таза тамак-аш даярдоо жана кызмат адатта таштанды же компостко тосмодой болуп туруп аягына бузулган бит келет. Эгер кара далы жеген бир нече тамак-өстүрүп жатканда таштандыларды кайра кесип, акчаны үнөмдөй алат. акча жана калдыктарды сактоо, албетте, жакшы, бирок бул да кызыктуу жана балдар үчүн көп билим долбоору болушу мүмкүн.
Fast өскөн жашылча өтмөйүнчө, жакшы, бирок сен да жеген бир нече кооз, жашылча өсүп чыга берет.
Бул жерде өтмөйүнчө, мыкты тамак-аш азыктарынын айрым түшүп дем болот. Бул өсүмдүктөрдүн кээ бир сен бакчада өсүп бүтүрүү үчүн керек, бирок аларга бир нече имараттын же ашкана терезе, бак-дарактуу жерлерде иш алып барат.
Өсүмдүк калдыктарын Regrown жатат пайдалуубу?
Regrown өсүмдүк калдыктарын сен дүкөндөн сатып жемиши эле аш болумдуу болушу мүмкүн, бирок бир нече себептер чыныгы витамин жана минералдык курамын таасир этет. Жалпысынан алганда, мөмө-жемиш жана азык топурактын түрү сыяктуу кубулуштарды-ар, оруу-жыюу убагында, ташуу жана сактоо убагында (азык-мезгили менен жоголгон), жана ар бир ролду ойнойт, кайра иштетүүгө.
Сиздин regrown күкүмү үчүн, сиз колдонгон жердин түрү болумдуу наркына да терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Сен жөн гана суу менен болсо, жалпысынан ошондой эле жер казынасын пайдалануу мазмуну бир аз айырмаланышы мүмкүн, өз Vitamins өндүрүү отургузат. Сиз тандап алган болсо, анда өсүп жаткан сууга азык кошууга болот.
Салат жана Чоу
Салат калориясы төмөн болуп, капуста, ар кандай тамак-аш жакшы, анткени алар менен эптеп камсыз кылуу жана буласы толтуруп, Сиздин плитада мейкиндик көп чейин созулушу мүмкүн.
башчысы салат, капуста жана Бек Чой болбосун ар кандай кыйын деле болгон жок, сиздин үй-күнөстүү аймакта regrown болот.
Кантип салат жана капуста өстүрүп
Эгер керек Бардык жайпак идишке жана жалбырактары бекитишти калган төмөнкү бөлүгү. табактагы салат же капуста түбүнө коюп, жашылча чейин жарым жолдо суу кошуп.
Ар бир күн нурун алат үйдөн бир бөлүгү болуп.
Кошуп же сууну ар бир иш эки же үч күн алмаштыруу керек. Ал жумасына бир жолу суу менен өргүү түтүн жардам берет. үч күндөн кийин сени тамыры жайылып, жаңы жалбырактар пайда көрөсүз. Эми сиз керектүү катары багында отургузам, же аны сууга таштап, жалбырактарды терип алышат.
пияз
Пияз , ошондой эле жазгы пияз сыяктуу эле, силер үчүн жакшы, анткени алар аз уулады деп белгилүү жана пайдалуу кендерди жана Байланышуу К. жакшы булагы
Пияз кантип өстүрүп
Сиз көп, ашкөк, капуста сыяктуу пияз өстүрүп чыгарууга болот (бир нерсе, ал деле кыйын болсо). тамак үчүн scallion жашыл бөлүктөрүн колдонуу жана кара далы кыздын ак лампочкасын, тамыры менен бир атып айнекке окшогон суунун чакан идишке салып кой. күнөстүү терезеге жакын жерге коюп. Ар бир күн, бир жумадан кийин суу өзгөртүү же сиздин ашканада көбүрөөк пияз аласыз.
кинза
Аны кинза же кориандрдын * деп аташат да, бул чөптү көп дени тамактардан даам кошумчалайт. Эгер тамак-жылы жаңы кинза колдонгон болсо, анда бир нече калган сабагынан жаңы өсүмдүктөр өсүп алат.
Кинза кантип өстүрүп
стакан сууга чыгат коюп жана терезеге жакын таштап. Кошуу сууну бир же эки күн. бир нече күндөн кийин, сиз тамыры пайда көрөсүз. Алар сенин багына же топурактын бир казанда эки-үч узундугу өсүмдүк үчүн кинза жатасыз Сиздин үйдө, аны сактап калат.
зарыл болсо, жаңы кинза жалбырактарын тандоо.
ачуу пияз
Сарымсак бышырып, идиш кийинип үчүн кемчиликсиз жана анын күчтүү, татуу сиздин тамак менен сарымсак менен билдирет артка кошо туз азайтууга жардам бериши мүмкүн. Plus, сарымсак жеп жана кээ бир рак түрлөрүнүн рискин төмөндөтүү үчүн жардам берет. Сарымсактын калган тиштери менен, сиз сарымсак өнүп бүт сарымсак да өсө берет.
Өстүрүп Сарымсак кандай
сарымсак көчөттөрдү көчүрүү үчүн, бир чөйчөк менен сарымсактын калган бүт тиштери жайгаштырууга (жашыл sprouty менен эскертүү) жана жөн эле тиштери менен асты суу болушат, ошондуктан бир аз суу кошуп. суу күн сайын алмаштырып же эки жана салаттарды же келсе боюнча пайдалануу үчүн парниктерде чогултушат.
Көбүрөөк сарымсак өсө келсе, анда жаздын сиздин багында кандай калган тиштери отургузуп алган.
Эскертүү: кээде сарымсак өнүп чыгып, аны токтотуп имараттын чачылган жатат. Бир сен үчүн, муздаткычта менен сарымсак тиштери таштап жума болсо, же сиз бир аз жашыл бутак пайда болсо, көрөбүз.
сельдерей
Сельдерей сорпого жана салаттарды төп келген дагы дени сак жечү эмес.
Өстүрүп кантип сельдерей
Сиздин сельдерей (жөнүндө дюйм же сабактан бадырайган, эки менен, сиз аз кичинекей сары жалбырак карагыла) базасын алып, бир аз тамак-жылы аны төмөнкү чек кой. ал сельдерей чейин бириктире жөнүндө чейин суу кошуу. суу күн сайын же эки жана бир жуманын ичинде Сиз кичинекей жашыл жалбырак пайда үстүнөн өсө баштайт көрөсүз өзгөртүү.
Ошол учурда, сен бакчада же гүл казандагы сельдерей базасын отургузам. топурак менен базаны жаап, бирок Пиринг Ошол кичинекей жашыл жалбырак калтырат. Суу менен камсыздоо жана сельдерей өсүмдүк жакын жана төрт айдан кийин орок бир нече уучтай аласыз.
Basil
Fresh райхон үчүн жыпар жыттуу жана даамдуу болот. Сиз көп казандарда жаңы райхон сатып алып, аларды муктаж жалбырактарга боюнча алып алсын. Бирок, буга чейин алып кеткен райхон сатып болсо, анда эч кандай кара далы чыгат жана аларды өстүрүп чыгарууга болот.
Кантип Basil өстүрүп
кара далы (бир жалбырак калтырып же алар боюнча эки) саман менен жаап саман төмөнкү бөлүгүн сактап калуу үчүн жетиштүү суу менен айнек салып кой. күнөстүү аймакта стаканды коюп, ар бир иш эки же үч күн суу өзгөртүү.
бир жуманын ичинде Сиз жаңы тамырын көрө баштайбыз. дагы эки-үч жума бою сууга, аларды калтырып, сиз бир карыш жөнүндө же узундугу жоон тамыр болгондо, сен бакчада отчётунда топурак же өсүмдүктүн, ал толгон гүл казанга райхон алышат.
Картошка
Картошка калий, кошумча витамин С жана жипче саны көп жакшы булагы болуп саналат. сиз колдоно аласыз караганда картошка сатып болсо, чыгып онжылдык айрым өнүп көрө башташы мүмкүн "көз".
Картошка өстүрүп кантип
эки узундугу даана эски картошка кесип, ар бир бөлүгү жок дегенде эки көзү керек. картошка сиздин бак, топурак же чоң сырткы Плантатордун аларга сегиз сантиметр терең отургузуудан мурда эки же үч күндүн ичинде кургак чыгып жатты. Ал өсүп, аларды бир нече ай талап кылынат, андыктан ал жазында картошканы айдоонун жакшы.
Ginger
Fresh Алекс сиздин тамак үчүн ушунчалык көп даамын алып келбейт, ал анын аркасы менен айланышы бошотууга жардам берет. Сиз бул жыйынтыктарды алуу үчүн бир жыл жакшы катыша алышат да, Рыжий өстүрүп чыгарууга болот. Бирок, дагы бир тамыры (Ginger тамыры даана) бар болсо, анда сиз колдоно аласыз караганда, сен кичинекей бутактары ар кандай бездери пайда чейин үстөлүнө көлчүгүндө чыгып кете алышат.
Кантип өстүрүп Ginger
топурак отчётунда менен Ginger даана гүл казанга салып, аларды ошол жерге отургузам бөлсүн. даана жер үстүндөгү жана өтө терең отургузулган эмес, жанында болушу керек. Каалаган учурда жалбырактар өсүп-жетилип, сен Ginger оруп алат, бирок, аны өстүрүү үчүн көп убакыт талап кылынат, андыктан бир параметр жылына Сиздин имбир бир жолу түшүм болуп саналат. бир нече тамыры колдонуу жана эс отургузам.
Ашкабак, Алабаш, жана Peppers
Буга чейин айтылган бүт өсүмдүктөр, атчандардын калган жеген өстү, бирок сен да кээ бир өсүмдүктөрдүн үрөндөрүн сактай аласыз. Ашкабак, патиссон жана калемпир уруктар жазында сиздин бакчага себилген болот жана жайында же күзүндө жаңы өсүмдүктөр оруп алат.
Жемиштер өтмөйүнчө, жөнүндө эмне айтууга болот?
Жалпысынан алганда, өтмөйүнчө, мөмө-жашылча өтмөйүнчө, алда канча татаал нерсе. Мисалы, ал чоң үрөндөн Саргылт өсүмдүктөр өсүп мүмкүн жана калган таажы тартып, ананас, өсүмдүктөр өсүп мүмкүн, бирок, алар менен өсөт, негизинен, кандай түшүм жыйнап албай калат бардык жай бар. Ошо сыяктуу эле, силер уруктар лед жемиштер, гилас, шабдалы, жана алмадан, бирок мыкты гана үй өсүмдүктөр менен аякташы аласыз чейин өстүрсө болот.
> Source:
> Америка Кошмо Штаттары Айыл чарба изилдөө кызмат департаменти. "Standard Маалымат-релизи Улуттук Nutrient базасы 28."