Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 53
Fat - 4G
Carbs - 4G
Белок - 2g
Бардык убакыт 12 мин
Prep 2 мин, Cook 10 мүн
Кызматтын 8
Кууруу жана бышырып жашылча даярдоо үчүн ден соолугу жол менен гана эмес, бирок бул тамак ыкмалары, ошондой эле ар кандай кошумча майлар же калория жок кызыктуу жана татаал даам алып. Меш-меши жана жашыл жашылча бир nuttiness жана таттуу, ошондой эле бир аз жумшакты жана жагымдуу Char алып бышырып. Кошумча бонус иретинде, меш-меши жана Грили даярдоо бир көп талап кылбайт, ошондуктан бул дени сак, алуу үчүн идеалдуу жолдору тез жашылча столдун үстүндө.
ингредиенттер
- 2 мина жашыл
- 2 кашык зайтун майын,
- тандоо туз, калемпир, ашкөк
- Кошумча: тиштеп сыгып, лимон ширесине бир нече тамчы
даярдоо
Меште
- 425 F. жылуулук меши
- жашыл найза арык болсо, учуп сүртүмү жана жокко чыгаруу; найза коюу болсо, абдан акырын кесип жана өсүмдүк peeler менен оор бөлүгүн басчу.
- бир куки баракта же банк көмөч Asparagus кой.
- Asparagus май, себелеп, туз, калемпир менен чачып, тандоо чөптөр даамын. пайдалануу болсо, лимон ширеси үстүнөн кысып. жашыл аянттар капталган ынануу үчүн кол колдонуу.
- Тендердин жана Исахар баштаган чейин, 5, 10 мүнөткө чейин бышырыныз.
Grill жөнүндө
- Жылуулук орточо барбекю.
- жашыл найза арык болсо, учуп сүртүмү жана жокко чыгаруу; найза коюу болсо, абдан акырын кесип жана өсүмдүк peeler менен оор бөлүгүн басчу.
- бир сүйрү табактагы Asparagus кой.
- Asparagus май, себелеп, туз, калемпир менен чачып, тандоо чөптөр даамын. пайдалануу болсо, лимон ширеси үстүнөн кысып. жашыл аянттар капталган ынануу үчүн кол колдонуу.
- жашыл өрттөп жок кылат, ошондуктан найза тартып табактын жана түздөн-түз кызуу Grill боюнча, тамак учурунда гана жолу бурулуп, кылдаттык менен 5 мүнөт жалпы-көрө коюп алып салуу.
Asparagus саламаттык пайдасы
Asparagus витамин К сонун булагы болуп саналат, витамин А, синтезине, тимин абдан жакшы булагы, темир жана көп витамин C. Asparagus жакшы булагы жакшы булагы болуп саналат phytonutrients Клеткаларды коргоого жардам берет антиоксидантка, анын ичинде алынган зыян.
Ошондой эле биздин бактерия дени бактерияларды колдойт инулин бир булагы болуп саналат. Asparagus ошондой эле пайдалуу казындылардын чогуу жана бир жаратылыш диуретикалык болот деп амино-кислота , аспарагин деп аталат.
Башка Asparagus Varieties
жалпы жашыл түрдүү тышкары, жашыл эки башка түрлөрү жеткиликтүү бар.
Asparagus бардык сорттору жана түстөрдүн тамак-салмак колдонулган болушу мүмкүн.
- Ак Asparagus: Ак жашыл алар пайда бадырайган, айланасындагы топурак mounding жарык ажыратылган башка учурларда, жашыл жашыл эле. өсүмдүк Ошентип сабактарынын эч кандай жашыл түс жок, жарык жок, пигментти өндүргөн эмес. Ак жашыл даамына жана жашыл жашыл караганда бир аз көбүрөөк тендерге бир аз жумшарып деп эсептелет.
- Violet же Purple Asparagus: Бул сорт Viola деп аталат, алар жашыл жана ак жашыл башкача гибрид болуп саналат. Алардын даам artichokes эске салат, алар жөн эле жүзүмдүн кызыл капуста сыяктуу anthocyanins алардын түстү алуу. Алар тамак үстүндө жашыл тартып, кадимки найза караганда тез тамак. Алар ошондой эле кымбат болот.