Солду жарактуу практикалык колдонмо
жакшы болсок, жаман болсок барбы? жооп квалификациялуу ооба. Татаал карбонгидрат, адатта, жакшы куурчак жана куурчак катары жөнөкөй көмүртектерге аталат. Жаман майлуу окуя жакшы майлуу кыйла жөнөкөй эмес, бирок жакшы куурчак жана куурчак ортосундагы айырмачылыктарды түшүнүүгө сиз жардам берет туура тамактануу жана дене чечим.
Идеалында, карбонгидрат жашоосу жана ден соолугу үчүн диета негизи болуп саналат.
Алар биздин мээ жана дене энергия азыктар, анткени ашырууда жана башка кызыкдар биз бул көмүртектерге жок дегенде бир иш билимге ээ болушу керек.
Биздин органдар кант түшүп карбонгидрат бузуп, анда мээбиз жана дене үчүн отун катары кант өрттө. Алар кант жазуусу билдирет деп ойлойм, анткени кээ бир адамдар көмүртектерге коркуп салмагы пайда жаман, маанайдын өзгөрмөлүүлүгү, бардык нерсени. Бирок, чындык сенин мээ жана денени бир калыпта камсыздоо глюкозаны, дене үчүн карбонгидрат майдалоочу кант түрүндө болушу керек.
татаал Көмүрсуулар
Татаал карбонгидрат, "жакшы болсок," болуп саналат. татаал куурчак мисалдары бүт бүртүкчөлөрү, крахмалдуу жашылча, буурчак болуп саналат. Алар кан менен канттын туруктуу берилишин жеткирип, акырындык менен бузулуп, молекулаларды татаалданышы. кант акырындык менен клеткаларына жеткенде, алар энергия жана энергия аздыгы жана маанай аны өчүрө аласыз туруктуу бойдон кала берди. Глюкоза индекси азык канчалык тез жана канча чара кандагы кантты көбөйтөт.
Simple Көмүрсуулар VS Bad кычкылдар
Simple карбонгидрат буза дене үчүн жеңил жана тез арада кан айлануу кант салып жөнөкөй молекулалардан жасалган. Bad болсок, жөнөкөй карбонгидрат категория бар. Ак кант жана ак ун-аштардагы жөнөкөй көмүртектерге мисалдары болуп саналат.
Алар бузулуп, тез арада кан шекериндеги орозо кырын алып. Бул энергетика, андан кийин чоң тамчы камыш кайдан келди - жана маанай укугу аны менен бирге барат. Мындан тышкары, өтө көп кант баары бир системаны ташкындап, бүт дене энергия үчүн бардыгын жана ал үчүн айлантат колдоно албайт ... эмне деп ойлойм? Fat. Ооба, дене акыры сактоо үчүн майын салып, гликоген, анан кирип ашыкча шекерди айландырат. Андан да жаманы, ар дайым кант жогорку клеткаларга берүүдөн гипогликемия, диабет жана инсулин каршылык болуп кан шекеринин байланышкан оорулар менен байланыштуу.
Бардык эле жөнөкөй карбонгидрат, "жаман" деген жаман болсок болуп саналат. Кээ бир мөмө сыяктуу, жөнөкөй, аш болумдуу болсок болот. Fresh жемиш бизге энзимдерди, Vitamins, берген пайдалуу кендердин жана клетчатканы камтышы . Сът азыктары, ошондой эле сыяктуу маанилүү азыктык пайда алып белок , топуктуу жана майлардын . Бул жерде жөнөкөй карбонгидрат, татаал карбонгидрат эмне үчүн "жаман", ошол эле жол менен күч-кубат жок, дагы тез кант болушат эмес экенин моюнга алуу керек.
Жакшы Carbs Gone Bad
көмүртектерге тууралуу башаламан нерселердин бири жалпы жана таза тамак-аштарды ортосундагы айырма болуп эсептелет. Бардык бүртүкчөлөр жакшы мисал боло алат. нан таза болгондо, азык жана буланын андан аны жей тез кабыл алынып жана аз болумдуу.
ак нан, ун кабыл карап көрөлү: бүт бөлүктөрү менен бүт буудай өзөк калдыктарынан, жыныссыз жана микробдор кирет. Кебектин бизге тамак-аш барары майын тълдъ жайлап, анын ичинде көп эритүү пайдасы бар буласы берет. Ал эми бир микроб көбү азык бар бир бөлүгү болуп саналат. Бирок, бүт буудай ак ун үчүн таза болгондо улпагы жана микроб эле аз болумдуу жыныссыз таштап, алынып салынат.
Эритүүчү жараяны жүгөрү жана күрүч сыяктуу аш болумдуу бардык дан, ошондой эле колдонулат. Биз жөнүндө гана мурун аш болумдуу бүт дан эгиндеринин таза ун айланды жана соода мененки таруу сыяктуу иштетилген тамак-аш жасоо үчүн колдонулат качан сезип, наабайчылары, куймак, ак күрүчтү жана керексиз тамак.
Бул денатуралдаштырылган болсок, сиз энергияны колдоп жардам бербейт.
Ошондо, чынында эле, жаман карбонгидрат тамактануу жолунда аз сунуш адамдар жана денесине жөнөкөй, энергия туруксуздаштыруу шекерлердин көп айдашы болуп саналат. Жаман, жаман майлуу тамак-аш азыктарынын, мисалы, момпосуй сыяктуу таза канттын жана таза ун менен адамдар, торт, булочки ак нан - эч кандай азык жана эч кандай туруктуу энергия.
Get Жакшы майлуу энергетика
карбонгидрат өздөштүрүлөт Менин сүйүктүү сүрөтү оттун жөнүндө ойлонуп турат. Татаал болсок, жакшы журналдарын көрсөтүү болуп саналат. Алар бат эле кармап жана узак убакытка туруктуу өрттө. жаман, жөнөкөй болсок, кургак тендер сыяктуу. Биз тамак отко салып жатканда, алар тез жана иштетүүгө аз бизди таштап чыгып өрттөп кайнайт.
Бир туура тамактануу ден соолугу майлар менен катар, татаал, басым жасоо менен карбонгидрат камтыйт белоктор . Дени сак жана каалагандар бизге ошол абалда алып , ошол жерде жаша үч азык-түлүк топтордун пайда алышыбыз керек.
булактар:
> Хаас Элсон. Азыктануу менен бекем болуу.
Holford, Patrick. Болумушту Optimum Nutrition Ыйык Китеп. Press өтүү; 2005-ж.
Май клиника. Бардык бүртүкчөлөр: жашоосу жана ден соолугу үчүн диета үчүн чын жүрөктөн параметрлери,
> MyPyramid.gov. "[Тамак-аш] Пирамиданын ичинде."