Таанып-аш этикеткалары боюнча Кант
аны Наркы: Тамак-аш өндүрүүчүлөр эле алардын өндүрүлүп жаткан тамак-аш жегенге сени алдап аракет кылып жатышат. адам кант жатканыбызды билгендиктен, алар сага айтып ар кандай жолдор менен өкчөмө таш менен келдим. Алар табигый-мукам болуп жок дегенде, адамдар дагы, "табигый", шекерди же жайылтуу ишке ашырылат. Тамак келбесе, качууга ингредиенттердин узун тизмеси даяр тургула кошо шекерди .
Төмөн майлуу Dieters үчүн Эскертүү: көпчүлүк максатында жөн үчүн да майлуу санап билип жегенге бир аз майлуу төмөнкүдөй үчүн жетиштүү маалымат, биз кайра иштетүү учурунда тамак-аш кошулган же жокпу, жана канчалык кант билгиси келген учурлары да бар. Мисалы, бөтөлкөдөгү чыгы үчүн жазуучу болсо, бир чай кашык ошол бир нече кашык сиз жөнүндө кам майлуу даражаларга ээ башташы мүмкүн, кадамына жонокой байланыштуу болушу мүмкүн "нөл тамшандырган," бар экени айтылат. Менен окубай , сиз кант соус кошулуп, кээде канчалык тууралуу түшүнүк ала алат болду бекен.
Кант эмне кошулат?
Кант карбонгидрат, кээде "жөнөкөй аш" деп аталган бир түрү болуп саналат. Кант табигый көп тамак-аш азыктарынын, өзгөчө мөмө-жылы, ал эми өндүрүүчүлөрдүн да эл таттуу тамактарды сатып окшойт, анткени бул күн абдан иштетилген тамак-аш менен шекерди кошууга болот. Бул жөнөкөй шекерлердин болушу көбүнчө тамак-аш боюнча жогорку глюкоза индекси билдирет.
Шекер көп жаап бар
этикеткалар кылдат окуу сен алып канча кошо кант билүү зарыл. Кээде жазуучу бир нече компоненттер болгон шекерлердин көптөгөн түрлөрү аз санда болот, ошондуктан, алардын бири да жок. Башка учурларда, кант, кыязы, дагы "дени" Курамын, мисалы, бал, күрүч ширеси, ал тургай, "органикалык данып камыш шире" катары көрсөтөт.
Бул кант болуп саналат. Кээде жемиш ширеси кошулмалары жакшы үн турган, колдонула турган, бирок, адатта, ширеси, мисалы, ак жүзүм, алма, алмурут жана ширелер катары, тандап, сок, жок дегенде, аш болумдуу болуп саналат. Убакыттын өтүшү менен алар "топтолгон," абдан аз калган, бирок кант.
Бул жерде бир белги пайда болушу мүмкүн: "Кант" үчүн мүмкүн коду, сөздөрдөн кайсы бир тизмеси. Hint: да сөздөр "сироп", "шекер" жана "этаж" менен аяктаган нерсе, адатта, деп болжолдоого болот жазуучу "эч кошо кант", анда төмөнкүлөр камтылышы керек, десе, "Кант". тамак-аш жаратылыштык шекерди камтышы мүмкүн (мисалы, сүт лактоза катары).
- Agave Нектар
- Арпа угутунан сиробу
- кант кызылчасын
- Браун Райс сиробу
- Brown Sugar
- Канты Карандаш (же андан да жакшы ", камыш ширеси кристаллдары")
- камыш канты
- Coconut шекер , же Coconut Palm Sugar
- жатка Sweetener
- Жүгөрү сиробу, же жүгөрү сиробу катуу
- Дегидрейтед канты Сок
- Harrison Азыр
- канты
- Бууланган канты Сок
- Fructose
- Fruit ширеси кошулмасы
- глюкоза
- Жогорку-Fructose жүгөрү сиробу
- бал
- Белгиленгенди текскерилетүү кант
- лактоза
- Maltodextrin
- Malt сироп
- Maltose
- Клен сиробу
- патока
- Палм-Sugar
- чийки шекер
- Райс сиробу
- Сахароза
- Sorghum же соргону сироп
- сахароза
- шире
- Акымактын
- Turbinado Sugar
- Xylose
Эске, дене жазуучу мындай дейт маанилүү эмес, ал баардык эле кант болуп саналат.
Шекер спирттер жөнүндө сөз
"Кант-Free" тамак-аштарды көп, мисалы, алардын ичинде кант спирттерди деп аталган заттын бар maltitol жана sorbitol. Бул кадамды да жаман, же андан да жаман болушу мүмкүн кант .