Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 207
Fat - 16г
Carbs - 16г
Белок - 3g
Бардыгы болуп 45 мин
Prep 15 мин, Cook 30 мүн
Кызматтын 4 (1 чыны ар бир)
Pecans бар антиоксидантка бай жана жүрөгү сергек МОНОБАЙЫТЫЛГАН майлар. Алар куурулган жашылча бул түстүү аралашмадан жакшы түгөй жумшак, бирок кылдат касиет бар.
Брюсселде өнүп мини капуста окшогон жаркыраган жашыл жечү шары, ошол эле cruciferous өсүмдүк үй-келип жатат. Cruciferous жашылчалар бай phytonutrients сезгенүүнү азайтуу жана рагына чалдыгуу ыктымалдыгын азайтууга жардам бере алат, өсүмдүк негизделген бирикмелердин. Брюсселде өнүп delicata кабачок менен мешке кактап бышырып жатканда даамдуу (желе турган тери менен buttery-текстураланган узагында) болуп саналат, кесинди кызыл пияз, жагымдуу кычы-ак чечек, кийим кийбей. бир тийүү өзгөчө жыты көз бойомо бир жаңы же кургатылган Розмари кошуу.
ингредиенттер
- 12 алтын Брюсселде өстүрөт (2 тол- стаканы)
- 1 орто delicata кабачок
- 1/2 орто кызыл пияз
- 1/2 чай кашык туз
- 2 кашык зайтун майы, бөлүнүп
- 1 кашык Дижон кычы
- 1 кашык ак чечек, сироп
- 1/2 чай кашык кургатылган майдаланган же жаңы розмарин
- 1/2 чыны pecans
даярдоо
- 425F үчүн Preheat меш.
- сары кычы, ак чечек ширеси жана розмарин менен бирге 1 кашык зайтун майын аралаштырып. бөлүп коюу.
- ар кандай ыплас сырткы жалбырактарын алып салуу, Брюсселде өнүп-тазалоо. бир чоң табак менен жарым жерде Slice.
- , Узундугу жарым delicata кабачок, кескилеп, үрөндөрдү алып кетишет, ал эми дагы бир жарым бөлүшөт кесип. мини чейректеги ай калыптарга чийиндер жана чоң табакка салып кой.
- Көбүнчө кызыл пияз чийиндер, битаны кошуу.
- зайтун майы, туз жана 1 аш кашык менен жашылча чачсын. көмөч баракта көздөй коюп, 30 35 мүнөттөн бир жалпы бышырыныз. 20 Мүнөт белгиге учурда, жашылча-ыргытуу жана pecans жонуп жарым менен толукталсын. жашылча назик жана күрөң тартып чейин дагы 10 15 мүнөт бышыруу улантуу. жашылча кууру бүткөндөн кийин, себелеп калган кийинүү жөнүндө.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
жергиликтүү дүкөндөн же дыйкандардын рыногунда delicata кабачок, көрбөй жатасызбы? урук кабачок же butternut кабачок кубатуулугу эки чөйчөктөрдү менен көргүлө. Сиз түшкү бул салышы сырткы оромосуна, анда өсүмдүктөр негизделген бышырылган буурчактай бир тарап менен протеиндин курамын жана жуп жогорулатышы же бышырылган edamame Кытырак. Кыркылган бышып кургатылган Алкожа бир нече түрк же тоок жогорку сапаттагы арык мал бир белок өтөп алууга дагы бир сезондук жолу болуп саналат.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
Сиздин кабачок үрөндөрдү сактоо, аларды бышырып!
Алабаш уруктар дени май, протеин, Zinc, жана темирге бай болуп саналат. куурулган үрөндөрдү, 300F үчүн preheat очокто үчүн. мыкты мүмкүн болушунча чаак кабачок денесиндеги уруктар эч бир нерсе ажырата албайт. бир colander болуп жана муздак суу астында чуркап, анда кагаз = лг = же таза майлык, Пэт кургатылат көздөй таштады. зайтун майы менен бышыруу табактын жана нөшөр жайгаштыруу уруктар (3/4 чыны үрөн күнүнө 1 чай кашык май) жана бир чымчым тузду.
20 30 мүнөткө чейин бышырып, же урук чейин эле күрөң баштап жатабыз.