Бул кээ бир кызыктай сезилиши ыктымал You
Кыргыз Республикасынын Улуттук илимдер академиясынан саламаттык сактоо жана Medicine бөлүмү, инженердик-техникалык, Medicine кишилер гана керек дейт натрий 1500 мг күнүнө 2300 миллиграмм ашуун ар бир күн, ошол нерсе да көп болот. Эгер натрийдин артка кесип чечтик болсо (жана көпчүлүгүбүз, балким, керек), сиз туздуу азыктары жана адилет өлчөмүн керектөө үчүн колдонулат, айрыкча, эгерде эле, канчалык оор болушу мүмкүн экенин таап жатасыз тамак .
Бирок, туз эле бир натрий-жүктөлгөн кылмышкер болуп саналат. Various МЕХ жыт жана даам берүүчү күчөтүү натрий көп бар, ошондой эле, ошондуктан, туз салгыч жашырып да көптү кыла алышыбыз керек.
Сиздин натрий көрүү үчүн мыкты жолу тамак-аш боюнча Nutrition маалымат бренды жана ингредиенттер тизмесин окуу болуп саналат. Мындан тышкары, натрий жогору турган тамак-аштарды алып атканы карап алып Слайд аркылуу гана болот. Бул жалпы тамак-аш азыктарынын ар кандай тан барбы?
1 - Колбаса
Колбаса, ошондой эле көптөгөн башка иштелип ассорти, улам туз, сактоодо жана даам күчөтүү үчүн натрий жогору болуп саналат. Кадимки 3-томуктай колбаса натрий, жок эле дегенде, 500 мг жана 1500 ашык мг алат элек. Бул орточо адам күнүнө аз 2300 миллиграмм умтулууга тийиш эске алуу абдан эле көп.
Ох, мисалы, түрк чучук сыяктуу да ден-соолукта колбаса да, натрий, адатта, бийик болуп саналат.
2 - Blue Сыр
Сыр сиз бир кесим деген бир бир-кебезден өтөп, тамак-аштан көбүрөөк болсо, натрий менен салыштырмалуу жогору болушу мүмкүн. чеддер, Mozzarella Бри жана provolone сыяктуу сыр кээ бир түрлөрү, жаман эмес. Бирок, көк сыр менен салмагы 325 мг жазыла элек. Бул көк сыр талкаланганга төрттөн бир чыны менен салат уланууда натрий болжол менен 400 мг кошуп берет дегенди билдирет.
3 - Dill Pickles
Dill туздалган натрий менен өтө жогору болушу мүмкүн. Чакан найза 300 мг аз болушу мүмкүн, бирок, көп укроп рассол (төрт узундугу) жыйынтыктары 1000 мг жазыла элек. укроп, уят да бир аз кесим дээрлик 60 мг жазыла элек. Sweet туздалган бир аз жакшы тартат - ири корнишон (үч чыканак, узундугу) 160 мг бар.
4 - буритус
Буррито буурчак жана сырдан толуп, негизинен, бир tortilla жана мүмкүн болсо, кээ бир уй же тоок. Ошондой эле зачеттук сүзмө, ашкөк, Екситос бир аз болушу мүмкүн. Ал ошондой эле натрий көлөмдө бар. тез тамак-аш ресторанда бир Буррито натрий 1000 мг бар.
5 - Пияз брелок
Пияз шакектерди натрий жинди Жогорку натрий эле бийик келген, сен аларды кайдан жараша барып. пияз шакекчелерди бири ресторан кызмат 1000 миллиграмм тартып 2000 миллиграмм же андан көп болушу мүмкүн. жакшы кабар азык-түлүк дүкөнүндө тоъдурулган пияз шакек кызмат күнүнө 200 миллиграмм менен келип турат.
6 - Куурулган Chicken
Куурулган тоок Эгер тери жок болсо да, натрий жогору. тери менен бир куурулган тоок эти натрий 1300 мг бар. артында терини силерге натрий болжол менен 400 мг сактап калат. тери менен молотка натрий 400дөн ашуун мг жазыла элек.
7 - Рамөн Лапша
Бул арзан каптарды рамөн кесме натрий кыйла жогору. , балким, эки Кызматтын болуп эсептелген бир пакет, натрий 1500 мг бар. Сиз азыраак натрий менен бренддерин таба болушу мүмкүн, бирок ошондо да, бренды окуп - алар, сыягы, дагы натрий жогору болот.
8 - Падыша Crab
Crab эт түрү менен бир аз өзгөрөт. Мисалы, Dungeness үндөрдү бир 3-томуктай келерин натрий аз 400 мг бар, бирок падыша краб эт эле суммасы 900 мг, натрий бар. Бир падыша краб буту 1400 мг, натрий бар.
9 - Иная Гамбургеры
Жечү сосиски даамдуу жана пайдалуу компоненттер менен жасалган болушу мүмкүн, бирок алар да натрий бир аз жогору турат. Бир жечү бургер котлета натрий болжол менен 400 мг, - дейт ал Бун кийип, бери дегенде эле, 200, же андан көп, натрий мг кошот даамдуу Toppings, жүктөлгөн жатат алдында турат.
10 - Pot Pies
эмне зарыл болсо, ошонун баарын сенин Тандырга, аларды жылытууга, анткени адамдар чакан тоъдурулган идиш токочторду ыңгайлуу болуп саналат. Бирок, тоңуп калган идиш тегерек натрий көп. натрий 1000 же андан көп миллиграмм катары бир кызмат тоок, уй эти, же түрк идиш пирог. колго жасалган идиш токочунан сыныгы азыраак натрий ээ болушу мүмкүн, бирок бул эмне толтуруунун кирген көз каранды.
11 - бышкан буурчагы
Canned бышырылган буурчак, албетте, була жана белоктун мыкты булагы болуп саналат, бирок, көп учурда алар да натрий жогору болот. Балык бышырылган буурчак бир чөйчөк натрий 1000 мг жазыла элек. Тилекке каршы, колго бышырылган буурчак бир чыны бир аз туз салышы таппасак, ошол эле бар.
12 - түбүнөн шорпо
куахог уши, көп таралган түрлөрү майлуу New England түбүнөн CHOWDER жана помидор негизделген Manhattan стили болуп саналат. Алар даамдуу, бирок алар да натрий жогору болот. эки түрү бир чөйчөк бренд жараша, каалаган 600 натрий 800 мг чейин бар.
13 - Breakfast арманы
Балык, эт, же колбаса жана жумуртка, быштак менен типтүү тез тамак-аш мененки коган натрий 1000 мг бар, бирок саны 2000 миллиграмм эле жогору болот. Эгер азык-түлүк дүкөнүндө сатып алса болот орточо тоъдурулган мененки коган натрий 600 мг бар.
14 - Scalloped картошка
Scalloped картошка сыр, сүт жана сүт же каймак менен даярдалат. Scalloped картошка бир чөйчөк натрий болжол менен 800 мг бар. сиз башынан баштап же аралашмасын пайдалануу, аларды болсо натрий саны бирдей болуп саналат.
15 - орус жана Thousand Island работу
Көпчүлүк салат өрмөгү эки кашык өтөп 200 мг караштуу бар, бирок орус жана Thousand Island кийинип да кызмат күнүнө 400 мг жакын бар. Ал, чынында эле, сиз чоң салат жеп жаткан болсо, анда бир эмес, бир нече кызматта колдонуп түзөсүз жакшы мүмкүнчүлүгү бар.
булактар:
Кыргыз Республикасынын Улуттук илимдер академиясынан саламаттык сактоо жана Medicine бөлүмү, инженердик жана дары. "Тамактанууга Ссылка башаттарынын Tables жана колдонуу." Сайттан 11-апрелинде 2016-http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Америка Кошмо Штаттары Айыл чарба изилдөө кызматынын башкармалыгы, Улуттук Nutrient Standard Ссылка Чыгарган 28. үчүн базасы Сайттан Март 11, 2016 https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.