Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 358
Fat - 16г
Carbs - 41G
Белок - 20г
Бардыгы болуп 45 мин
Prep 20 мин, Cook 25 мүн
Кызматтын 4 (1 1/4 чыны ар бир)
Tofu бул жубатарлык бирок сергек түшкү тамакка белок кошумчалайт жашылча тамак негизинде көп соя болуп саналат. кошумча даамдуу Tofu үчүн, биз, биринчи кезекте, таза тамак сүлгү менен ороп, мүмкүн болушунча чыгып, көп суюктук сыксын. Анан Tofu кубатуулугу жана кургак 400F мешке бышырылчу калат. Бул бекем жана жонокой кыйрап жок бир табакка колун салып ыргытып үчүн Tofu берет.
арахис соусу тиштеп майдаланган ГИНГЕР чөбүнүн сарымсак, туздуу Тамари чыгы, кислота уксус, жыпар жыттуу кунжут майы даамы бир тонна болот. Карай турган болсо, кыскарган натрий соя соусу тандоо туз силердин аз ичүү.
Кыркылган бала Бек Choy болуп көрүнгөн жана жүйөлүү себептер менен түзөт. Бек Choy анын мүмкүн болуучу рак алдын алуу касиеттери белгилүү cruciferous өсүмдүк үй-бүлөсү, бир бөлүгү болуп саналат. Кой жана дуу Fries аны колдонуу.
ингредиенттер
- 1, 15-кебезден топтом бекем Tofu
- 1 кашык майдаланган жаңы имбир
- 1 орто Сарымсактын, чабак
- 1/4 чыны арахис майы
- 2 кашык Тамари же соя соусу
- 2 чай кашык тост күнжүт майы
- 1 кашык күрүч, уксус, кызыл же сидр, уксус, же лайм ширеси
- 1 чай кашык шекер, ак чечек ширеси, бал же Agave нектар
- 1/2 чай кашык кызыл калемпир кабырчыктар
- 1/4 чыны суу
- 6 алтын кургак бүт буудай linguine же спагетти, же удон же мына жоло-кесме
- 2 орто башчылары бала Бек Choy, столго чапты:
- 1 чоң сабиз, көбүнчө бир mandoline же бычак менен тилинген
даярдоо
- таза тамак сүлгү менен ороп Tofu жана басма сөз үчүн үстүнө оор бир нерсени (мисалы, үстүнө оор Skillet менен кесүү комиссия) жайгаштырат. 15 мүнөт отуруп көрөлү.
- Preheat меш 400F жана Tofu куб үчүн. бир пергамент тигилген банк баракта жайгаштыруу жана бир катмар менен уюштурат. 25 мүнөт / кургап Tofu бекем чейин бышырыныз. Меш алып салуу жана салкын болсун.
- Ошол эле учурда, Алекс, сарымсак, арахис майы, Тамари, күнжүт майы, уксус, күрөң кант, таттуу калемпир бетин кыроо каптагансып, чөлдө жана суу Комбайн жана жылмакай чейин жуурулушуп, 20 30 секундга коюп. бөлүп коюу.
- бир жаранын суу көп идиш алып кел. макарон кошуу жана пакет багыттары боюнча тамак. макароны кылган бир мүнөт мурда, суу Бек Choy жана сабиз кошуп, 1 мүнөткө себилип. Апенди.
- макарон, жашылча-жемиштерди жана бышырылган Tofu арахис соусу менен бирге чачсын. жылуу же муздатылган кызмат кылгыла.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
Көрүнүп тургандай, арахис соусу абдан кладовая ылайыктуу болуп саналат. Колдонуу жаңгак май ар кандай арахис май ордуна, көпчүлүк vinegars же Citrus сок рецепт чакырат, кычкылдуулугун кошууга болот, шекер, кандайдыр бир жерде иштейт.
бышкан жашылча менен ашкана келбейби? Чийки жашылча эле даамдуу жана аш болумдуу келет. кесинди таттуу калемпир, таза эгин өстүрүшөт, көк пияз, бала шпинат, же буурчак өсүмдүктөрүн аракет кыл. соба, Сурат, күрүч же мына жоло-кесме сыяктуу кесме айырмачылыктардын адистиги боюнча Азия-түлүк дүкөндөрдөн издегиле.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
Peanut чыгы мөөнөтүнөн мурда беш күнгө чейин даяр болот.
Peanut чыгы, тоок же Tofu жана өсүмдүк тамак-аш, куйкаланып-чатакты чыгаруу үчүн улуу кошумча болуп саналат. кесменин жана муздатылган түнү менен аралашкан кезде арахис соусу коюлануу мүмкүн. өтө коюу болсо, ар дайым жука аны кылдаттык менен суу жана кайра аралашкан бир нече кашык кошуу менен мүмкүн.