Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 362
Fat - 11g
Carbs - 34g
Белок - 32g
Бардык убакыт 30 мүн
Prep 10 мүн, Cook 20 мин
Кызматтын 4 (2 чөйчөктүн + ар биринин)
Каалашы кетүү? Сиз тоок эти жана бул дени сак куурулган күрөң күрүч болот Asparagus сиз жеткирүү үчүн күтүп отурат Ошол эле учурда жөнүндө, 30 мүнөттүн ичинде кечки столдун үстүндө. Бул рецепт жипчеге бай күрөң күрүч ак күрүч Спонсориране толук сактап жардам берет жана туруктуу кан шекерин турат.
ингредиенттер
- 2 кашык арахис майы, бөлүнүп
- 1 фунт тоок эти чакканда септи, жиликтеп бөлүп жарып,
- ½ сары пияз, кесилген жана майдаланган
- 1 сабиз, мурутун жана майдаланган
- 3 сарымсак тиштери, кесилген жана чабак
- 1 кашык татар чөбүнүн имбир
- 2 чөйчөкчө кыйылган Asparagus, болжол менен 1-фунт салкым
- ⅓ чөйчөк суу
- 2 чөйчөкчө күрөң күрүч бышырып, муздатылган
- 2 кашык төмөн натрий соя соусу
- ¾ чөйчөк токтоп жашыл буурчак
даярдоо
Жылуулук 1 чоң Skillet орто-жогорку жылуулук боюнча кашык арахис майы. тоок кошуу менен бардык тараптан алтын жана аркылуу 5 7 мүнөткө чейин бышырылган тамак. Skillet келген тоок алып, бир идиштин ичинде бөлүп койду.
таза сатил өчүрүү. Орто-жогору Skillet жана жылуулук үчүн кашык май калган кошуу. пияз, сабиз, сарымсак,, Алекс кошуу. пияз чейин 3 мүнөткө чейин Sauté 2 тунук болот. түбүндө ар кандай ышталган чекесинен чейин тегиздөө, жашыл жана ⅓ чөйчөк суу кыл. Кук жашыл назик, бирок дагы деле ачык жашыл жана суу чейин бууланган, 5 мүнөт.
- бир аз Кытырак жана 5 мүнөт жалпы аркылуу жылынып чейин, кээде козгогон, күрүч жана соя чыгы менен кыл жана тамак. буурчак менен Түркия аркылуу жылытып, кошумча мүнөт бышырышат.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
Адатта күрөң күрүч оор даамы бир күйөрман жок болсо, сиз бул табактагы жагат жолуктурдук болушу мүмкүн. күрөң күрүч nutty даам арахис майы менен тез-дуу кастарлоо менен алып чыгып жатат. Бирок, сен дагы эле сатылган эмес жатасыз, анда ак жана күрөң күрүч аралашмасынан аракет же ак күрүч менен жасоого мүмкүн.
дан жана өсүмдүк-дуу, куйкаланып да кабыл алуу үчүн шаблону болуп бул тез жана жеңил ыкма жөнүндө ойлонуп көрөлү. күрүч тышкары Мына, жана башка бүт дан аракет. Quinoa белок менен камтылган жана ошол эле, куш касиет бар. Millet күрөң күрүч ээ эмес көптөгөн адамдар жагымдуу болот бир аз даамы бар. Ал тургай, бул кыла турган башка бардык дан азыктар , алардын ири бүртүкчөлөрү бир nutty даамын, мушташканды касиет карыз Farro же кара буудай кумдай.
Бул тамак VEGAN үчүн, тоок үчүн Tofu менен баягы алмаштырылат. Сиз лимон калемпир татымал болуп, биринчи жолу аны marinate же татымал чөптөр менен таштоого болот. өзү Tofu абдан сылык болуп саналат. Ошондой эле чочконун Tenderloin же арыкпы +, Хам жетиден менен жасоого мүмкүн.
глютен акысыз куурулган күрүч, ордуна соя соусу менен Тамари колдонушат.
Тамари соя жана буудай-ахлакка гана соя эмес, жасалган соя соусу болуп саналат. Сиз соя аллергиясы бар болсо, ушундай сыйпау.Тар даамы бар кокос aminos, издеп.
Сиз же сиздин үй-бүлө менен жашылчалардын ар кандай айкалыштарын колдонууга болот! Мен Zucchini, жашыл буурчак, брокколи, жана азык-түлүк дүкөндө сатууга же сезондук болсо, ошону-калемпир менен жасадык.
арахис аллергия бар болсо, canola же Саргылт май сыяктуу эле nutty даамын, же сүйүктүү нейтралдуу чай май, деп кошумчалайт кунжут май менен түзөт. да бул тамак үчүн кооз жаратылышы, зайтун майын, качкыла.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
Бул табактын абдан маанилүү бөлүгү күрөң күрүч суук текшерип жатат, эгерде ал эзилген, Оргулу ырааттуулугун алат. аны күндүр-даярдоо алдында жана ал м сактап, же тоъдурулган, эритишет үчүн жөн гана бир мүнөткө, микротолкундар жылытылган precooked күрөң күрүч, колдонушат. Fun чындык: тамак-аш жана күрүч муздатуу көбүрөөк туруктуу крахмал пайда берет, ошондуктан кан канттын боюнча күчүнө аз бар.
Мен куурулган менен кызмат кылып, же бир аз соя соусу, Алекс жана кунжут урук-терки куурулган жашыл буурчак тынчын алгым.