Confession: Биз кээде диета дүйнөлүк аз татаал сезгенде жөнөкөй жолу сагынам. Бул күн көптөгөн деген сөздөр көп бар жерде: продукт топтомдор, журналдар, бардык желеде. Бирок Heck эмне алар чынында эмнени билдирет?
BMI
BMI дененин массасынын индекси чечмеленет. Бул бийик карата салмагынын негизинде дене май чара болот. BMI көп ашыкча же кем болсо, аныктоо үчүн колдонулат.
Бирок, ден-соолугу органдары ар түрдүү өлчөмдөгү келет, жана көптөгөн эксперттер BMI ал ден соолугуна келгенде акыры бардык аныктоочу болушу мүмкүн эмес экенине кошулат. Эгер кызыгып болсо, бул жерде массасынын индексин эсептеп.
Тазаланып / Detox
Бул терминдер аз бүдөмүк болуп саналат. Адатта, алар системасынан жоюу токсиндердин жана башка деп ушунчалык зыяндуу элементтерди билдирет. Алар көп учурда кайен калемпири учураткан ар ширеси диета, негизинен ичүүчү лимон суу сыяктуу кескин чаралар менен байланышкан жатасыз (өзгөчө!).
Сиз бул менен салмак жоготууга дуушар болушу мүмкүн, бирок бул туруктуу боло албай мүмкүн. Көптөгөн медициналык адистер детокс биздин органдары өз алдынча кыла табигый милдети болуп саналат, анткени, тазалап жана detoxes кереги жок деп айтышат.
глютен
Бул буудай белок, албетте, акыркы бир нече жылдан бери көрдөн жатат. Анын аталышынын өзү эле, глютен бир Тамак абалда сактоо үчүн бир клей катары кызмат кылат. Көптөр глютен-эркин жүрүшөт, бирок, калктын аз гана пайызы глютен Жек көрүү же глютен оорусу (ичкенден глютен майда ич жок олуттуу оору) бар.
Сен жөн гана салмагын жоготуп жатабыз, анда жогорку ак нан, Бейгл жана макарон сыяктуу тазаланган дан иштетилген жок жакшы го. Көптөр бүт бүртүкчөлөр глютен камтыйт, бирок ал, чынында, салмагы-жоготуу аракеттерине жардам бере турган . Ошондо сак бол: глютен-эркин керексиз азык-түлүк да керексиз азык болуп саналат.
ГМО
ГМО генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдер үчүн кыска.
ГМО камтыган азыктар, алардын ДНК генетикалык инженерия жолу менен өзгөртүлүшү жана өзгөргөн болчу.
ГМО көбүнчө топтомдолгон жүк кездешет. 2016-жылы президент Обама, генетикалык жактан өзгөртүлгөн азыктарды камтыган тамак-аш каралоо талап кылган мыйзамга кол койду. Жөн гана муну эстен чыгарбай: азык-ГМО белгиленген бир продукт достук табиятынан эле диета эмес. Ал тамак-аш, панелди текшерүү!
Macros
Кыска МАКРОАЗЫКТАРДЫН , макросторун денебизди зарыл болгон негизги азык болуп саналат. карбонгидрат, белок жана май: чоң үч боюнча макроэкономикалык негизинде диета бура алат. Макро dieters ар macronutrient белгилүү бир пайызы үчүн багытталат.
Жаратылыш
Heads Up: Бул бурууга толугу менен жөнгө салынбаган болот. Ал, адатта, кайсы бир азык-түлүк кандай жасалма түстөр, даамдар, же башка синтетикалык заттар болушу мүмкүн эмес деген ойду билдирген. Жөн гана бул тизмедеги башка көптөгөн таанымал болуп, табигый бир азык арыктоо үчүн өзүнөн акылдуу болот дегенди билдирбейт. Кабатыр болбо: бизде бар да, жакшы сезет бир нече табигый тамак-аш жасап !
Organic
USDA азыктары органикалык мөөрдү алып турган аныктайт. Бул продукт белгилүү бир жол менен пайда болгонун көрсөтөт: өсүмдүктөрдү, синтетикалык минералдык жер семирткичтерди жана башка эмес, анча жагымдуу эмес химиялык заттарды пайдалануу Sans.
Ар кандай тамак-аш азыктары органикалык катары белгилениши мүмкүн болгон ар кандай талаптар бар.
Мисалы, уй эти органикалык болушу үчүн, уй жайыттарга жеткиликтүүлүккө ээ болушу керек, күбөлөндүрүлгөн органикалык тоют азыктарын жана ар кандай антибиотиктерди жана гормондорду берилиши мүмкүн эмес.
Кыска: сөзүн этикеткасында "органикалык" көрүп ал калориясы төмөн эмес экендигинин бир далили болбойт.
Paleo
Бул диета, акыркы бир нече жыл ичинде супер популярдуу болуп калды. Бул диета үлгү каалаган мезгилде "палеолит" анын ысмын алат. Ал, негизинен, Flintstones сыяктуу жеп жатат!
А-OK эмне? Чөп-азыктанган эт, балык, эт, жашылча, мөмө-жемиштер, жумуртка, гайкалар, уруктар жана дени сак майлар. эле эмес, эмне кылышыбыз керек? Дан азыктары, дан азыктарын, буурчактарды, сүт, тазаланган кант, картошка, кайра иштетилген азыктар, туз, таза май.
Бул жерде менин эмес , толугу менен бузулуп, Paleo багыты боюнча.
пробиотикалык
Лактулоза сиздин ичеги ден соолукка жакшы тирүү бактериялар жана: Е.coli болуп саналат. Сиз таблетка түрүндө жана айран, тузу жана кимчи сыяктуу айрым тамак-аш азыктарынын, аларды табууга болот. Айрым адамдар жөнүндө кандай грек йогурт жана жемиш мененки-жейли, анткени?
Superfoods
Бул негизинен маркетинг мөөнөттүү (эч кандай жобо жок) болуп саналат, ал эми олуттуу тамактануу пайдалуу, мисалы майындагы, минералдык заттар, өзгөчө антиоксидант жана башка жогорку сапаттагы азыктарды мактанып тамак да тиешелүү. Ойлонуп мөмө (а сен ар дайым ачка болуп, анда улуу снэк ), жалбырактуу чөптөрдү жана лосостун омега-3 бай тамак-аш азыктары.
Айып үчүн акысыз тамак үчүн, тамак-аш, сунуштар н суроттор, жана дагы, эркин, күнүмдүк каттар үчүн катталуу же ачка кызга келип табат!