Easy-а-Make Soup эле даамдуу болот эле деген Дени
Шакар тамактануу жаңы жемиш баса өсүмдүктөрдүн негизделген диета, жашылча-жемиштерди, анын тамырын, тамырларды, жаъгак жана буурчактуу īсĭмдĭктīрдĭ кан оптималдуу рН көлөмүн сактап калуу максатында. Ылайык, тамак-жактагандар , дене милдеттери 7.35 диапазонунда 7.45 үчүн рН менен жакшы иштейт.
мисалы, эт, сүт, канаттуулар, балык, жумуртка, кофеин, спирт ичимдиктеринин жана куурулган же кайра иштетилген азык катары кислота-азгырат деп эсептелген тамак-аш азыктары, негизинен, алыс болобуз.
Бар болуп турганда далилдер аз калийдүү диета анын жактоочулары (диета материалдык ооруларды дарылоо максатында кан т таасир этиши мүмкүн, өзгөчө, ошол) тарабынан билдирилген пайда кыла алабыз деп, жеп бар экенин анча кызыл эт жана аны кайра иштетүү азык-түлүк, албетте, жок болуп жатат жакшы нерсе.
бир Alkaline сорпосу кантип табууга болот?
Жашылча сорпосу шакар диета төмөнкү үчүн популярдуу болуп саналат. Бул негизги рецепт жеке каалоосуна жараша өзгөртсө болот. өнүккүлө Жалпы эреже идеалдуу даам балансына жетишүү үчүн үч башка жашылча-бири эки чөйчөк пайдалануу болуп саналат. жупташтыруу менен, айталы, жалбырактуу өсүмдүк менен тамыр жашылча, силер эт чыктарга мыкты да туруштук бере алат дагы тегеректелген даам болот.
Бул жерде сиз тандай аласыз жашылчалардын айрым болуп төмөнкүлөр саналат:
- Мындай жүктөө сыяктуу жашыл жалбырактуу жашылчаларда, шпинат, Swiss Chard, Коллар чөптөр, шалгам чөптөр жана сары кычы чөптөр
- мисалы, сельдерей сыяктуу жашыл жана ак жашылчалар, анистен капуста жашыл буурчак, Zucchini, брокколи, буурчак, анистен шалгам, rutabaga жана parsnip
- мисалы, сабиз кызыл жана сары жашылчалар, кызылчасын, таттуу картошка, жана кабачок
Сиз, мисалы, бай жалбырак, жапалак көкөмерен, эстрагон, Nutmeg, бүт peppercorn, же сорпосун үчүн петрушка чөп-чар жана татымалдарды кошуп даамын бекемдей алат. пияз менен сарымсак колдонуп болсо, сиз да бир кыйла даамы үчүн алдын ала аларды Sauté же башка майдаланган ингредиенттердин менен чийки, аларды кошо аласыз.
Акыр-аягы, мисалы, шалгам же rutabaga сыяктуу кээ бир жашылчалар, бир үзүм нанды табактагы ашка үстөмдүк алат. Алар даамдуу, бирок көп жакшы аз пайдаланылат.
үлгү Курамы
- 2 чөйчөкчө бала шпинат
- 2 чөйчөкчө брокколи башчылары, столго чапты:
- 3 чөйчөкчө сельдерей илишти жалбырактары менен майдаланган,
- 1 Zucchini, столго чапты:
- 1 Сарымсактын бүт бышактап, аарчыды
- 2 жарым гин суу
- даамы туз
Cooking Instructions
- жашылча-жемиштерди жууп, чакканда чакан бөлүктөргө бөлүп, аларды таштагыла.
- биржада казанга жашылча жер жана миллиметрдин же суу эки камтыйт. Эгер тамак-жылдын акырына карата абал боюнча алып келет чөптөрдүн же жыпар жыттуу болсо, cheesecloth бир кесим аларды ороп, катуу кездемени Handbewertungsforen.
- бир жарага алып, анан себилип жылуулук азайтат.
- бул тамак катары шорпо чокусуна өчүрүп көбүктөнгөн челип. Бул булуттуу түшүүсүнүн сорпону жол бербейт.
- 30 мүнөт же жашылча чейин Кук жумшак, жонокой бир айры менен сайып болуп саналат. Сурай жашылча убакыт талап кылынышы мүмкүн.
- Cool, сорпону салышчу. Кезеги менен, сиз сууга Комбайн менен сорпону жана жашылча шорпо же бышкан жашылча айыгып кетүүгө болот.
- Солт-татып.
катуу мөөрү бар болсо сорпосу, муздаткычка бир нече күн бою сактап калат.
Доктор Bieler анын сорпосу Recipe
баштапкы шакар сорпосу тамак бири Генри Bieler болчу, м.и.к., 1965 китебинин жазуучу "Тамак-аш жакшы дары." Бул ыкма компоненттер:
- 4 кыйылганын, орто Zucchini,
- 1 фунт бурчак, мурутун
- 2 сельдерей тобун, столго чапты:
- петрушка 2 мейиз, алынып сабактарынын жана жалбырактарынын кыйылган
- 1 Quart чыпкаланган суу
- мисалы, жапалак көкөмерен же эстрагон катары Fresh ашкөк (кошумча)
- даамы туз
Жогоруда эле тамак көрсөтмөлөрдү керек.
> Булак:
> Bieler, H. (1965) Тамак-аш жакшы дары. New York: Vintage Books.
> Schwalfenberg, G. "Alkaline Diet: калийдүү рН диета пайда соолугуна далил барбы?" J-чөйрөнү Коомдук саламаттык сактоо. 2012: 2012: 727630. DOI: 10,1155 / 2012/727630.