Сен жөн гана глютен оорусу же глютен глютен этияттык менен ооруп келе жатам, анда глютен акысыз тамактануу жана жашоо үчүн анын кесепеттери менен чөгүшү мүмкүн.
эмне керек нерселердин бири ашкана глютен акысыз глютен-камтыган азык-түлүк жана бөлөк же глютен менен булганган тамак-аш жана жабдууларды жок кылуу тазалоочу менен бериши керек. Сенин ашканада жашынып глютен ооруп Сиз глютенсиз акысыз тамак жеп жаткан болсо да, ошондуктан бул келечекте ден соолугун камсыз кылуу үчүн маанилүү болушу мүмкүн.
Бул жерде сиздин ашкана глютен-эркин болушу үчүн талап кылынышы мүмкүн алты кадам болуп саналат.
1 - оюп же бер Away Baking гуманитардык жүктөрдү жүктөө
Сиз ашканада глютен камтыган ун же банк чабышып бар болсо, аларды ыргытып же аларды берген. айрыкча, аба, анда эч кандай качууга жол жок, айрым үчүн кылдат ун пакеттерди Handle сиз аны дем жана кичинекей бир аз жутуп, силер кыла аларыбызды ооруп кайгап болот.
Ошондой эле, мисалы, шекер жана тамак содасынын катары банк берүүлөрдүн, ар кандай ачылган пакеттердин кутулуу керек. Бул алардын ачпастан абалы жакшы болушу мүмкүн, бирок, контейнерлер, балким, кээ бир ачылган глютен кайчылаш-оолак мурунку банк иш-(түбөлүк сен, ун, кант боюнча бир кашыкты пайдаланган?). Эгер кайсы бир глютен азыктары менен бир ашкана бөлүшүү үчүн чечим да (дагы эле чечим кабыл алуу жөнүндө " сен жалпы Kitchen барбы? "), Мындан ары ашканадан чыккан глютен министр Б.Йылдырым кабыл алышы керек. Airborne глютен ооруп болот, ун да жөн гана сени глютенсиз күтүп, таза бетинде чечилиши мүмкүн.
2 - Глүтенсиз азыктары кутулуу же бөлүп, анан
Эгер толугу менен ашкана глютен-эркин, анын ичинде дан эгиндерине, печений, кукилер, торттор, түрдүү нандардын жана ингредиенттер тизмесине буудай, арпа же кара буудайдан алынат камтыган башка нерсеге сиздин глютен камтыган буюмдардын бардык ордунан бириктирүү пландаштырып жатасыз, анда. ( "Менин макаланы карагыла Foods камтылган глютенсиз эмне? Жоюу үчүн эмне жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн"). Сиз ачпастан, мен жергиликтүү тамак-аш банкка продуктуларынын бир нече ири азык-түлүк баштыктарын белекке болгон эч нерсе жок кыла албайт. эс ташта жок (кайра карап эмес!).
Болсо, экинчи жагынан, сиз жалпы ашкананы пландап жатабыз, сиз глютен-камтыган азыктарды сактоо үчүн болгон министрлери (идеалында, өз каалаган жумуш аймагынан алыс бир) тандашы керек. аларды аралаштырып же билбей, аларды колдонуу менен эч кандай мүмкүнчүлүгү жок, ошондуктан бул буюмдар ар дайым өзүнчө тургула.
3 - Глүтенсиз тамак-аш, нан үчүн Болумушту Тамада сатып алуу
Эгер тост жакса, ал буга чейин колдонулган Тамада жакшы глютен акысыз нан адам үчүн коопсуз кылуу үчүн жетиштүү тазалоо мүмкүн эмес, себеби, бир жаңы Тамада керек. Сиз глютенсиз акысыз нанга болгон Тамада бир тарабын дайындайт жана таптаза-тилекке каршы бойдон кала алабыз жүгүртүү ката эмес, бул жөн гана иштебей калат.
Бир нече компаниялар да глютен нан үчүн колдонулган оор, коддун баштыктарды сен аман-эсен сиздин глютен акысыз нан менен Тамада куйкаланып мүмкүнчүлүк алышат. Бул жакшы эмес жол менен жатасыз арналган глютен-эркин Тамада мүмкүнчүлүгү жок, бирок жаңы Тамада сатып (жана үй-бүлө мүчөлөрү глютен нан үчүн пайдаланууга эч качан таанып-аракет жасоо) мыкты коюм узак мөөнөттүү бойдон калууда .
4 - Мяса жаны домой Сатып алуу
Сиздин муздаткычта же кабинет ар кандай ачылган ээлеген мүмкүн кээ бир кайчылаш-оолак глютен күкүмдөрдү түрүндө, ошондой тапта, джемдерди, анын ичинде жаңы глютен бош идиштерин, толук камсыз сатып камтылган сары кычы , кетчуп , арахис май , маргаринди жана майонез , ал эми дагы бир нерсе, силер менен жашап жатат.
Сиз бөлүшкөн ашкана ээ пландаштырып жатса, досу же үй-бүлө мүчөсү, кумураларын деп белгилөө керек кокусунан булгабашы нерсени кесип болбойт. Көптөгөн глютен оорусу менен ооруган сыгуу бөтөлкөлөр кайчылаш-булганышын болтурбоо үчүн, ошондой эле иш деп билдирип, бирок нан-ооба, ошондой эле жашы жете элек болсо да бир нерсе болушу мүмкүн, сен ооруп болот глютенсиз үчүн бөтөлкөдөн учун тийгизип эмес, ар бир окутуу керек.
5 - Пластикалык буюмдар жана Nonstick Pans алмаштыруу
Пластикалык табактарды + жана башка буюмдардын баарын жонокой оюп, бул казган жок сен сүртүп кандай кылдат болбосун, глютен мүнөттүк көлөмүн сезе алат. Ошол эле nonstick карапа менен казан жана жыгач буюмдарга тиешелүү. Сиз бул алмаштыруу же глютен акысыз тамак үчүн ашканада колдонгон качышыбыз керек. Ашканадагы чектелген орун бар болсо, анда аларды жакшылап жууп, ошондой эле эки глютен жана глютен акысыз тамак үчүн дат баспас болоттон жасалган жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин жана дат баспас же айнек табактарды көп колдонуу коопсуз болушу мүмкүн.
Эгер кылсак да, бир жаңы colander-бир colander кымындай тешиктер туура тазалоо мүмкүн эмес сатып. Болсо, анда сактоого жана жокко чыгаруу үчүн, бул текшерүү жөнүндө күмөн глютенсиз эркин ӨҮлөрдүн жана башка буюмдардын баарын алып жол .
6 - Глүтенсиз тебелеп салуу үчүн меш БЕЙНЕБАЯН
Көп адамдар ошол көп, алардын мештер таза эмес. Сиз бышырып же катырак нан үчүн мешке колдоно турган болсо, анда ал, кыязы, түбүнө глютен камтыган күкүмдөрдү көп бар. Сиз куурулган эт үчүн мешин колдонууга же Каныкей нерсе тамак болсо, меш дубалдар жана такталарды аларга глютен-камтыган калган болушу мүмкүн.
Ашканадагы глютен акысыз кабыл алуу иш аягына чыгаруу үчүн, сиздин меш-ушундай, силер тамак үчүн түздөн-түз жаңы глютен акысыз жердеп Меш стойкага коюу ынана алат тазалоо керек. Өзүн-өзү тазалоочу глютен протеиндин жок керек температурада таза мештер, бирок сиз меш эмес, өзүн-өзү тазалоо бар болсо, сен бардык жактан, өзгөчө, такталарды-чынында, абдан жакшы сүртүп камсыз кылуу керек. Ошондой эле, көп учурда күкүмдөрүн жашыруун болгондуктан, мешке астында суурмасын таза болушу керек.