыруу, сиз, балким, мындай cornstarch жана глютен акысыз ун банк берүүлөр кабыл чөп жана Өсүмдүк экенин билебиз. Бирок, албетте, бардык бышыруу куралдар эмес, глютен акысыз тамактануу боюнча бирдей түзүлөт: башкалар эмес, ал эми, глютен акысыз деп эсептелинет. Мисалы, бардык эле сулу глютен-эркин болуп саналат , ал эми кээ бир кант параметрлери башкаларга караганда жакшы .
5 - Condiments жана Суусундуктар
ээлеген жана ичимдиктерди сатып сүт жана жумуртка жеп, өзгөчө, Сиз глютенсиз тамак-эркин жана жашылча жатасыз элестетиш кыйын болуп саналат. Анан да, бир глютен-эркин Өсүмдүк сиз да, өтө эле оор эмес.
Кетчуп , Salsa жана сары кычы сейрек кайсы бир мал-алынган азыктарды камтыйт, ошондуктан, силер чындап эле алардын глютен акысыз статусу сак болгула керек. Ар бир мал-Жыпар жыттуу так ушундай (татымал аралаштыруу түптөлө сак болгула) белгиленет мүмкүн, ошондой эле кошо глютен үчүн чечим текшерип (Ооба, кээ бирөөлөр бул бир гана болот).
Чыныгы майонез негизделген салат өрмөгү vegans үчүн иштебей калат (алар, сыягы, жумуртка, балким, сүт азыктарды камтыйт), бирок алар азыктарды жалмап vegetarians үчүн ... жана мүмкүнчүлүктөрү абдан ар түрдүү бар иштейт глютен акысыз салат татымал базарда.
Ошол эле учурда, жерине vegans глютен акысыз майонез компания глютен акысыз же башкача глютен-эркин деп атаган мунай жана сирке негизинде рыногунда татымал бир колдонсок болот деп эсептейт Vegenaise кайрылсак болот.
Жөнүндө ичимдиктердин: рыногунда көп эмес алкоголдук ичимдиктер глютен акысыз деп эсептелинет. Бул бир клик камтыйт ширелерин , сода , муздак чай , спорт суусундуктардын жана энергетикалык суусундуктардын . бир нече сатылды камтышы мүмкүн, cochineal (моюн кайда жасалган кызыл азык-түс) же макулдугунан (лак-кумурскадан бөлүп материалдан жасалган) да, көп болгонубузга карабай, ошондой эле, vegans (жана узартуу менен, vegetarians) үчүн жарактуу деп эсептелет.
Ошол ингредиенттердин үчүн бренды Кош-текшерип, ошол эле учурда глютен ингредиенттердин издеп - көпчүлүк алкоголсуз суусундуктар эркин глютенсиз, бирок кээ бир эмес.
Эгер спирт ичимдиктерин ыракаттануу үчүн келсе, Акыры, сиз бир нече жактары дуушар болушат. Бардык эле алкоголь глютен-бекер . Кадимки сыра эмес глютен-эркин ичимдиктин айкын мисалы болуп саналат, ал эми кээ бир адамдар, ошондой эле глютен кумдай алынган менен тартылып алынган спирт жооп беришет.
Ал эми, сен таба куюлуучу глютен акысыз болсо да, аны чөп же VEGAN-көп пиво, шарап буюмдар болушу мүмкүн эмес, мисалы, желатин жумуртка агында жана КАЗЕИН (сүт белок) ошондой эле мал-алынган заттарды колдонуу менен баян, ал эми бир нече болушу мүмкүн каймак (Ирландия каймак Whiskey деп ойлойм) же бал.
Бактыга жараша, рынокто көп Өсүмдүк шараптар бар (сиз бир шарап Өсүмдүк статусун тастыктоо үчүн өндүрүүчүлөр барышыбыз керек) жана Гриндин Original Глүтенсиз тамак-аш жана Комбайн Brewing, анын ичинде бир нече глютен акысыз Өсүмдүк сыра.
6 - сөз
Сиз глютенсиз акысыз жашылча же Өсүмдүк жатса, кээде көп азык-түлүк алыш-чектерде силерге сезилиши мүмкүн. Бирок иш жүзүндө көп бар (адамдардын көпчүлүгү көбүрөөк тамак бышыруу керек болсо да) жегенге болот. Жөн гана жакшылап ингредиенттер тизмесин текшерип, жана жетиштүү алыш үчүн белок алууну көрүүнү эсимде.
> Source:
> Глютен оорусу Foundation. Мен эмне кылышым керек жегиле? Fact Sheet.