Тег жана дени сак жолдору нокот сорттогу ун пайдалануу
Garbanzo буурчак уну кургатылган garbanzo буурчак (анжыр) бир бөлүгүн майда кылып талкалап майдалоо жолу менен жүргүзүлөт. Ал, мисалы, Falafel жана чыгаан катары тамактар табылган Жакынкы Чыгыш жана Индия тамак, бир таанымал бөлүгүн болот. garbanzo буурчак белок жана байланыштын була, ошондой эле бир нече кендерди жана B топуктуу жогору болгондуктан, алардын уну абдан аш болумдуу тамак болуп берет.
Garbanzo Bean Ун Nutrition маалымат
Бир garbanzo буурчак унун чөйчөк белок 20 грамм жана 350 калория менен бирге жипче дээрлик 10 грамм бар.
Ошондой эле 4-миллиграмм ашык темир, магний 150 мг, 2,5 гр Zinc үстүнө, 1,6 мг, РР, жана 400 микрограмм бар синтезине .
Garbanzo Bean Ун Nutrition маалымат | |
|---|---|
| Кызмат Size 1/4 чыны (30г) | |
| Ар бир кызмат | % Daily Value * |
| Калориялар 110 | |
| Ширелүү, 15 ккал | |
| Бардык Fat 2g | 3% |
| Каныккан майларды 0г | 0% |
| Тойбогон Fat 0г | |
| Cholesterol 0мг | 0% |
| Натрий 5mg | 0% |
| калий 195mg | 4% |
| Көмүрсуулар 18g | 6% |
| Тамактанууга Fiber 5g | 20% |
| Кант 3g | |
| Белоктун 6G | 12% |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Кальций 4% · Iron 10% | |
* Бир негизинде 2000 калориялуу диетаны | |
Garbanzo Bean унду саламаттык сактоо артыкчылыктары
garbanzo буурчак ун бир B-комплекси деп аталат синтезине жогору болгондуктан, ал кош бойлуу аялдар же жарылышы деп аталат тубаса кемтиги алдын алууга жардам берет, анткени, боюнда бар болушу мүмкүн пайдалуу болушу мүмкүн.
Мындан тышкары, garbanzo буурчакты ун дени сак тамактануу үчүн зарыл болгон жипчеге жогору. Plus garbanzo буурчак ун күчтүү сөөктөрүн, тиштерин жана нормалдуу булчуъга жана нерв иш үчүн мааниси бар минералдык жогору.
протеин жана була айкалышы garbanzo буурчак ун менен жасалган тамак-аш азыктары, алардын салмагын салып жаткан адамдар үчүн жакшы чечим бар экендигин билдирет. Ал эми онугуусуно сактаган бир тизме менен, жана сиз тамактануудан күмөн ошондуктан тамак ортосундагы бактылуу сезем жардам берет. Мындан тышкары, була-ашка шекерлердин тълдъ жайыраак жардам берет, анткени garbanzo буурчак ун менен дени сак азыктарды кант диабети менен ооруган адамдар үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.
Акыр-аягы, буурчак бир диета Жогорку жалмап холестерол көлөмүн азайтууга жардам бере алат жана жүрөк-дени сак диета үчүн жакшы тандоо болушу мүмкүн. Мисалы, Жер ортолук тамактануу, анын ден соолукка пайдалары үчүн буурчактуу īсĭмдĭктīрдĭ жана жакшы белгилүү камтыйт.
Garbanzo Bean унду жөнүндө Common суроолор
Garbanzo буурчак ун глютен-эркин болобу?
Ооба, garbanzo буурчак беде жана дан эгиндеринин ар кандай түрү жок болгондуктан, garbanzo буурчакты ун бир глютен акысыз тамактануу төп келген, ошондуктан эч кандай глютен жок.
Бул буудайдын же башка глютен нан сабакка катары колдонууга болобу?
Кээ бир учурларда. Ал ачыткы-нан типтүү нан бышыруу үчүн иштебеши мүмкүн болсо да, ал абдан жакшы иштейт банан нан же Muffins жана нан сыяктуу тез нандардын үчүн. Бул көп тамак-аш азыктарынын иштейт жакшы nutty даамы бар.
Garbanzo буурчак унун буурчактай ун эле болобу?
Ооба. Garbanzo буурчак сырткары garbanzo буурчак уну кээде буурчактай ун деп аталат тере деп аталат.
Ал кандайдыр бир башка аттарын барбы?
Garbanzo буурчак уну да besan, грамм ун жана Cici буурчакты ун деп аталат.
Тандоо жана Garbanzo Bean сорттогу ун сактоо
Garbanzo буурчак ун, балким, типтүү азык-түлүк дүкөнүндө табыш үчүн бир аз кыйын болуп жатат, бирок сиз табигый тамак-аш азыктары тармагында же эл аралык тамак-аш азыктары бөлүмүндө аны таба алат.
Эгер үзгүлтүксүз азык-түлүк дүкөнүндө аны таба албай жатса, анда табигый тамак-дүкөндү жана чакан чогуу OPS аракет болот.
Garbanzo буурчак унун баштык ачылды чейин бөлмө температурасында чапталган баштык, силер сактай алат сатылат. Андан кийин, сиз баштык койчубуз же Пломбаны идишке унду салып, салкын, кургак аймак, ал тургай, муздаткыч сактай алабыз. Сиз garbanzo буурчак ун же бир нече айдан сактоо үчүн керек болсо, тоңдургуч аны өтүү үчүн мыкты шарттар да болушу мүмкүн.
Ээ бол Garbanzo Bean сорттогу ун
Garbanzo буурчак ун бир жердеги дүкөндө garbanzo буурчак ун табууга мүмкүн эмес болсо да, кылып жана жеңил болсо, анда, албетте, көпчүлүк дүкөндөрдө кургатылган garbanzo буурчак таба аласыз.
garbanzo буурчак ун үчүн, жөн гана порошоктун түргө кургак буурчак басып үчүн тамак-аш иштетүү же кофе жылмалагыч колдонушат.
Ошондой эле Балык тере ун болот. суу менен жуугула, алар кургап калат, 30, 40 мүнөт үчүн 450-даражада Тандырга, куурдак үчүн банк баракта төшөп өчүрөм. Аларды муздак болсун, ун, аларды иштеп чыгуу.
Дени сак жолдору Garbanzo Bean сорттогу ун пайдалануу
Сиз garbanzo буурчак ун жогорку белок тигилген жана куймак жасоо же белок мазмунду өнүктүрүш үчүн чөп тамактарга кошуп алат. Болбосо, бул garbanzo буурчак nutty каймак даамы жакшы торлорду азыктарды пайдалануу тамак ар кандай пайдаланылышы мүмкүн.
garbanzo буурчак ун колдонуу сыяктуу аткарар, кукилер жана башка тилке катары жашылча тамак үчүн аш болумдуу көтөрүлүп калат. Бирок, garbanzo буурчак пайдаларын сактоо үчүн, кызмат күнүнө майы, кант, жана калорияларды жалпысынан төмөн Recipes тандап эсимде.
Garbanzo Bean ун Дени Recipes
Бул Recipes бардык өзгөчөлүгү garbanzo буурчак (же буурчактай) ун жана ден соолугу салмактуу тамактануу үчүн кемчиликсиз болуп төмөнкүлөр саналат:
- Аллергия-Достук Latkes
- Quick Garbanzo Bean Ун умтулган
- Нокот Ун Блин
Сөзү
garbanzo буурчак ун колдонуу белок жана жипче алууну көбөйтүү үчүн мыкты жолу болуп саналат жана ал VEGAN, жашылча жана omnivorous тамактарды төп келген. Анын жумшак nutty даам бышырып, таттуу да, ар түрдүү тамак, жакшы иштейт.
> Булак:
> Американын Диабет бирикмеси. "Карбонгидрат түрлөрү."
> Bazzano LA, Томпсон AM, Tees MT, Nguyen CH, Winham DM. "Non-соя Legume колдонуунун холестерол азайтат: клиникалык изилдөөлөр ар кандай сыноолорго Meta-талдоо." Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2011 Feb 21 (2): 94-103.
> Ооруну көзөмөлдөө жана алдын алуу борборлору. "Plan Алдыда: микроэлементтүү алдын алуу бир тубаса кемтиктер жардам бере алат."
> Америка Кошмо Штаттары Айыл чарба изилдөө кызмат департаменти. "Standard Маалымат-релизи Улуттук Nutrient базасы 28."
> Widmer RJ, Flammer AJ, Лерман LO, Лерман A. "Жер Ортолук Diet, анын компоненттери жана жүрөк-кан тамыр оорулары." Америкалык Medicine журналы. 2015, 128 (3): 229-238.