Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 362
Fat - 9g
Carbs - 52g
Белок - 19g
Бардык убакыт 30 мүн
Prep 15 мин, Cook 15 мүн
Кызматтын 4 (1 1/4 чыны ар бир)
Shrimp аз калориялуу, ошондой эле макарон, polenta, же буудайдын кебеги менен түгөй бул белок майы аз булагы болуп саналат. Бул рецепт дүкөндөрдүн классикалык Ортолук стили orzo салат көп учурда даяр бөлүктөн билгенибиздей алат жана кошумча токтоочу бийлик үчүн Shrimp sauteed кошууда.
Shrimp (5 кызмат 20 граммга чейин каалаган болушу мүмкүн уйдун салыштырганда бир аз кызмат күнүнө 1 граммдан ашык,) салыштырмалуу холестерол жогору, бирок эч нерсе каныккан май бар. Sun-кургатылган помидор жана шпинат тартып антиоксидантка да бай майындагы С жана А, зайтунду жана Умалат сыр кошуу дени май жана даамын. Эгер үйдө да жакшы болот, анткени, таза сыгып лимон ширесин жана Sayonara үчүн алдын-ала даярдалган orzo Акылбек Жеменей деп, бир жарык Zing менен тамак жапкан!
ингредиенттер
- 8 алтын orzo
- 1 чыны бала шпинат, столго чапты:
- 1/4 чөйчөк кыйылганын, күн-кургатылган помидор май-жыйма
- 2 кашык зайтун (жашыл же Крит), столго чапты:
- 1/4 чыны иштеп чыккан же кулай Умалат сыр
- 1 кашык зайтун майын,
- 8 алтын кесилген жана де-тамырдуу Shrimp
- 1 аш кашык лимон ширеси
- даамы кара мурч
даярдоо
- бир жаранын суу кумурадан алып келгиле. orzo кошуу жана пакет багыттары боюнча тамак. Сарптоочу жана муздак суу менен чайкоо керек.
- шпинат кошуу, күн-кургатылган помидор, зайтун жана бышырылган orzo үчүн Умалат. бөлүп коюу.
- орто жогорку жылуулук бир чоң Skillet зайтун майын ысытып, Shrimp кошуу. 3 мүнөт же кызгылт аркылуу бышырылган чейин Cook.
- жаңы лимон ширеси orzo салат жана нөшөр менен бышырылган Shrimp кошуу. татып кара мурч кошуу.
Ингредиент алмаштыруулар жана Variations
Бул тамак Vegetarian үчүн, 1,5 чөйчөкчө бышырылган тере үчүн Shrimp жана slivered бадам жарым чыны алмаштырылат. анжыр белок жана бадам кошуу дени май кошуп.
Кошумча үчүн антиоксидант күчтөндүрүүгө , orzo үчүн майдаланган artichoke жүрөктөрүндө бир жарым чыны (тоъдурулган же Canned чейин) жөнүндө толукталсын. Artichoke жүрөктөрү антиоксидант мазмуну жагынан мөмө менен салыштырууга болот.
бүтүндөй бир бөлүкчө кызматтан алуу үчүн, бүт буудай orzo колдонушат.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
экологиялык таза практикасын колдонуу менен кармап же эгилбеген жатат ашын сатып алууга аракет кыл. Сиз дүкөндөрдө жана ресторандарда Marine башкаруу боюнча көк эко-атагандыгы карап океан-достук ашын колдоо болот, жана / же Сиз ашын сатып алганда, ал, аны менен эгилбеген же жапайы кармалды жокпу, кайдан келгенин сурайт. урундоруно түрүнө жараша, кээ бир эгилбеген дагы эко-достук качан сатылып алынган жана башкалар жапайы сатып көбүрөөк эко достук болушу мүмкүн.
Сиз муздак Shrimp сатып келсе, ээрисин чейин 5 6 мүнөткө Shrimp үстүнө colander жана муздак суу чуркап сумманы сиз ыкма менен жабылган идиштин муздаткычка колдонуу күн калганда, же жер кара икра менен барышты керек бөлүп койду.