Texturized Жашылча протеин (TVP) жана Texturized Soy протеин (КБК), ошондой эле текстураланган өсүмдүктөрдөн же соя протеин катары белгилүү болгон, соя ун тартып негизинен жасалган буюмдар болуп саналат.
Бул оюнчукту сыяктуу Мына, эмне талап кылат?
TVP жана КБКнын чай жана кант кошулбаган сорттору ар түрдүү болот, бирок гранулалар ичинде да, кургак боюнча сатып (таралган эмес), майда бөлүкчөлөрүнүн ири алам.
Алар тамак учурунда rehydrated керек.
Эмне Которуу сынады
даам бейтарап болуп саналат, ошондуктан ал көп Tofu сыяктуу, аны менен бышырылган башка тамак-аш даам байлайт. ал белок жогору катары, көбүнчө эт ордуна колдонулат. Мындан тышкары, була бир адилет суммасын камтыйт жана май жана көмүртектерге төмөн.
-Жылы аз болгон майлуу тамак , ал күрүч же башка бир сабакка катары пайдаланылышы мүмкүн жогорку майлуу тамак-аш азыктарынын casseroles жана башка тамак-жылы.
Аны кайдан сатып алса болот?
TVP негизинен соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүндө, көптөгөн табигый тамак-аш азыктары дүкөндөрдүн негизги тамак-аш азыктары бөлүмүндө, жана коомчулук менен биргелешип иштөө тапса болот.
Soy Аллергия Alert
ЭСКЕРТҮҮ: соя сезимтал адамдар TVP жебесин.
Ошондой эле белгилүү
Texturized өсүмдүк протеиндин (TVP) жана texturized соя белок (КБК), ошондой эле текстураланган өсүмдүк протеиндин жана текстураланган соя белок деп аталат.
Мисалдар жана Recipes
- тооктун эти күрүч casserole күрүч ордуна TVP гранулдар колдонуп көргүлө.
- TVP Oatmeal Recipe чыныгы окшош Текстура менен!
Кандай аз болгон майлуу тамакка бир Vegetarian Иш More Protein алабы?
Vegetarians ар дайым издеп протеинди жетиштүү санда ала жолдорун , тамак-аш жана алар бүт дан кайрылып өзгөчө белок булактар. Бирок, алар глюкоза абдан жогорку жүгү менен келип - бир аз болгон майлуу тамак-аш үчүн жакшы эмес.
Бул жерде кээ бир жогорку белок аз болгон майлуу параметрлери болуп төмөнкүлөр саналат:
- жумуртка
- Сүт азыктары (сүт, айран, сыр)
- Whole Soy буурчагы
- Соя сүтү
- Soy негизделген протеин Foods (Tofu, Tempeh, Seitan)
- протеин порошоктор
- Орехи и семечки