Чиа уруктар көптөгөн америкалыктардын биринчи киргизүү кызыктай жана кереметтүү аркылуу болду "Чианын жаныбарлары." Бул жаныбар сымал topiaries өндүрүү өсүп Чиа үрөн менен даярдап жатабыз ", мех." ушул күнгө чейин тез алдыга, Чиа уруктар саламаттык сактоо, азык-түлүк эмес көрүнүш болуп калды.
Чиа Seeds Бак үчүн жарылуудан көп баргыла
алар жагымдуу nutty даамга ээ жана ар кандай жолдор менен даярдалышы мүмкүн, анткени Чиа уруктар кандайдыр бир диета киргизүү жеңил болуп саналат.
Чиа уруктар арыктаса же күч-кубатын алууга жардам берет деп көп далилдер жок болсо да, алар, албетте, жөнөкөй америкалык ак нан же майдалап картошка караганда бир кыйла аш болумдуу болуп саналат. белок дээрлик беш грамм менен канда 179 гр, бир эле алтынга болгон була дээрлик 10 гр, Чиа уруктар силердин Smoothie, омлет, куймак, же Muffins бир бөлүгүн кошуу үчүн бир жолу, же жөн гана аларды жеп алат кургак-куурулган.
Ак каршы Black
Чиа үрөн үчүн таркалууда курамы , анын ичинде азык-була жана омега-3 май кислоталары . Алар эки түстөрдүн бар: ак жана кара. Чиа үрөн кайсы түс көбүрөөк ден соолукка пайда берет?
Уэйн Коутс айтымында, Аризона атындагы кургак жер изилдөө кызмат орток Чиа үрөн эки түстөрдүн ортосунда эч кандай олуттуу азыктык айырмасы бар. мыкты жолдору өсүп, түшүм Чиа үрөн үчүн узак убакыт илимий, Коутс ак жана кара Чиа уруктар түпкүрүндө бир эле аш болумдуу кароо мактанам деп айтылат.
Чиа үрөнүнүн кыскача тарыхы
Чиа Борбордук Америка, Гернси жакын, жана түштүк Мексиканын аймактарында да. Таанууда жана Маянс менен азыктанган ал, жүгөрү жана буурчак сыяктуу негизги тамак-аш болгон. Чиа чынында Мая сөз, анын атын алып, "күч-кубат." Бул ысык, кээде кургакчыл, аймактарда жакшы өсөт.
Чиа өсүмдүк өтө чыдамкай жана климаттын өзгөрүүсүнө ийкемдүү жана бүгүн бүткүл дүйнөдө өстүрүлөт. уруктардын сапаты жана азыктык мааниси жок, алар өстүрүлүүчү топурак же климаттын кандай түрү болбосун бирдей.
Бүгүн, Чиа уруктар дүйнө жүзү боюнча ар бир аракет үчүн көп азык-түлүк жана саламаттыкты сактоо, азык-түлүк дүкөндөрү табууга болот түшүм жыйналды.
Качан Бышкан Чиа Seeds Алардын азыктык баалуулугу жоготот?
Көптөр бышыргандан кийин урук-соолугу үчүн абдан пайдалуу болушу мүмкүн деп ойлоп, Чиа уруктар тамак тынчсызданышат. Бул, чынында, сен аларды чийки, илди, же тамак-аш мазмуну негизинен жүргөн-тамак менен эле аларды тамак жеп, анда эч кандай мааниге ээ эмес.
Жакшы үчүн Сиз Recipes Чиа урукту колдонуу
Чиа уруктар азыктарынын бардык түрлөрү боюнча чийки чачыратты да коркунучтуу болуп саналат, ошол эле учурда черники сулу Чиа үрөн Muffins сыяктуу superfoods үчүн мөмө-Quinoa сыяктуу башка пайдасы сиз компоненттер менен бирге колдонсо болот. Аракет кылып Чиа үрөн пудинги же манго tumeric Чиа пудинги дени сак десерт же Чиа үрөн энергия чагып бир шум эле. жан сергитерлик суу, Чиа fresca жакшы альтернатива болуп саналат. Шоколад үчүн атты болсо, бул кант диабети-достук шоколад Чиа Smoothie эле шымаланып мүмкүн.
> Булак:
> Ким, W. Чиа: Ultimate Superfood толук колдонмо. New York, NY: Sterling Publishing; 2012-ж.
> Lewin, Джо. Чиа үрөнүнүн саламаттык пайдасы. Би-Би-Си GoodFood. 27-апрелинде жарыяланган, 2017.
> Америка Кошмо Штаттары Айыл-чарба Департаментинин (USDA), айыл чарба изилдөө кызматы. Standard Маалымат Улуттук Nutrient Database, Чыгарган 28, 2016.