Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 303
Fat - 6G
Carbs - 46g
Белок - 19g
Бардыгы болуп 45 мин
Prep 15 мин, Cook 30 мүн
Кызматтын 4 (1 1/2 чөйчөктүн + ар биринин)
Бул жерде бир жайлуу кечинде жылуу жечү жана белок шорпо болот. Сүйүктүү тамыры жашылча жана тоок бул Марокко ичирмекмин тамак-жылы тизме менен жашоону даяр! Сорпо Карри порошок, зире, жашылча, помидор жана тооктун эти, рак менен күрөшүү антиоксидант камсыз бардык компоненттер тартып мейиз, кабыгынан, жана таттуу картошканы жана бышырып чыккан таттуу ноталардын толгон сиңирүү-достук буласы , жана ден-соолугу топуктуу жана минералдардын дозасы.
ингредиенттер
- 1 кашык зайтун майын,
- 12 алтын колдук, Skinless тоок эти жарымы, 1-дюймдук жиликтеп бөлсүн
- 1 орто сары пияз
- 2 орто сарымсак тиштери
- 1 кашык Карри порошок
- 1 кашык жер зире
- ½ чай кашык жер корица
- 7 чөйчөкчө кыйылган аралаш тамыры жемиштер (таттуу картошка, сабиз, шалгамды жана / же parsnips)
- 2 чөйчөкчө төмөн натрий тоок сорпосу
- ¼ чөйчөк мейиз, кургатылган Жапырак, же шейки
- 1 чыны алуубуз помидор (Балык же жаңы)
даярдоо
1. орто жогорку жылуулук бир чоң идишке майды ысытып.
2. туз жана калемпир менен тоок чач. жарык алтын чейин казанга жана Sauté салуу бирок бышырылган эмес, 2 мүнөт. бир табак өтүү менен бөлүп койду.
3. баштап чейин казанга жана Sauté үчүн пияздын кошуу күрөң, 4 мүнөт. сарымсак жана Sauté 1 мүнөттөн дагы кош.
4. карри зире жана корица кошуу жана 30 секунд козгойт.
тамыры жемиштер, сорпосун жана мейиз кошуу.
5. Cover жана жемиштер аркылуу жана конкурстук бышырылган чейин, 20, 25 мүнөткө чейин себилип. бир ичке сорпо каалаган болсо, көбүрөөк, сорпону карапага же суу олтурсак, бир убакта бир жарым чыны кошуу.
6. помидор жана тоок кошуу жана дагы 7 10 мүнөт себилип, тоок толугу менен бышырылган чейин же.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
Сурай жашылча, жер астындагы жана кирет өсүп таттуу картошка бир нече ат, чамгырынын, parsnips, сабиз, rutabagas, Рыжий, пияз, сарымсак. Сиздин тамак киргизүү тамыры жашылча кайсы тандап, алар ар кандай азык сунуш экенин эстен чыгарбашы керек. Sweet картошка Vitamin A менен, шалгамды жана parsnips караганда калориясы жогору, бирок бул үч тамыры келсе аз баги C. Of бар, parsnips була жана жогорку санын камтыйт калий . сүйүктүүлөрүн тандоо, ал эми ошондой эле ар кандай ачкычы эстеп, ошондуктан сиз каалаган сыяктуу көптөгөн ар түрдүү тамыры жемиштер!
тоок запасын ордуна ордуна тоок жана өсүмдүк запасы тере бышырылган 3 чыныларды колдонушат, бул тамак жашылча жаса. бышырылган буурчактай Жарым чөйчөк Тоок эти 4 Өндүрүштүн белоктун 32 грамм салыштырганда белок болжол менен 7 грамм камтыйт. Эгер чөп бар болсо, анда белок башка грек йогурт сыяктуу азык-түлүк күнү бою үчүн шектенбесек болот, жаъгактар жана үрөн.
Ошондой эле суу алган идишин жылытуу жана басып баратып үчүн татымалдарды менен кошуп, өз өсүмдүк запасы болушу мүмкүн. пияз, сарымсак, петрушканын, ангина, бей жалбырагы, ал тургай, бир кургап Чили аракет кыл.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
күрөң күрүч же кус ашуун тамак кызмат кылгыла. күрөң күрүч тамак 45 мүнөт кетиши мүмкүн экенин эске алып, аны тамак башталат тамак жасап жатканда болгула. экинчи жагынан кус 5 10 мүнөт ичинде тамак болот.
Сиз кошумча азык иши учкундай үчүн жашыл салат, ошондой эле тамак коштоштурууга аласыз! , Жарым ашканын, жарым чыны менен Кале бир чөйчөк жээкке урунганы менен жаңы лимон ширесин сызма зайтун майын, бир мыкчыса бир аш кашык менен аралаштырып, жана жаңы кара калемпир бир нече кычыратат жана кубаныч.