Red Bell Peppers ичинде калория жана алардын ден соолукка пайдасы
Bell калемпир, башкача таттуу калемпир деп да белгилүү, анын ичинде жашыл түстөгү ар түрдүү, жеткиликтүү, кызыл, сары, көк, кызгылт сары, ак болуп, ал тургай, күрөң. Алар жүрөк калыптанды жана бир аз жашыл бойдун жана кытырак эт менен boxy жатышат.
Кызыл калемпир жойгонго таттуу болуп калышат. Кызыл калемпир бутерброд Toppers катары колдонулган, чийки, чыгаан жана башка өрчүп-жылы малып жеген, же салаттарды менен кесип болот.
Же болбосо, тамак-аш үчүн мактасак же тамакка бир база катары кызмат кылат (ошондой эле аларды тамак болот бир мискей калемпир ).
жашыл сорттор жыл, адатта, бар да, кызыл калемпир, жайында жана күзүндө учурунда эреже бар.
| Кызыл калемпир Nutrition маалымат | |
|---|---|
| майдаланган 1 Өлчөмү кызмат кылып, 1 чыны чийки, кызмат (149 г) | |
| Ар бир кызмат | % Daily Value * |
| Калориялар 46 | |
| Ширелүү, 4 калория | |
| Бардык Fat 0.5g | 0% |
| Тойбогон Fat 0.1g | |
| Натрий 6 мг | 0% |
| калий 314mg | 12% |
| Көмүрсуулар 9g | 3% |
| Тамактанууга Fiber 3.1g | 12% |
| Кант 6G | |
| Белоктун 1.5g | |
| Витамин А 33% · Vitamin C 253% | |
| Кальций 1% · Iron 4% | |
* Бир негизинде 2000 калориялуу диетаны Кызыл калемпир аз калория азык ири көлөмдөгү камсыз кылуу жана көмүртек жана дээрлик эч кандай май. чийки калемпир бир чөйчөк 46 калория, 9 гр карбонгидрат, жана 3 грамм була, күнүмдүк була муктаждыктары 12 пайызга чейин салым камтыйт. | |
Red Bell Peppers саламаттык пайдасы
Red таттуу калемпир, анын ичинде витамин С азык заттар менен ширелишкен (бир кызмат күнүмдүк муктаждыктын, жок эле дегенде, эки жолу камсыз кылат), витамин А, ошондой эле витамин B6.
Vitamin C , балким, мыкты белгилүү антиоксидантка бири, сиздин кол тийбестик, клетка ремонт жардам, азык-Коллагенди жардам жакшыртууда (бирге сөөктөрдү жана кыймыл кармап бириктирүүчү тканды) жана темир жана синтезине жутулушу жардам, анын ичинде саламаттыкты сактоо менен сунуш кылат .
Алар ошондой эле витамин Е, витамин K, синтезине, калий жана темир- абдан жакшы булагы болуп эсептелет.
Көп кызыл калемпир күнүмдүк муктаждыктарына 55 75 пайызы салым кошуу, темир- 1,3 мг камсыз кылат. Хемогендүү остеопороздун алдын алууга жардам берет, анткени, бул маанилүү эмес.
Red таттуу калемпир, ошондой эле келтирилген зыяндын ордун биздин клеткаларды коргоо жардам берет антиоксидантка бай булагы болуп саналат. Бул, мисалы, lycopene, ошондой carotenoids кирет бета-каротин , lutein жана zeaxanthin. Бул carotenoids көз-соолукка болгон абдан маанилүү ролду ойнойт көрсөтүлдү. Мындан тышкары, бул кошулмалар кээ бир рак бизди коргоого жардам берет.
Кызыл калемпир жөнүндө жалпы суроолор
Көп калория мини таттуу калемпир кандай иштеп жатат?
калория келерин өлчөмүнө жараша болот, бирок, жалпысынан, үч мини калемпир 25 калория, 0 гр май, 5 гр карбонгидрат, 1 грамм була, 1 грамм кант, 1 грамм белок бар. Алар улуу тамактануудан же тамактын кошумча катары кызмат кыла алат. болуп саналат, аларды жеп, аларды чийиндер жана жумуртка, салаттар, же бутерброд, аларды кошуу.
Сиз калемпир уругун жегенге болобу?
Сиз үрөндөрдү, бирок көп адамдар уруктар жана ядро текстура жана даам дайыма эле жагымдуу эмес, анткени керектөө чейин кесип жесе болот. Ошол чили калемпир Эскертүү калемпирди кабыргасын табылган capsaicin, алардын жылыйт. Эгер калемпирди температураны төмөндөтүү келсе, кунт коюп экин кабырганы жана уруктарды жок.
Токтолуу жана кызыл калемпир сактоо
түркүн түстүү жаткан жаңы калемпирдин тандоо жана жылмакай, кемчиликсиз тери менен бадырайган. түс дагы күчтүү болсо, ошончолук жакшы болот. түстүү сезимдеринин чагымда, даамы, азык жогорку топтолуу көрсөткүчү болуп саналат. жумшак тактар, nicks, тырышып, же чака бар калемпирдин кач.
Ошондой эле копко көрсөтүп турган жаркыраган жашыл тулку бойдун, издеп келет.
муздаткычта бүт Store калемпир. Алар бир жума ушундай созулушу керек. Бир жолу жууп, алар өтө тез начарлай баштайт жана бир нече күн ичинде колдонуу керек кесип.
Сен аларды, бүт катып же аларды бөлүп, бир желдетилчү идишке салып кой, болот.
Peppers калемпирдин эле да банкага кактап бышырып, тоъдурулган сатылып, же кургатылган жер болот. куурулган кызыл калемпир натрий, майын (зайтун болсо) ири өлчөмдө болушу мүмкүн экенин карап көрөлү.
Дени сак жолдору кызыл калемпир даярданса болот?
Кызыл калемпир төө буурчак жана дан өсүмдүктөрүн, бышырылган, куурулган, sauteed, ашты сорпого жана жуутка салуу үчүн толтурулган же Женек, бышырган, татымал жана даамдаткычтары колдонулушу мүмкүн. Ошондой эле, чийки жеп бутерброд кийип, кийгендей, салаттарды, же жуутка салуу үчүн эптеп катары колдонсо болот.
Red Bell Peppers менен Recipes
- Уй жана Сыр Stuffed Bell Peppers
- Танги Попури гүлчөтай
- Шарап жана ачуу чөптөр менен козу карындар жана Peppers
> Булак:
> Labensky, SR, Бест, AM. Тамак жөнүндө: Culinary негиздери бир китеп. 3-ред. Жогорку Sadle River, NJ: Прентис Холлдо, 2003: 621-623.