Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 151
Fat - 3g
Carbs - 24g
Белок - 12g
Бардык убакыт 30 мүн
Prep 10 мүн, Cook 20 мин
Кызматтын 2 (1 чыны ар бир)
Бул шорпо анын брокколи базасы менен баштап, мээ сергек ингредиенттердин менен варенье-жыйма болуп саналат. Broccoli күчтүү cruciferous уруусунун бир бөлүгү болуп саналат. ЖАН Диета айтымында, мындай Брокколи өстүрүү жана түстүү капуста crucifers билүү аткаргандыгы үчүн лауреаттары бар. жарым, бир чөйчөк жеп Брокколи бир күн силер билүү жашоону чечип, эки жыл кырдырып аласыз! Ошентип, cruciferous келсе, бир мээ саламаттык күнү бир кызмат жок дегенде бирин жеп-жылы сезүүгө бар (мисалы, брокколи, капуста, жүктөө, Брюсселде өнүп) Сен ала аласыз витамин C , синтезине , буласы, жана калий.
Андан тышкары, жаңы Алекс тамыры табигый сезгенүүгө каршы пайда, ошондой эле жакшы өздөштүрүлөт менен жардам жана ичегидеги достук бактерияларды тойгузган деп сунуш кылат. Бул бардык жакшылыктын жышанасы мээ ден соолугу үчүн, анткени силер да, ылдый сезгенүүнү жана ичеги бактылуу да, акыл-эс, ден-соолукка пайдалары сактап калат.
ингредиенттер
- 1.5 чөйчөкчө суу
- 1 чоң башчысы брокколи, этин жиликтеп бөлсүн
- 2 кашык таза Алекс тамыры, чабак
- 1 кашык Срирача
- 1 чай кашык сарымсак порошок
- 1/8 чай кашык туз
- 1/4 чөйчөк килограмм сыр, лимондун кабыгы
- 1/2 чыны аз-майы уйдун сүтүнөн же
- сүт альтернатива (милдеттүү эмес)
даярдоо
- бир кеме казанга, colander суу жана Broccoli кошуу. жогорку жылуулуктун өтүшү менен, ачык жашыл чейин бир нече мүнөт жарага жана буу onenotubyshob- үчүн алып. брокколи ылайы чейин overcook алуудан сак болуъуз. Тескерисинче, брокколи-суусу жок, аны буу бир-эки мүнөт зарыл үчүн Бөлөк болот.
- азык редакторунда же Комбайн бышырылган Broccoli кой. кийин тынчтык калтырып тамак бир чөйчөк суу, кош. Аны бышырып, анда жөнөкөй суу кошуп. бир мүнөткө Pulse шорпо менен башталат.
- Алекс, Срирача, сарымсак кум, туз жана сыр кошуу. бир нече мүнөт кагат. ырааттуулугу өтө коюу болсо, суу, калган жарымы чөйчөктү кошуу. бир creamier ырааттуулук үчүн, сүт менен козгойт.
- идиштерге салып Spoon жана жылуу кызмат.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
Бул шорпо абдан ар түрдүүчө колдонот. Сиз Брокколи өстүрүү менен башка жашылча кошуп, мисалы, кызыл калемпир эле, сабиз, же козу, жана аны шорпо болот.
үтүк Tofu же Ricotta сыр үмүттөнүүгө протеин Up. айынын акырына карата абал боюнча, кошумча текстура, протеин жана була ак Түндүк буурчак же тере турган бир ууч чачсын болот.
көп этникалык даамы үчүн күкүм ышталган калемпирдин менен күмүш жагынууга чейин даам. Анын ордуна килограмм сырды, качандыр бир даамы, плюс белок жана Өсүмдүк тайманбайлы тамактануу ачыткы менен чачып B12 !
Cooking Кызматтын шарттары
биринчи Broccoli буу менен, ал аны шорпо, майдалап, кагаздай бир аз болуп калат. Алар пюре сыяктуу жылуу сорпого караганда Vitamix же башка Комбайн бар болсо, чийки менен Broccoli таштоого болот.
Бул шорпо артыкчылык берилет болбосун, жылуу же муздак кызмат болот. куурулган балык, тоок эти же Tofu менен кызмат кылгыла.