Frittatas үчүн жеңил, ал белок-жыйма, жана табигый курамы аз болгон майлуу
Бир frittata бир белок-жыйма, толтуруу жана болуп болумдуу италиялык жумуртка тамак жана табигый курамы аз болгон майлуу болот. Балким, frittatas тууралуу сүйлөшөлүчү алар жазалоо канчалык кыйын жана алар ар түрдүү болуп жатат.
Frittata толтуруу ингредиенттер, аны тез арада тазалоо менен бир идиш тамак даярдоо, сабап жумуртканы туура алдында Skillet бышырылган болот. Ар бир жумурткадан карбонгидрат аз бир грамм бар жана толтуруп, курамы, ошондой эле аз болгон майлуу эмес эт жана жашылча, турат.
Мунун баары frittata улуу мененки, даамдуу Макияжга алдыда түшкү тамак, же тамак буздуруп кетпей турган жеңил кечтери кечки мүмкүнчүлүк түзөт.
Куруу Сиздин Frittata
Эмне frittatas башка айырмаланат жумуртка тамактарды , мисалы, omelets сыяктуу, сырткы чеке коюлган чейин алар меш коопсуз Skillet-жылы stovetop бышырылган болуп саналат. тамак, андан кийин мешке аяктады. Ошондой эле, frittatas чеберчилик жана толтуруунун туура эмес, жумуртка ичинде бүктөлгөн аралашкан, анткени Сен туура бир омлет алуу үчүн зарыл иш талап кылбайт.
А frittata иш жүзүндө болгон бир quiché окшош , бирок кабыктын жок. Frittatas шпалдар кызмат кылган жана жонокой ташуу саналат. Италияда, ал түшкү иштөөгө суутуп үчүн жалпы болот. Эгер 12-дюймдук Skillet ири frittata Эгер, сиз бир нече тамак үчүн жетиштүү болушу мүмкүн.
бир frittata үчүн, талап кылынат:
- Бир эмес таяк меш далили Skillet, айрыкча 12 чыканак болсун. Чоюн skillets frittatas үчүн абдан жакшы иштейт. Ошондой эле, мисалы, силикон катары ысыкка чыдамкай spatula, жана бройлера керек. Эгер бройлер параметр жок болсо, анда сиз жөн гана жогорку жылуулук боюнча мешке коюп алабыз.
- Он эки жумуртка 12-дюймдук Skillet коюу frittata жакшы иштейт. үчүн ичке frittata же кичирээк сатил колдонуп жатасыз, анда азыраак жумурткаларды колдонушат.
- мисалы, Хам, эт, тооктун этин, же Түркия сыяктуу протеин толтурган Сиздин тандоо. Ошондой эле майлуу санап коём, андай болсо, буурчак же Quinoa катары жашылча белок булактарын тийиши мүмкүн.
- мисалы, шпинат, Саргылт, козу карындарды, помидор, калемпир, жашыл эле жашылча-жемиш жана сиз кандайдыр бир башка.
- Ыктыярдуу мисалы, эчки сыяктуу аз болгон майлуу толуктоолор, Mozzarella, жана сырдан башка түрүнө, ошондой эле өсүмдүк.
Бирок, чынында, ал сиз тандаган ингредиенттердин келгенде, бир гана чектөө сезилсе жана ашканада эмне кылат. Бул жашылча пайдаланууга калган тамак менен жакшы тамак колдонуу үчүн мыкты жолу.
эртең мененки тамак-стили frittatas жайылганы менен, ошондой эле башка Toppings деп. Мисалы, бул Pizza frittata рецепт реалдуу Pizza жөнүндө сонун жана кечинде кемчиликсиз баарын камтыйт.
сапсайган Frittata ашпозчу кантип
- ал боюнча жогорку меш Мырк-менен ovenproof Skillet жөнгө салуу, сен Skillet жогорку бройлера тартып 6 дюйм 4 болууну каалайбыз. Бройлердик күйгүзүү.
- мешке сатил Пут жана зайтун майын 1 аш кашык кошуп. ар кандай алуубуз чийки жашылча кошуу же эт сиз frittata менен келет жана эмне чейин аларды Sauté. Сиз каалаган чөп, жыпар жыттуу заттарды жана туз кош.
- ар кандай алуубуз чейинки бышырылган ингредиенттерди кошуу, аларды ошол аркылуу жылытуу.
- бир чоң табак менен, туз, калемпир, жашылча жана суу, сүт же сүт, сүт, жарым жартылай же каймак же 3 чай кашык менен жумуртка бажыканадан. (Жарым жана жарым натыйжа деп айтылат.) Эгер сыр колдонуп жаткан болсо, жумурткалар менен жарымы кошуу (же жогору үчүн баарын сактоого болот). Сиздин Toppings менен Skillet менен жумуртка аралашмасын кошуу.
- орто жылуулук боюнча сиздин ысыкка чыдамкай spatula тарапты жана түбүн тегиздөө, 2 мүнөт жумуртка тамак. жумуртка, негизинен, бышырылган, бирок дагы эле суу болгондо, козгогон токтотуу. Сиз чачырап жумуртка бышырып, бирок ортосунда нымдуу жумуртканы көрүп келет.
- болгондуктан батканга дагы бир мүнөт үчүн мешке тамак берсин.
- үстүнө сыр тегерете чач. Бройлердик астында сатил кой. жогорку Серегин жатканда кунт коюп байкоо жүргүзүү. Бул 2 4 мүнөт талап кылынат, бирок ал бул башталат жолу күтүлбөгөн жерден эмне кылат.
- очокко сатил алып салуу; Меш Митт же карападан ээси колдонуу үчүн шектенбесек болот. мешке аны пайдаланууда туткасы салкын эле, анткени ал мешке салкын калат дегенди билдирбейт.
- frittata борборунда тамак аягына чейин 5 мүнөт отуруп көрөлү. шпалдар аны бөлүп-бөлүп, кызмат кылуу.
Frittata шпалдар жакшы катып. Cool толугу менен ташуу жана суукка чейин.
Сөзү
Эгер тамак канчалык жөнөкөй frittatas түшүнгөндө, бул тамак оной эле аз болгон майлуу тамагы болуп калышы мүмкүн. кызыктуу өз салт Recipes түзүү жана айып-эркин жана даамдуу тамак-аш боюнча ири түн ээ.