Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 264
Fat - 7g
Carbs - 38g
Белок - 15г
Бардык убакыт 15 мин
Prep 10 мүн, Cook 5 мүн
Кызматтын 2 (1 чыны ар бир)
Сугалак Mudammas көп мененки тамак катары ичилет зайтун майы, жыпар жыттуу заттары, жашылча менен кабыл алгысы Fava буурчак турган типтүү Египеттин стили тамак болуп саналат. Аткарылышы, ошондой эле, кээде "толпы" кара буудай, ар кандай араб, Жакынкы Чыгыш жана африкалык маданий көп айырмачылыктары бар.
Бул рецепт Canned Fava буурчак жана сарымсак, зире, таан, лимон ширеси менен бышырган колдонот. Fava буурчак калория жана өсүмдүктөрдү негизделген белоктун жакшы булагы аз, алар бай синтезине , мүндөгү темир, ошондой эле азык-була . жылуу калама нан, бадыран жана помидор салаты бир тарап менен кызмат кылып жатканда, бул рецепт улуу түшкү түзөт.
ингредиенттер
- 2 кесилет, сарымсак (орто)
- 1, 15-кебезден Fava буурчак алат (сарптоочу жок)
- 1/2 чай кашык зире (жер)
- 1.5 кашык тахини
- 3 аш кашык лимон ширеси (1 кичинекей лимон ширеси)
- туз жана калемпир татып
- кызмат кылуу үчүн ышталган калемпир,
даярдоо
- Майдаланган сарымсак кесилет, бетке 10 мүнөт эс алсын.
- менен Орто-жогору жылуулук үстүнөн орто казанды салып сарымсак тиштери коюп Fava буурчак жана суюк, зиренин жана тан.
- 5 мүнөт же аркылуу жылытып чейин көп кыл.
- бир чөмүлүү Комбайн бир картошка эзе менен буурчак же бир нече соккулар Mash жарымы. Сиз кээ бир бүтүндөй буурчак, бир жарым-майдалап келет, ал эми кээ бир жакшы эзилген.
- татып, лимондун ширесин жана туз жана калемпир кошуу. жөн гана кызмат алдында үстүнө Ышталган паприка чач.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
а мен качандыр бир өзгөрүү үчүн, жылуу FUL үстүнөн бир Умалат сыр акыры талкаланат эмеспи. Бул протеин жана май орточо көлөмү каймак жана туздуу даамы бир тонна кошумчалайт.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
А Жер Ортолук кечирээк же түштөн кийин дем алыш күндөрү түшкү сиздин үй-бүлөсү жана достору менен бул сугалак (ал жонокой эки эсеге же үч болот) сыяктуу башка өрчүп менен бирге кызмат кылуу үчүн өтөт умтулган , labne, баба ganoush жана tabouleh. кээ бир жумуртка бышыргыла жана чокунуу үчүн жылуу, бүт буудай калама көп. Жаңы жалбыз жалбырагы чай менен ичип, аягына кээ бир жагымдуу жумшак мөөнөтү .
, Canned же кургатылган Fava буурчак таба Силердин аймакта жашаган бир Жакынкы Чыгыш азык-түлүк дүкөнүн издеп үчүн. Сиз жапырт жаъгактарды, үрөн жана жер-жемиштерге, жыпар жыттуу май, сыр, буурчак, татымал, нандардын жана өрчүп сыяктуу адистиги ингредиенттердин толуп кыдырып чыгууну бир рух болот. Fresh Fava буурчак да дыйкандардын рыноктон жаз жана жай айларында бар.
Алар жашыл Гадылбек келип, бирок сиз да ар бир төө буурчакка келген сырткы терисин, ошондой эле басчу керек. макарон, тооктун этин же балык сыяктуу тамак үчүн жаңы Fava буурчак салуу, же аларды майдалап жана кытырак бир кесим көздөй тараган.