Нокот Products Тамак-аш аллергия менен адамдар үчүн пайдалуу
Бүгүн базар айланып шаарындагы жаңы оюнчу бар: анжыр. Алар бир нече жаңы буюмдарды, PASTAS чейин микросхемалардын, закускаларды бир негизги компоненти катары тапса болот, жана башкалар. Алар өз ара маанини жана даамы гана эмес, таанымал, бирок улам тамак-аш аллергия дүйнөдө өз жерине.
Тамак-аш аллергия деген диагноз жаткан 15 миллион калкы үчүн, тамак-аш өзгөртүү талап кылынат.
чөктүрүшү бир бөлүгү айрым тамак-аш жана азык-түлүк тобун жок кылууга алып келет. Кийин тамак-аш аллергия иштеп жаткандар үчүн, бул сүйүктүүлөрүн берип коюшу мүмкүн. Ал эми тамак-аш аллергия менен төрөлгөндөр үчүн аллерген-эркин алмаштыруучуларды табуу дегенди билдирет. Бактыга жараша, тамак-аш өнөр жайы да, тамак-аш аллергия менен акыркы бир нече жылдын ичинде көп тамак-аш менен жарылып жатат ээ болот. көптөгөн жаңы өнүмдөр үчүн база катары Түрк бир эле мисал, бул үчүн 2016-жооп жогорку тогуз табигый тамак-аш багыттарынын арасында аталган зор болуп калды!
Түрк эмне?
Түрк буурчагы, эгерде garbanzo буурчак катары белгилүү болгон, буурчак үй-бүлөсү менен тамак-аш жүктөлгөн бир бөлүгү болуп саналат. USDA, чынында, бир жума буурчак үч чөйчөкчө сунуш кылат, анжыр in.They бай туура туура белок, жипчеге жогорку жана антиоксидантка бай. Көптөгөн изилдөөлөр азайган жүрөк-кан тамыр тобокелдиктер, тамактануу кыймылдуулугу жана калориялуу башкара берет жеште менен буурчактай керектөөнүн -га шилтеме берген.
сөз эмес, анжыр өз алдынча даамдуу болот. Алар бир салат, бир буурчактын бир табакка колун салып жасап, шорпо ыргытып, ал тургай, ага умтулган кылып, майдалап үстүнө жыйылып коюлушу мүмкүн.
Жакында Бирок анжыр базар башка жерди тапкан жокмун. көп базарлардын текчелерин көчкүсү тере чейин жасалган буюмдар болуп саналат.
Бул, биринчи кезекте, глютен жана жумуртка аллергия менен адамдарга жардам көрсөтүү үчүн колдонулат. нокот жөнүндө "nutty" даам Ошондой эле жаңгак аллергия менен ордуна болуп кызмат кыла алат. Чанактуу ошол аллергиялык бул өнүмдөрдү колдонуунун мүмкүн эмес экенин белгилеп кетүү маанилүү.
Бул новатордук буюмдарды карап аларга даам берип, силер да алар буурчактай жасалган бул күтүлбөгөн окуя болот.
нокот Макароны
Майдаланган буурчактай жасалган макарон, алардын жакшы көргөн италиялык тамак менен ыракаттануу үчүн мүмкүнчүлүк буудай же глютенсиз мүмкүн эмес адамдар түзөт. Бул макароны төрт жолу бар буласы , белок эки эсе көп, дээрлик жарым таза тамшандырган. Түрк табигый глютенсиз жатышат, аз глюкоза индекси боюнча, жана бул брэнддер көп эмес ГМО ырасталат. буурчактай макарон, даам жана текстура бүт буудай макарон абдан окшош. томат соусун жана Mozzarella сыр, сарымсак, май, ал тургай, май жана туз менен кызмат кылгыла. Сиз кесме каалагандай, бул буурчактай ар кандай жакшы көрөт.
нокот Chips
Эгер чоң оюнду көрүп жаткан чайнап, бир нерсе издеп жатасызбы? Тескерисинче, Чипсы же шекерсиз бир намыян үчүн ишке ашып, буурчактай чипы барып. Бул чиптер, адатта, даамдуу жарык Кытырак түзүмүн түзүү үчүн тере жана күрүч менен айкалышкан менен жүргүзүлөт.
нокот өзү келген бир аз nutty даам менен, алар толугу менен жерди бас. Алар ар кандай Даам таттыргыч жагуу үчүн ар кандай даам бар, Салса Гог, же кандайдыр бир малып менен ыракаттануу үчүн кемчиликсиз. Булардын көпчүлүгү Өсүмдүк жана ошондой эле глютенсиз.
куурулган Түрк буурчагы
бир аз белок сала керекпи? куурулган буурчактай бир кызматта тандоо Брокколи өстүрүү эки чөйчөктөрдү болушунча көп буласы сөз эмес, көп Folate ашканын, үч чөйчөк катарында, бадам катары сизге көп белок берем. Алар жаъгактан аллергиясы бар, бирок жаъгак жана чиркегичтерди аралашманы ээ адамдар үчүн абдан жетпейт. Алар, мисалы, жыгачтын кабыгынан, туз, майдаланган калемпир жана Falafel катары даамдын бир катар сунуш кылынат.
Алар глютен-эркин, жаңгак-эркин жана Өсүмдүк, ошондой эле болуп саналат.
Aquafaba
Бул көп адамдар үчүн салыштырмалуу жаңы болуп эсептелет, ал эми жумуртка аллергия менен адамдар үчүн да, уккула. буурчактай бир жете ичинде табылган суюктук деп аталат "aquafaba." Aquafaba буурчак суу жана Faba үчүн Aqua дегенди талкаланды болот. Бул суюктуктун жумуртканын агы үчүн чакырып тамак бир тема же алмаштырат болуп чыкты. жумуртка аллергия менен бул meringue кукилер, куймак, жана ар кандай нан сыяктуу дагы көптөгөн бышырылган мал, эшикти ачат.
Бул параметрлер баарын көрүп, аны менен анжыр коюп жатканын калыштуу эмес: "кийинки жаңы superfood."