Эгер арыктаганга аракет кылып жатабызбы? Сиз ийгиликке бир чоң ролду ойной алат кактап бышырып, өзгөчө жол менен.
Төмөн-калория рецепт ордун алмаштыруу сиздин жакшы көргөн таттуу тамак чыгып майын жана калория кесип жардам берет. Бул жолу дагы деле диета-достук таттуу мамиле ырахат жана бере албайт багытта сиздин диетаны кармашат .
Бышыруу Recipe алмаштыруулар
| Ордуна... | Колдонуу ... |
| Сүт, бүт | Fat-эркин же 1% сүт |
| жумуртка | 2 жумуртка бир жумуртканын агын же жумуртканын күнүнө 1/2 чыны жумуртка алмаштырат |
| кант | Splenda кант аралаштыруу |
| Chocolate чипсы | кургатылган жемиштер |
| Nuts | Жарым талап суммасы (биринчи тост) |
| Ак ун | Бардык буудай уну |
| Cream, оор | Бирдей бөлүктөрү жарым жана жарым жана майлар коюлтулган сүт |
| Cream, жарык | Бирдей бөлүктөр 1%, сүт жана май-эркин коюлтулган сүт |
| кычкыл каймак | Light сүзмө же майлар йогурт |
| май | Маргарин |
| Fruit-даамы йогурт | таза же тоъдурулган жемиштер менен аралашкан Fat акысыз йогурт |
| Whipping каймак | ды түздү же майсыздандырылган сүттү бууланып Fat эркин кордошкон (муздатылган) |
| шире | Шекер акысыз ширеси же кант-эркин коруктары же ашты камсыз жемиш |
| кокос жаңгагы | Жарым суммасы талап (даамын жакшыртуу үчүн тост) |
| Салттуу пирог кабык | Грэм Cracker кабык |
| Fruit ширеси Балык | суу же ширесине Балык Fruit |
Дени Desserts жалпы шарттары
Жогоруда рецепт алмаштыруу менен, Сен алгыдай болушу керек Сүйүктүү мамиле менен калория азайтуу. Ал эми силердин тамак-аш үчүн чынында эле жакшы дээрлик эч кандай бышырылган десерт жок. Бирок, сиз бир нече көрүүгү болот, анда айып-эркин мамиле өрчүтө алышат:
- Бөлүгү башкаруу ачкычы болуп саналат. Сиз ченеми менен ырахаттануунун эле дээрлик бардык таттуу мамиле көп ырахат алат. Чын эле сүйүктүү бышкан таттуу же жакшы, бирок, жөн гана жарым жеп эле бир кызматта тамак жаса!
- Майлуу Toppings Skip. Кээде бышкан таттуу бирок Татымалдарга май жана калория кошуп эмес. Ошентип, чыда кырып тазалап, камчы, каймак эч кандай деп, дагы бир күн үчүн шоколад чачкан сактоо.
- Fruit көлөмүн кошумчалайт. Сиздин кичинекей бышырылган десерт олуттуу жана кооз көрүнүшүн каалайсызбы? жемиш кош! Fruit калория гана аз эмес, бирок ошондой эле камсыз диета-достук буласы тезирээк онугуусуно жардам берүү.
- Аз калориялуу тамак менен баштоо. Эгер дайыма салышы ылайыкташтырууга алмаштыруулар колдоно аласыз, ал эми кээде ал калория табигый төмөн татуу үчүн жакшы. Meringues, мисалы, даамдуу тамак-аштын күкүм болуп саналат. Ошондо периште азык-түлүк торт калориясы өтө төмөн жана оной башпаанек канааттандыра алат. Эгер аз калория дагы даамдуу тамак издеп жаткан болсо, бул директория текшерип аз калория Desserts . Ошондой эле бул бир даамдуу аз кал мамиле таба аласыз майлары аз бышыруу колдонмодо жана ошондой эле биздин боюнча төмөн майлуу десерттер борбору .
Source:
Армстронг, Шерил H., MBA, RD. Purdue University керектөөчүнүн жана үй-бүлө илимдеринин мектеби. "Топ 20 Дени Recipe Ingredient алмаштыруулар" (нускоолор) Саны Food көрсөтүүчүлөр үчүн тамак-аш азыктарын жана тамак-аш коопсуздугу боюнча семинар.