1 - Trace Minerals деген эмне?
Сиздин орган ишке ашышы үчүн биохимиялык кубулуштардын ар кандай минералдар талап кылынат. Тамактануу адистери эки топко ашка минералдарды бөлүп: биз бул өтөбүз калий, магний, калий, жана дагы тогуз изи сыяктуу нерселер, анын ичинде алты негизги минералдар.
Trace минералдар ошондуктан дене бири-бирине гана куюлган кичинекей өлчөмдө керек, анткени аталган. Бирок, алар бул изи пайдалуу кендердин бардык дени сак болушу керек, анткени, маанилүү эмес дегенди билдирбейт.
ден соолугу жакшы балансташтырылган тамак-аш денени изи пайдалуу кендерди, анын ичинде, бардык азыктар керек менен камсыз кылат. Бирок биз ар бир изи минералдык негизги булактарынын бири болуп көрсөтүп, ошондуктан сиз диета жетиштүү алып жаткан болсо, биле аласыз.
2 - Chromium
бул инсулиндин кесепеттерин, кандагы глюкозанын өлчөмүн жөнгө салуучу бир гормон арттырат, анткени Chromium дени зат жана кант жана крахмал сактоо үчүн зарыл болуп саналат. Chromium ошондой эле, белок жана майлардын зат алмашуу үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
Тамактанууга Chromium тамак-аш азыктарынын ар кандай аз санда кездешет, ошондуктан кемчилик сейрек кездешет. Эт, бүт дан, брокколи, картошка, алма, банан, сарымсак, райхон Диеталык хром баары жакшы булагы болуп саналат.
Chromium жөнүндө көбүрөөк билүү
3 - Copper
Жез сен көп ойлонуп пайдалуу болушу мүмкүн эмес, бирок бул абдан маанилүү болуп саналат. Сиздин орган күчтүү сөөктөрүнө жана дени сак кан тамыр капталдарына үчүн жез муктаж, ошондой эле дене энергиясын өндүрүү үчүн зарыл болгон кээ бир антиоксидант кубулуштардын бир бөлүгү болуп саналат жана ал. Жез дагы бир маанилүү изи минералдардын кадимки темир метаболизм, талап кылынат.
Copper орган ашказан, краб, жаъгактар, үрөн, какао, жана табылган бүт нан азыктарына. Эгер күн сайын тамак жетиштүү сайын кемчилиги көп эле күмөн, бирок сиз Zinc зор сумманы жалмап салууга умтулса, эмне болушу мүмкүн.
4 - Fluoride
Сиз, балким, бул маанилүү минералдык менен тааныш. Fluoride ал ткандардын кенге өбөлгө түзөт, анткени күчтүү менен сөөктөрүн, тиштерин сактоого жардам берет. Чынында, fluoride боюнча сунуштар эки балдар жана кишилер менен тиш чир үчүн коопсуз жана натыйжалуу суммалардын негизинде жатат.
Сиз fluoridated ичүүчү суу, чай, жана азыктары менен аны таба аласыз. Ошондой эле, мисалы, тиш паста жана кээ бир оозу-заарасын катары fluoridated стоматологиялык буюмдарды табууга жатат.
5 - Йод
Сиздин орган тироксин (T4) жана triiodothyronine (T3) деп аталган бездин гормонду үчүн йод керек, ошондуктан бул табигый калкан без иштеши үчүн зарыл болгон. Йод эле иммундук система жана эмчек ден соолугу үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
Бул жер кыртышынын жакын океандар ашык болуп, йод-бай топурактын өстүрүлгөн азыктары жана өсүмдүк негизделген, тамак-аш азыктарында табигый табылды. Йоддун жетишсиздиги йод деп йод жетишсиздиги каршы 20-кылымда стол туз кошулган чейин АКШ ортоңку бөлүгүндө бир чоң көйгөй болчу.
6 - Iron
Сиз көп энергия керек? Балким, темир сизге керектүү минерал болуп эсептелет. Темир гемоглобин да, миоглобин деп аталган протеиндер маанилүү бөлүгү болуп саналат. Гемоглобин кызыл-кан клеткаларындагы табылган жана ал органдардын жана башка кыртыштарга өпкөдөн чыккан кычкылтек ташуу үчүн шарт түзөт. Миоглобин ал булчуң клеткаларына кычкылтек ташуучу башка экенин, гемоглобинге окшош.
Iron да нормалдуу иммундук система жана кадимки клетка өсүшү үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Темирге бай азыктарды орган эт, булчуң эт, канаттуулар, балык, буурчактуу īсĭмдĭктīрдĭ жана караңгы жалбырактуу парниктерде кирет.
7 - темир-
Темир- сөөк пайда болушунун жана жараат айыгышы үчүн керек болот. Ошондой эле белок, холестерол жана карбонгидрат зат менен алектенген энзимдердин өндүрүү үчүн керек. Темир- Ошондой эле кээ бир антиоксидант ишине катышып жатат.
Темир- pecans жана башка жаъгактарды, ананас, таттуу картошка, үрөн, буурчак жана бардык дан турат.
8 - Молибден
Молибден дене амино-кислоталарды, ошондой эле дары-дармектерди жана токсиндерди солгундап үчүн колдонгон энзим бир компоненти болуп саналат. Бул өсүмдүктөрдүн тамак-аш азыктарынын, айрыкча, буурчак жана жаъгактар ар кандай табылган жатат, бирок мазмуну негизинен топурак көп молибден кандай көз каранды.
Молибден жөнүндө көбүрөөк билүү
9 - Селен
Селен денебиздеги жардам клеткаларды коргоо антиоксидант аллергиясы бар жана ден-соолукта бездин иштеши үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Ошондой эле, басып чыгаруу жана ДНК синтези үчүн абдан маанилүү.
Селен, мисалы, бардык дан азыктар, жаъгактар, үрөн жана буурчак сыяктуу көптөгөн өсүмдүк негизделген тамак-аш бар. Бразилия жаъгактар башка тамак-аш да селен камтылат. Бул сиз селен жетишсиздиги тартып чейин өсүмдүк негизделген тамак-аш мол тамак азап аласыз мүмкүн эмес.
10 - Zinc
Zinc ар кандай химиялык кубулуштардын колдонулат жана иммундук системанын негизги компоненти болуп саналат жана ал тамак даамын алат, сага жүзү боюнча ар кандай нерселерди жытын керек. Эгер бир эт жегич болосуз сиз цинк алууда байланыштуу эч бир көйгөй болбойт. Бул белок өтө жогору, эт, эт, жана башка тамак-аш азыктары табылган жатат. Oysters буйрук менен цинк булагы болуп саналат. Алар башка тамак-аш да цинк бар.
Булак
Улуттук Академияларынын дары институту. "Тамактанууга Маалымдама алуучу: элементтери."
Линос Pauling институту Micronutrient маалымат борбору, Орегон мамл. "Пайдалуу кендер".
Саламаттыкты сактоо боюнча улуттук институт, азык-зат кошундулары Аппараты. "Тамактанууга Supplement Fact Sheets."