Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 417
Fat - 17g
Carbs - 55g
Белок - 18g
Бардык убакыт 25 мүн
Prep 5 мүн, Cook 20 мин
Кызматтын 2
Бул азык-жыйма сооронуч-азык-түлүк 20 мүнөт ичинде классик тарашына.
Бул ыкма менен сооронуч тамак-аш тармагына жакшы, конкурс, алтын картошка жана алкоголсуз жумуртка менен. Kale болгон күнү пакетин баштоо үчүн кызмат кылып жаткан жечү куткарат антиоксиданттар бир өлчөм менен бирге, топуктуу, жана минералдык була . Жумуртка байланыштар чогуу тамак, даам-акылдуу жана болумдуулугу боюнча да, белок кошот эле . Ал эми, бонус: Бул тамак антиоксидант-бай жыпар жыттуу май менен камтылган.
ингредиенттер
- 1.5 кашык зайтун майы, бөлүнүп
- 1 чоң Юкон Алтын же сары картошка, 1/4 дюйм оюну (1 1/4 чөйчөкчө)
- 1 орто Сарымсактын, чабак
- 1/4 чай кашык зире
- 1/4 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык кара мурч
- 4 чөйчөкчө болжол менен жүктөө кыйылган
- 1 кашык өсүмдүк сорпосу
- 2 чоң жумуртка
- 1 орто beefsteak помидор
- 1-майда толкун кызыл калемпир соусу (милдеттүү эмес)
даярдоо
1. орто жогорку жылуулук үстүнөн орто Skillet-жылы, 1 кашык зайтун майын жана жылуулук 1 мүнөт кошуу.
2. чейин пияздын жана Sauté кошуу тунук, 2 мүнөт.
3. көп козгогон, 7 мүнөт, картошка, карапайым ышталган жана алкоголсуз чейин Sauté кошуу.
4. сарымсак, зире, туз, калемпир жана кара мурч кошуу жана картошка салып козгойт.
5. жүктөө жана тооктун эти, сорпону (же суу) салуу жана ошондой эле аралашмасы тукуруш, 3 минута, каякка чейин тамак.
6. Skillet чейин жүктөө жана картошка аралашмасын алып салуу.
7. калган 1/2 кашык зайтун майын кошуп, үстүнөн-жеңил да, жумуртка, алар doneness каалаган жеткенге чейин, 2 мүнөт бир тарапты, анда 1 аркы өйүзүндө мүнөт бышырышат.
8. 2 плиталардын көздөй жүктөө картошка таштанды бөлүнсүн. үстүнө жумуртканы жайгаштыруу жана тарапта помидор сындырым кызмат. болсо, Срирача сыяктуу эле, жаны жер кара калемпир же ысык чыгы менен Top каалаган.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
Эгер бүйүрүн жакса, Кале үчүн Екситос бир кашык кошуп. Сиз үчүн бир жакшы жолу сөз эмес, бир аз даамы аласыз көбүрөөк lycopene кошуу .
Сиз жаңы жүктөө жок, колдо болгон болсо, анда Коллар парниктерде же Swiss Chard ордуна аракет. Сиз жөн гана бир аз ар түрдүү даамы, бирок тамак-аш мол аласыз. Ошондой эле, жүктөө сен үчүн өтө эле күчтүү бир даамы бар болсо, анда анын ордуна кыйла бала шпинатты жегиле.
Алмашуу таттуу картошка сары картошка үчүн сулуу түсүн кошот жана кызыктуу даам өнүктүрүүгө, ошондой эле бета-каротин бир дозасын.
Эгер мындан ары да даамы менен айланасында чили майда ойноп келсе, Карри порошок жана башка жыттуу түптөлө Кале үчүн кызыктуу кошумча болуп саналат. Түтөтүлүүчү заттар бир тебүү үчүн, зиренин ордуна чили порошок түрүндөгү алмаштырылат.
Көрүнүп тургандай, бул рецепт абдан ар түрдүү жана тамактануунун кескин ушул алмашууларга менен ар кандай болот.
Бул рецепт Өз үчүн акыркы эки ыкмалары: алмашуу Өсүмдүк чыгаруу үчүн жумурткаларын жерге Tofu кулап, же түстүү бир поп үчүн буурчак же эгин кошуу.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
Алдын-ала майдаланган жүктөө ашканада сарпталган убакыт азайтат. Колдонуу далы куурулган картошка да бышырууга убакыт азайтат.
коноктор үчүн бул кабыл алуу болсо, анда тамак убактысын кыскартуу максатында башка жашылча менен картошканы көмөч күн мурун, андан кийин гана кайра жылуулук чейинки тамак. муздаткычта нанды болгула, эртеси күнү түшкү тамак үчүн колдонгон.