тамак жана тамак ичиш үчүн жөнөкөй ыкмаларды үйрөнүү
Сен семиз кесип жана тамактануу тартып калория кесип келсе, мыкты коюм үйдө тамак болуп саналат. Өз тамактарды даярдоо менен, сиз тамак-аштардын жана ар бир тамак бөлүгү өлчөмдөрүн түрүн башкаруу. Бирок ал үй-бышкан тамак сак жок болсо ири болушу мүмкүн. Эгер жолдо өз салмагын жоготуп планын сактоого жардам берет тамак-аш даярдоо үчүн бул дени сак тамак көрүүгү болот.
Бул жерде кээ бир ыкмалары болуп саналат.
Запасын Жакшы Cooking аспаптар менен ашкананы
- Non-таяк салгычтарды жасады. мыкты салмак жоготуу учтары бири эмес таяк көмөч менен тамак даярдоо болуп саналат. тамак даярдоодо колдонулган май көп тамак учурунда берилгендигин жол бербөө үчүн кызмат кылат. Азык-таяк идиштерин пайдалануу менен, сиз, зайтун майы, же башка бир аз өлчөмдө кошо аласыз дени майын сиздин тамактын даамын толуктап, ал эми ашыкча май кесилет.
Non-таяк Sauté салгычтарды, бышырып көмөч казан менен казандарга да тазалоо иши дагы ылдам жана женил болот. Сиз ашканада убактысын үнөмдөйт, анда үй-дени сак Тамак-адатты мындан ары да көбүрөөк болуп бара жатабыз. - Kitchen масштабдуу. А санариптик ашкана масштабдуу өлчөмдө жана ингредиенттерди ченөө үчүн сонун жолу болуп саналат. Тамак учурунда, Сиз калорияларды кесип , ар бир компоненти так бөлүктөрүн колдонуу жана май. чөйчөктөрдү жана кашык менен өлчөө күнөөсү үчүн бөлмөсүнөн чыгып кетет. А санариптик масштабдуу, бирок сиз тактык менен ден баа берүүгө жардам берет.
An арзан ашкана масштабы, ошондой эле тамак-аш даярдап кийин үлүшү өлчөмдөрүн аныктоого жардам берет. Эгер сиз жеген тамак-так суммасын, анда тамак-көзөмөлдөө системалары абдан так болуп саналат. ашкана масштабда менен, оң, ченемди алып жөнөкөй жана жеңил болот.
- Single кызматты контейнер. маанилүү салмак жоготуу учтары бир бөлүгү өлчөмүн көзөмөлдөө болуп саналат. Көптөгөн ашпозчулар ири салышы даярдайт, андан кийин даярдалган кайсы казандагы тамакты сактоо. Бул кыска мөөнөттүү келечекте убакытты үнөмдөйт, ал эми сен Рутка керектүү тамак-аштан көбүрөөк дегенди билдириши мүмкүн. ачка болгондо, силер тамак зор контейнерден ойлонуп кызмат кылып жаткан болсо, тактайча түзүү жүктөй аласыз.
сенин дени-тамак-аракеттери бир жума ичинде төлөп берет. жарашыктуу бир кызмат контейнерлерде пакеттелген акылга сыярлык бөгүп тамак бир чоң кумура бөлүнсүн. Сиз түзүү мини-тамагы сен шашып жатасыз жана сиз үчүн көп ден-соолукта болуп кирүү үчүн жеңил болот. Ошондой эле, сиз менен тоңдургуч бөлүгүндө сатып бир кызмат тамак караганда натрий көбүрөөк калориясы төмөн жана төмөн болушу мүмкүн азык-түлүк дүкөнүндө .
Негизги алмаштыруулар менен калория Кесип
- Болбогон нерсе. Өз күкүмдөрдү жана мамиле бышыруу дүкөндө чейинки пакеттелген сортторун сатып караганда денсоолукта болуп саналат. Көптөгөн дүкөн-сатып бышырылган калорияларды жана жогорку холестерол жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын салым кошуп транс майларды камтыйт. Бирок ал үй-бышкан сорттор май толугу менен болушу мүмкүн. ден-соолукта тамак-аш даярдоо үчүн, май же каймак үчүн applesauce жегиле.
Мунайга болгон applesauce койуу майын кесип жана калорияларды жок кылам, бирок ал да даяр буюмдун түзүлүшүн өзгөртө аласыз. алмаштыруу жалпысынан булочки, барларда же торт тамак менен жакшы иштейт. Кээ бир күкүм Recipes да болушу мүмкүн, бирок алар айрым экспериментин талап кылышы мүмкүн. Алсак, алмашуу мунай applesauce бирдей сумма. зарыл болсо, өзгөрүүлөрдү жаса. мыкты натыйжалары үчүн applesauce аз кант сорттору үчүн карагыла.
- Тоок сорпосу. Бышырып тамак-жылы, тоок сорпосу мунай үчүн улуу, какжыраган алдамчылык , каймак же сүт. Сток нымдуу тамактарды сактоого жардам берет жана дос келген тамак-аш бербейт. Мисалы, sauteed жашылча даярданып жатканда, ресторандардын биринде ашпозчу кошуу үчүн зайтун майы тамак учурунда даамын жана жардам кошуу көмөч же май. Ал эми анын ордуна тоок запастарын колдонуп, семиз жана кесилген калория кесип.
Ошондой эле тоок сорпосу сенин крахмалдар бир крем берүүгө жардам берет таба аласыз. Мисалы, майдаланган карт даярдоодо каймак жана май жана ордуна аз туз тоок сорпону кошуу өткөрөт. картошка Whip жана даамын туз кошуп. Жаратып умтулган? Сергек тамак башындагылар калория менен кам- тахини өткөрүп турат. Анын ордуна, каймак spreadable ырааттуулугун алуу үчүн зайтун майы жана тоок массасынын бир аз өлчөмдө кошосуз.
- Ак буурчактар. менин жакшы көргөн салмак жоготуу учтары бири ак буурчак пайдалануу болуп саналат. Creamy шорпо Recipes көп каймак же бүт сүт ашканалар менен ыракаттануу коюу текстураны жетүүгө чакырат. Бирок ашты камсыз ак буурчак олуттуу калория же майын кошуп туруп, бир эле нерсени кыла алат.
Эгер, мисалы, кабачок, сабиз же картошка сыяктуу, сүйүктүү каймак Шакар кийинки жолу, оригиналдуу ыкма көрсөтүлгөн салышы даярдайт. тамак учурунда жылдын акырына карата абал боюнча, каймак кошулат жатканда, бир ак буурчак алат алып, тамак-аш редакторунда же Комбайн колдонуп буурчак шорпо. үчүн шорпо чакан суммаларды кошуу сиз каалаган шайкеш жооп чейин шорпо. Бул дени-тамак Tip сиздин шорпо үчүн дени сак белок кошуп, ал эми семирип кеткенин жана баш калория кесип жардам берет.
Тобу менен Cook, бирок Control үлүшү өлчөмү
тобу менен Cooking убакытты үнөмдөйт. Сиз бул тамак бир күндүк баркын даярдоо үчүн талап кылынган бир эле учурда тамак бир аптада доллар бүтүрө аласыз. Бирок, көбүнчө чоң идиштерде тамак-аш сактоо ашыра тоюу, алып келиши мүмкүн. Сиз Рутка ачка жатасыз жана чоң идишке чыгып шорпо бир кызматта сузуп керек болсо, анда өтө эле көп көрүүгө мүмкүн.
Аны тамак бүтүп жатканда бул жагдайды толугу бир Кызматтын ири салышы бөлүнүп кач. Андан кийин, толугу менен, жогорку калориялуу тамак салып ден чогултат. Мисалы, бир партиясынын менен бирге, дени сак, каймак шорпосу казандагы тамак sauteed жашылча жана дарылоодо аз майлуу бир бышырылган кирет. Ар бир кызмат гакташ жана муздаткычка менен бирге сакталат, ошондуктан ар бир салышы бөлүнсүн. Мында тамак ичип, сизге керектүү гана пакеттерди алып. Ал жеңил, ыңгайлуу жана тез болот.
Бул үйдө дени сак тамак иш үчүн көптөгөн иштерди аткаруу сыяктуу сезилиши мүмкүн. Бирок, бул салмак жоготуу ыкмалары сиз тамак ар бир майын жана калорияларды кесип жардам берет. Эгер тамак-аш даярдоо үчүн бул учтарындагы көнүү, сен убакытты үнөмдөө үчүн үйрөнөсүз, силер тамак-аш жөнүндө жакшы сезип калам, сен салмак жоготуу программасы боюнча көбүрөөк ийгиликке таба аласыз.