Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 186
Fat - 9g
Carbs - 0г
Белок - 25г
Бардык убакыт 30 мүн
Prep 10 мүн, Cook 20 мин
Кызматтын 4 (ар бир 4 алтын)
Салмон балыктай Супербаатырлар болуп саналат! Бул элдик Балыктардын гана эмес, сымап төмөн , ал сезгенүүсү өчүрүү ыйгарым укуктары менен толтурулган жатат омега-3 май . Көптөгөн адамдар кыйын омега-3 май үчүн күн сайын мурунку белгиленген тосуп, бирок, ышталгандардагы бир аз бөлүгү өзүнчө да бир күн да бар, жана Дижон сары кычы данына жана көкөмерен менен кактап бышырып жатканда бул даамдуу.
ингредиенттер
- 1 фунт жаңы семга, тери алынып салынды
- 2 чай кашык зайтун майын,
- ¼ чай кашык туз Кошер
- 1 кашык Дижон кычы
- ½ чай кашык кургатылган жапалак
- Lemon шпалдар, кызмат
даярдоо
- 400F үчүн Preheat меш.
- 4 бирдей өлчөмдөгү бөлүктөргө семга кесип.
- пергамент кагаз менен капталган бир дасторконго көмөч Салмон тыйын кой.
- туз менен зайтун майы жана жыл мезгилине жараша, ышталгандардагы ар бир бөлүгүн тазалап туруъуз.
- 10 мүнөткө мешке жана бышыра балык кой.
- кичинекей идиштеги, Дижон Mustard жана кургатылган Thyme аралаштырып бөлүп койду.
- Тамак-жылдын 10-мүнөттөн кийин, сары кычы-ангина аралашмасы менен щетка семга.
- 5 8 мүнөт мешке балыктарды кайра бар да, же балык эле аркылуу бышырылган чейин.
- Тандырга, алып салуу жана кызмат чейин 10 мүнөт эс алууга мүмкүнчүлүк берет.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
Бул ыкма боюнча бир аз башкачараак алуу үчүн, бал берип койгом +, башкача айтканда, ак чечек, ширеси бир нөшөр менен Дижон кычы бир таттуу кошуп. Же Mustard толугу менен жана песто башка даяр соустарды колдонуу ордуна, барбекю, же Teriyaki чыгы; бышыруу ыкмасы так ошол бойдон калат.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
лосостун балыкты Cooking Сүрдүү сезилиши мүмкүн, бирок, албетте, керек эмес. балык коюлган үстөлдөн кийин, кереги жок, ошондуктан терини салуу үчүн сиздин балык жетсем балык Pound караганда, андан кийин суроо дагы аз буйрук.
пергамент кагаз менен барак Табаны кезекте гана эмес, дос балык тоскоолдук кылат, ал тез жана жеңил таза чейин түзөт.
Менен бирге бул белок кызмат жөнөкөй жашыл салат же бүтүндөй бүртүкчөлөрү тарабынан да көп сезгенүүсү-каршы күрөшүү бийлик үчүн.
Бул тамактын бюджетти таза болушу үчүн, аны сатуу боюнча болгон Салмон ири бөлүктөрүн сатып алуу жана тоңдургуч сакталган бөлүктөрүн кесип таштап.
эритишет үчүн, түнү, муздаткычка бир орун. болжол менен 20 мүнөттөн кийин ден соолугу тамакка мешке жана бышыра Поп. ысык мешке бир тез на, соус бир slather, жана кечки столдун үстүндө.