аш болумдуу тамак-аш мол тамактануу бир байлык үчүн жетишээрлик эмес. кээ бир ой жана пландоо бир аз алып, банкты бузбастан дени тамактарды жегенге болот.
Үй көбүрөөк тамак-аш ичүү
башка бирөө даярдайт жана аны сага кызмат болгондо тамак-аш чыгымдары көп. Албетте, эч кандай сюрприз. Restaurant ашкана ыңгайлуу, жагымдуу, бирок ал дайыма сит-ылдый жайларына бара жатасыз, жок эле дегенде, анда да айтылган ойдун баарын эмес.
Fast азык-түлүк муундары үзгүлтүксүз ресторандарына караганда арзаныраак болот - бирок, алардын көпчүлүгү болумдуу аз азык-түлүк кызмат кылып, анын наркы, ушул жол менен жеш үчүн натыйжалуу сезилиши мүмкүн, ошондуктан, ал эми узак мөөнөттүү, ал Кымча же ден соолугу үчүн жакшы эмес.
Эмес, тажрыйбалуу ашпозчу? Абдан жакшы болот - тамак катары көп оор эмес жана бир нече негиздери менен ашкана камдоо Recipes тандап татаал болушу керек эмес.
Пландаштыруу тамактарды
Үйдөгү жеп жатканда, ар бир табакка колун салып барып, бардык ингредиенттердин көзөмөл бар - жана ар бир тамак (бул бийликтин ушундай жүргүзүүгө жөндөмдүү болушу үчүн жакшы нерсе) түзөт идиш тандоо керек.
Дени сак тамактануу баары бир үлгү бар: бир белок булагын, кээ бир жер-жемиштен же жашылча-жемиштер менен дан же крахмалды. дени сак ичимдик ар Тамак тарткыла. Understanding бөлүгү көлөмү өтө эле маанилүү болуп, эки калория эсептөө жана нан пландаштыруу үчүн колдонулат.
Meal пландаштыруу , ошондой эле акча сактоого жардам берет.
Эгер бир нече күн же тамактын бир аптада сыйлоо пландаштырып жатканда, сатуу боюнча (гезит жарнамаларды текшерүү же жергиликтүү Аптеки "өзгөчөлөнгөн сатуу үчүн Интернет аркылуу) же сиз буга чейин колу бар экенин заттар кирет идиш тандоо. Ошентип, сатуу боюнча тоок болгон, бул сыяктуу нерсе жөнүндө ойлонуп, - жөнөкөй куурулган тоок бир-түнү кызмат кылып, андан кийин калган калдыктар үй тооктун шорпосу бир жума кийин колдонушат.
Акылдуураак Шоппинг менен акча сакталууда
Жакшылап тамак пландоо туура жакшы-түлүк сатып алып барат. Биринчиден, сиз жума (жана качан) үчүн жасап жаткан канча соода сапарлар чечим болуп саналат. тез жаман барат нерселерди аз жана нерселерди созулат, - деп эки-аш кенен категорияларын алдым жатат. Ал эми тамак-соолугу абдан туура, аларды сактоо, эгерде тез эле жаман болот.
Эгер керек көбүрөөк жашылча-жемиштерди сатып алба. Fresh азык бир нече күндүн ичинде эле жаман барат да, аны колдонуп, жок болсо, анда аны алып таштоого туура келет, ал эми ошол эле акча коротуп жатат. тамак ичерде толук аптада доллар пландаштырууга мүмкүн, ал эми, сиз жума бою эки өзүнчө соода онлайн талап кылышы мүмкүн.
Store Бренддер, Canned буюмдар, Пакеттик Буюмдары жана Frozen Foods
акылдуу магазин дагы бир жолу Балык буюмдарын жана тоңуп калган тамак-магазин бренддер издеп турат. Алар жогорку наркы менен келип, анча кымбат эмес жана ошондой эле аш болумдуу аты-Клаустун өлкөсү болуп, алар сатуунун жатканда, кээ бир кошумча көтөрүп жүрсүн. Canned буюмдары үчүн узак убакытка созулат жана тоңуп калган тамак-аш азыктары, жок эле дегенде, алты ай бою жакшы. Ошондой эле, тамак издеп сен тобу менен сатып алууга болот узак убакыт бою жана дүкөндө. жапырт заттар тизмесин бергиле - бир сатыкка чыгат сайын, аны табууга убакыт жетти.
Ошондой эле, алар, жок дегенде даяр абалда тамактарды сатып. Бул бир тоок кесип бир аз көбүрөөк жумуш - же Брокколи башчысы), бирок, аны талкалап топтомун сатып караганда арзан болот. Бул көпчүлүк ынгайлуулугу тамак-аш азыктарынын, ошондой эле барган - бул башынан баштап, идиштерди даярдоо натыйжалуу наркы, адатта, көбүрөөк болот.
тизмесин колдонуу (жана ага эки жолу текшерүү)
Дүкөнчүлөө тизмесин жок кыл, унутпа. Бул абдан чоң болот - сиз тизмесин жок болсо, сизге керектүү же маанилүү бир нерсени унутуп караганда сен жакшы мүмкүнчүлүк бар да көбүрөөк сатып алам. Мен акылдуу тел менин тизмесин түзүп, аны унутуп, Менден мүмкүнчүлүгү дээрлик нөлгө барабар.
Тандоо Сезондук Тамак
Дагы бир чоң акча сактагыч таза мөмө-жемиштер жана жашылчалар маалында болсо сиздин Менюларды башкаруу негиз болуп саналат.
Мисалы, жазында парниктерде, кулпунай, брокколи, жана ананас тандап алуу; грейпфрут, жүзүм, жайында жашыл буурчак, буурчак жана помидор; урук жана butternut кабачок, Swiss Chard жана күзүндө, шалгамды; жана Citrus жемиш, ананас, жүктөө жана кышында Брюсселде өстүрөт. сабиз, алма, коңгуроо калемпир жана картошка сыяктуу Кээ бир нерселер жыл бою жеткиликтүү болуп саналат.
Эмне жөнүндө Органикалык жана саламаттык түлүк?
Ден соолук жана тамак-аш азыктары органикалуулугу дээрлик дайыма премиум баада сатылып жатат - өзгөчө топтомдолгон нужен. Сиз кооз татымдардын саламаттык тамак-аш азыктарынын жана закускаларды боюнча акча коротуп кереги жок - бүт жемиштер жана жашылчалар анча кымбат эмес жана, балким, баары бир ден-соолукта болуп саналат.
Бул жок. Органикалык тамак-аш азыктары , кыязы, кадимки ыкмалар менен өскөн тамак-аштарды артык эч аш болумдуу эмес, ошондуктан сен аларды бере албайт, эгер күнөөлүү сезишпейт. Plus керектеле кутулган болосуз шектенбесек болот АКШнын азык-түлүк жана дары-дармек башкаруу жана USDA препараттарды жана элден калдыктарга коопсуз ченемде коюп, дайыма тамак-текшерүү.
Дагы жардам алуу керек?
сен да, сенин үй-бүлөсүн багыш үчүн жетишерлик бюджет сунуп мындай тарта USDAдин кошумча тамактандыруу көмөктөшүү боюнча программасынын (SNAP) сыяктуу программаларга текшерип, же жергиликтүү азык-түлүк банктардын карап, мүмкүн болсо. Ал эми мектеп окуучулары менен балдар үчүн тамак-аш программасынын чейин текшерүү.
Булак
Ден соолук корунун үчүн өндүрүү - жемиштер кандай пайда алып келсе, көбүрөөк маанилүү. "Маалында кандай жемиштер жана жашылчалар?" http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/what-fruits-and-vegetables-are-in-season.
АКШнын Айлана-чөйрөнү коргоо боюнча агенттиги. "Химиялык жана тамак-аш: препараттарды калган чектери Азык-түлүк боюнча кандай." http://www.epa.gov/pesticides/food/viewtols.htm.
USA.gov. "Тамак-аш азыктарын жана дымак: сергек тамакта-." http://www.usa.gov/Citizen/Topics/Health/Food.shtml.