Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 220
Fat - 3g
Carbs - 37g
Белок - 10g
Бардык убакыт 50 мин
Prep 20 мин, Cook 30 мүн
Кызматтын 5 (2 жагы ар бир)
Онигири турат популярдуу жапон жашылча же lunchbox нерсе . Көп аз суши караганда чогулууга чоктун, сен толук толтурууну, ар кандай болот. Тыгыз оролуп, бул бир нече күн бою сактоого; алар жагымдуу бир аз май суук, пан-куурулган кызмат кылган жана аларды сыртынан Кытырак чыгарууга болот.
ингредиенттер
- 1½ чөйчөкчө Балык кыска нан ак күрүч
- 1 2/3 чөйчөкчө суу
- ½ чай кашык туз
- ½ кебезден кургатылган кесинди балыры, чыйратылган майдаланган (2 кашык)
- 1 кашык кунжут уруктар
- 4 алтын бышырылган, ышталган, же Балык семга
- 1 б.т. Нори
даярдоо
- орто казанды күрүч, ченегиле. , Жуугула козгоп, аны бир нече жолу отуруп. суу мол менен жаап, ал болжол менен 40 мүнөт же күрүч бир тунук ак түс чейин коюъуз мүмкүндүк берет. Кылдаттык менен бир сетка мойки-жылы күрүч соолутат.
- Казан кошулат күрүч кайтуу. суу жана туз кошуу; идишти камтыйт. жогорку жылуулук үстүнөн жарага алып, анан мөөн сактоого температураны төмөндөтүү. 20 мүнөт күрүч тамак жасап, андан кийин жылуулук алып. жабылган кумура калтырып, күрүч дагы 10 мүнөт тамак жараянды бүтүрүү үчүн буу берет.
- балырлар жана кунжут уруктарынын чач. айкалыштыруу кыл.
- күрүч аралашма аткаруу үчүн жетиштүү салкын болуп турганда, эки колун Сайд. бир колунун алаканына күрүч тууралуу ½ чөйчөктү жайланышышты. борборунда Салмон 1 аш кашык коюп, анын тегерегине бир топ салып күрүч аралашмасын түзөт. Пресс-бекем бирге күрүч кармануу. салттуу бурчтук абалда, бурчтары тегеректелген менен эки тараптын жалпак, аны пайда кылган.
- кайчыны колдонуп, жайып Нори баракты кесип, 1 х 2 ½-дюйм ар; үч бурчтуктун бир четиндеги Нори бир тилкесин орогула. Cover же кызмат чейин бекем ороп.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
Кыска нан күрөң күрүч ордуна ак суши күрүч колдонсо болот. 1½ күрөң күрүч чөйчөк суу 2¼ чөйчөктөрдү коюшсун, ½ чай кашык туз пайдалануу. , 50 мүнөттүн ичинде күрүч тамак жылуулук, буу жана 10 көп мүнөткө чейин жок.
Тескерисинче, семга, ышталган же Canned sardines менен онигири массасы, Туна Herring, форель же Мидии жөнүндө.
Анын ордуна балык, сабиз же бышырылган таттуу картошка сыяктуу туздалган аз FODMAP жашылча менен онигири ур.
балык чачууга жана онигири түзүү алдында күрүч салып козгойт. онигири түзүү алдында күрүч салып Ginger чыйратылган майдаланган же бышырылган сабиз майдаланган же туздалган кыл.
Анын ордуна, туз, кесинди балыр жана кунжут урук, даяр даярдады, үчөөбүз татымал аралаштыруу же furikake күрүч татымал колдонушат.
пияз, сарымсак караганда ынануу үчүн азыктарды текшерип, жана лактоза аштарды, же таттуу эле ушул эмес.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
Күрүч башка түрүн колдонууга болбойт. Бир гана кыска нан ак күрүч (суши күрүч) же кыска нан күрөң күрүч жабышчаак онигири үчүн жетиштүү болуп саналат.
даярдады, үчөөбүз үч бурчтуктун четине Нори силердин анын жемишинен жеген күнү манжалары менен аткарганынын күрүч турат. Бул ыкма үчүн жигердүү даярдык көрүү убагында чейин Райс 40 мүнөт билүүнү баштоо.
Нори "ардагер балыр." Катары сатылышы мүмкүн алдында суши Мөл сүрөттөр менен, кочкул жашыл колго жасалган кагаз окшош жалпак жашыл барактарынын изде.
Онигири ар кандай өлчөмдө жана түшүп пайда болот. Нори жамынчымды жетишсиздик, аракет шары үстөл тенис ойногон топ өлчөмүн.