Соолугу жана көп булганганын Condiments

Кетчуп, сары кычы данына жана More үчүн калория Counts

Адатта, биз даамдаткычтары ойлогондо, биз май жана кычы-босток стандарттын, классикалык бутерброд Toppers ойлойм. Бүгүн, татымал параметрлери алда канча күчтүү. барбекю соустарды сан менен чай кычы тартып, параметрлери көп жана, балким, бир аз түшүнүксүз болуп саналат. Toppers тышкары, ээлеген marinate, белок tenderize даамын көтөрүүгө жана даам кайрылуу кошуу үчүн тамак пайдаланылат.

көпчүлүк орунду ээлеген Тамакка көп тамактанууну камсыз кыла алышпайт, ал эми кээ бир, мисалы, чөптөрдүн, жыпар жыттуу заттары, жүрөктүн абалын, майлардын жана антиоксидантка эле сергек компонентти камтыйт керек. Бирок, көз карандысыз толук кандуу же-дени сак эмес, татымал тандап карабастан, бул сиздин тамак чөгүп эмес, адатта, акылдуу болот. Анын ордуна, кызмат өлчөмү менен биригет.

Соолукта Condiments Сиздин-аш салуу үчүн

эстүү Тизмеге жасады ээлеген калория жана алгылыксыз май жана ден соолукка пайда бар, сапаты аз иштелип ингредиенттердин менен жасалган ошол эле төмөн болуп саналат.

горчица

Сары кычы өтө аз калория (бир чай кашык менен гана 5 ккал), карбонгидрат, семиришти, акысыз, бир ачуу жаздап кошуп, тамак-аш жытын Реп от үчүн кызмат кыла албайт татымал болуп саналат. Көбү салттуу mustards, сары, ачуу да, ликер уксус, сарымсак порошок, сары кычы данындай, пияз порошок, туз, жыпар жыттуу заттары, куркума жасалган. Бул сары кычы бир өтөп аз калория, май, протеин жана карбонгидрат бар экенин билдирет.

Андан тышкары, изилдөөлөр көрсөткөндөй ошол куркума саламаттык сактоо пайдалуу болушу мүмкүн экенин көрсөттү. Куркума curcumin деп аталган бир зат бар. Клиникага чейинки изилдөөлөр curcumin бир антиоксидант катары иш-аракет жана сезгенүүгө каршы, антисептикалык жана neuroprotective касиеттерге ээ болушу мүмкүн дешүүдө. Мисалы, бал Дижон катары Ароматизиран кычы, ошондуктан, шекер кошо камтыган ар дайым тамак алдында жазуучу окуп ынана алышат.

Ачуу Mustard Nutrition маалымат
Кызмат өлчөмү 1 чай кашык
Ар бир кызмат % Daily Value *
Калориялар 5
Ширелүү 0 калория
Бардык Fat 0 0%
Каныккан майларды 0г 0%
Cholesterol 0мг 0%
Натрий 50 мг 2%
Көмүрсуулар 0%
Тамактанууга Fiber 0г 0%
Кант 0г
Белоктун
Vitamin A 0% · Vitamin C 0%
Кальций 0% · Iron 0%
* Бир негизинде 2000 калориялуу диетаны

уксус

balsamic, ак кыңшылоо, же алма сидрдан болобу, уксус экен, кийим салаттар, каптал идиш Жогоруга чыгуу, ошондой эле тамак-аш marinate үчүн колдонсо болот. Бул татымал дээрлик калория-эркин болот (0 калория тартып кашык 10 калория чейин) жана эч кандай натрий бар. Изилдөөлөр алма алма сиркеси атайын Кант диабетинин 2 чалдыгуу тобокели жогору турган адамдар менен, орозо кармап, кан шекерин кыскартуу мүмкүн экендигин көрсөттү.

Hot Sauce

түп Tobasco жана Срирача соус, анын ичинде Hot соус, аны өз татымал даамы берет кызыл калемпирден калемпир, жүзөгө ашырылат. Сиздин тамак бүйүрүн кошуу satiating болушу жана табити жана, балким, сенин зат тездетүүгө ооздуктоого жардам берет. Срирача шекерди камтышы мүмкүн эле, куюп алдына бренды оку. Сиздин жумуртка пулун, жашылча-жемиштерди же бүт эгинден ысык чыгы бир сызыкча менен Кабулга аракет кылгыла.

Пико-де G Алло,

Бул аз калория, аз майлуу, даамдуу жана аш болумдуу тыгыз Salsa кандайдыр бир тамакка чейин ырахатына болот. Салт помидор, пияз, jalapenos, аларды акиташ менен жасап, сиз оной эле натрий боюнча сактап калуу үчүн, өз болот.

Сиздин салат, жашылча-жемиштерди же белок менен даамын кошуу үчүн толтуруу. Же болбосо, жөн эле бир шум катары таза, чийки жашылча малып.

кетчуп

Бул бир кант 20 калория, 5 гр, жана карбонгидрат 4 гр бир кашык менен катталды,, мен үчүн канчалык умтулса болду. Анткени, анын карбонгидрат жана кант мазмуну, кетчуп, айрыкча, бир барак карбонгидрат тамак төмөнкүлөр кант диабети менен ооруган адамдар үчүн бөлүгү, көзөмөлгө алышыбыз керек болгон татымал болуп саналат. Бирок, сиз ушундай майлуу кийинип же жогорку калория нерсени алмаштырылууда, айрыкча, бир эле үлүш менен биригет да, ал ден-соолугу нан планга киргизилиши мүмкүн эмес, жогорку Fructose жатка ширеси менен эмес, кетчуп бир түрүн тандап алса, кычкыл каймак.

Көп булганганын Condiments Choices

көп булганганын тандоо тизмеде даана калория, натрий, майын, жана / же чакан кызмат кант жогору болуп саналат. Адатта, сиз бул ден колдоно турган болсо, кайра кесип жана дени сак тизмесине даамдаткычтары бири менен алмаштырууга аракет кылышы мүмкүн.

Creamy салатка

Кант кошулган, сүзмө, майонез, жана жумуртканын сарысы менен Creamy салатка калория, кант, каныккан майларды бай. Бир аз келерин калория бир тоннасына боюнча илип койсо да болот.

Мисалы, vinaigrette татымал салыштырганда, дүкөндөн эки кашык 90 калория жана май 9 грамм салыштырганда майлуу императору тануучу 170 калория жана май 18 грамм камтыйт сатып алды.

майонез

майонез Бул тизмедеги боюнча негизги себеби, ал бир аз бөлүгү калория өтө жогору болот. Ал, мисалы, жумуртканын сарысында, зайтун майын жана ичимдик сыяктуу бүт ингредиенттердин жасалат да, майонез бир кашык сага 100 калория жана май 11 грамм кымбат турат. май көп тойбогон болот (дени сак түрү), ал эми, бул ашыкча Калори алуу алып келиши мүмкүн, бул татымал, үлүш көзөмөлдөө кыйын болушу мүмкүн.

Эгер салмакты башкаруу үчүн издеп жаткан болсом, анда силердин майонез жалпы калория суюктукту аз ичүү менен Тамакка чейин кездешпейт үчүн жеңил жыйынтык чыгарсак болот. бутерброды төлөмсүз кычы менен майонез алмаштыруу жана тунец же жумуртка салат жасоо ордуна Саргылт же чыгаан бир аз өлчөмдө колдонуу.

барбекю соусу

Барбекю соусу эки кашык-жылы 60 камтыган, калория орточо, бирок, ошол эле учурда бир өтөп натрий жана кант көп камтыйт. Көпчүлүк бренддери 10 кантка 13 г (кант 3 чай кашык барабар) жана 280 натрий 350 мг чейин жетет.

соус менен дагы бир маселе адамдардын көбү эки кашык кылуунун өлчөмү, карманып эмес. Ошондуктан, сиз калория жана кант азыраак көрүп, барбекю соусу пайдалануу үчүн ниеттенип жаткан аракет кылып келсе, бир кызматын карманууга багытталган.

кычкыл каймак

кычкыл каймак калория, семиз тез чейин кошо аласыз. эки кашык-жылы май 60 калория жана 5 грамм менен, бул татымал, кыязы, Калория бюджеттин сени болот бири болуп саналат. Мындан тышкары, сүзмө, каймак май жарымы каныккан. майларга бай бир диета жүрөк-кан тамыр оорулары, жогорку холестерол жана кант диабети менен тыгыз байланышта келет.

Сиз сүзмө үчүн жакшы орун таба издеп жаткан болсо, кашык же эки же андан аз-майы же майлуу түздүк грек айранды аракет. таны даам Сиздин суусап жана бонус катары көбүрөөк кальций аласыз (сөөктөрү жакшы) туура келет, ошондой эле дагы толтуруу белок.

> Булак:

> Линос Pauling институту. Curcumin. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/curcumin#biological-activities