Сиздин dosha түрү жетишкендик жогорулатышы үчүн жеп кантип Үйрөнүү
An Ayurvedic диета Тамактануу учурунда жетекчилик камтылат жеп планы, эмне жеп, эмне жана ден соолукту өнүктүрүш үчүн жеп, кантип алдын алуу же оору башкаруу, жетишкендик дешет. Эгер Ayurvedic мүнөз болсо, биринчи кезекте, толугу менен же аз иштелип тамактарды жеп, кордолуп тамактануу ырым аласыз.
диета жыл ми кайра сүйлөшө Ayurvedic сергектик системасына негизделген.
Айрым изилдөөлөр Ayurvedic жашоо практикасы, анын ичинде тамак-аш-сенин ден соолугун жакшыртууга жардам көрсөттү. Бирок, арыктоо үчүн диета Ayurvedic төмөнкү сөзсүз салмагын жоготуп далилденген ыкма эмес.
бир Ayurvedic Diet деген эмне?
Ayurveda Индияда пайда болгон бир Wellness практика жана 5000 жыл болот. сөз "Ayurveda" өмүр (Бады) жана илим (Меню) деген эки Sanskrit сөздөрдүн айкалышы, ошондуктан Ayurveda сөзмө котормо "жашоо илим." Ayurvedic дары уйку эске жашаган, анын ичинде тамак-аштын, көнүгүүлөрдүн жана жашоо тажрыйбасын, бир катар аркылуу дени сак күчтүү органды түзүүнү каалайт.
Ayurvedic Тамактануу негиздери
Эгер Ayurvedic мүнөз болсо, сиз тамактануу кармануу ар кандай тажрыйбаларды эске алуу керек. Бул тажрыйба, сиз негизги иш-айрым кирет тамак-аш азыктарынын ар кандай сапаттары пайда алууга жардам:
- Алты rasas же даамдардан алууда. Ар бир тамак, таттуу, туздуу, кычкыл, ачуу, чайырдын жана оозду куруштуруучу тамактарды кошуп берет. Сиз ээ болгон тамак-аш менен тамак таттуу даамын башталат (таттуу жемиш сыяктуу), анда туздуу (мисалы, азыктары), ошондой эле быша элек (лед жемиш, мисалы), андан кийин (пияз же калемпир сыяктуу), ажаткананы болгон тамак-аш менен аягына тамак жеп , оозду куруштуруучу (мисалы, жашыл алма же чай сыяктуу), ал эми ачуу (сельдерей, Кале, же жашыл жалбырактуу жашылчаларды).
- Mindfully жана топтолуу менен жегиле. толук камсыз тамактанган жана жакшы пайдаларды баалоого сүйлөй, күлкү, жана башка нерселерге алаксыбай,
- Жай жетиштүү Тамактын даамын ырахат алат деп жегиле
- Тамак-аш, муздак алдын тез үчүн жетиштүү
- Тамак-аш азыктарынын тийиштүү санын жегиле. Кабардар болуу ачкачылык сигналдар ашыра тоюу, качууга жана толук белгилери
- Мурунку тамак айлануу ашырылгандан кийин гана жегиле. Колдонмо сиз мурунку тамак же тамактануудан үч сааттын ичинде жеп, сен дагы алты саат бою орозо эмес, керек эмес экенин айтышууда. Көптөгөн Ayurvedic адистер, ошондой эле сиз бир аз тамактанып жана чоъураак, канааттандырарлык түшкү тамактануу сунуш кылат. Кечки тамак болбосун же ачкачылык баскычтарында негизинде жалмап мүмкүн эмес.
Менин Dosha деген эмне?
Бир Ayurvedic диета негизги мүнөздөмөлөрүнүн бири сага үстөмдүк укуктук түрүнө же dosha ылайык жешет. Сиз абдан белгилүү энергия катары dosha токтололу. үч Ayurvedic doshas беш түрдүү элементтер пайда бар: мейкиндиги, аба, от, суу, жер. Ар бир элемент башка сапаттарды же сыпаттары менен камсыз кылууда.
- Vata (мейкиндик жана аба): Vatas учурда чыгармачыл, катуу, же көркөм катары сүрөттөлөт. Касиет-сапаттары, кургак, жарык, суук, ал эми орой кирет.
- Pitta (өрт, суу): Pittas көп акылдуу, жадырап-жайнап жүргөн, кууп катары баяндалууда. Касиет-сапаттары курч, ысык, суюк жана уюлдук кирет.
- Kapha (жер жана суу): Kaphas мээримдүү, көбүнчө тынч, деп айтылат, же болбосо, шалдырап. Касиет-сапаттары нымдуу, оор, жумшак жана статикалык кирет.
Ар бир dosha китебинде баяндалган ал билдирүүлөрдү окуганда кийин, дагы бир сен жүзүнө ашыруу сапаттарды угулат деп таба алат.
Көптөгөн адамдар, алар эки күчтүү doshas бар экенин байкайт. бир Ayurvedic жашоо туткандар ар бирибиз үч doshas чагылдырат деп эсептешет. Сиздин көрүнүктүү dosha сенин жеп стилин аныктайт.
Сиздин Dosha кантип баштоо жеп
Эгер Ayurvedic тамак баштаардан мурда, сиз жөнүндө билим алууну жана үстөмдүк dosha таап көбүрөөк убакыт өткөрүш үчүн керек болушу мүмкүн. Аны жасаш үчүн, бир нече ар кандай жолдору бар.
Бир Ayurvedic доктор табуу
Ayurvedic дары эксперттердин көбү зээндүү ыкмасы бир Ayurvedic доктурга бара жатканын айтышууда.
Саманта Semmalar ( "Доктор Sam") көчөсү орган майрам учурунда үй-Ayurvedic дарыгер
Люсия. Ал сенин dosha таба башка жолдору бар болсо да, бир Ayurvedic догдурга көрүнүп, ар дайым туура эмес экени айтылат. дарыгер тамактарды жеп, качууга кандай тамак-аш азыктары менен айтып берейин деп кошумчалады: "An Ayurvedic дарыгер dosha жана диета натыйжалуу кылып балансына тамак-оң айкалышын сунуш кылат", дейт ал. Доктор Mahalingam "Maha" Lakshmanan макул. Ал, керек болсо, бир Ayurvedic дарыгер тамак-аш жана дары чөптөрдү мыкты тандоону аныктайт, ошондой эле медициналык көйгөйлөр менен жардам бере алат деп айтылат.
Бул Ayurvedic дарыгер Кошмо Штаттарда берилген медициналык дарыгер болушу мүмкүн экенин, бирок, эстеп калуу маанилүү. Доктор Maha жана доктор Сэм да Индияда натуропатия боюнча жогорку даражага ээ болгон жана ар түрдүү өлкөлөрдө бейтаптар менен иштөө тажрыйбасы бар. АКШ менен эч кандай мамлекеттер Ayurvedic мыкты укуктуу, бир нече Ayurvedic мектеп бекитилген да, Ден соолук улуттук институтунун ылайык. NIH мындай Ayurvedic дарыгер катары кошумча сактоо боюнча тандоо, жетекчилик камтылат. Ошондой эле сиз башка саламаттык сактоо практикасын колдонуу тууралуу БМСЖ дарыгер менен байланыш сунуштайбыз.
Эгер Ayurvedic доктурга тандап, анда Дарыгер сени менен маек жана сиз берген маалыматтын негизинде баа берет. Бул сиздин dosha табуу так ыкмасы болушу мүмкүн.
F Сиздин Dosha Online кё
Бир нече сайттар Сен үстөмдүк dosha түрүн табууга жардам онлайн сурамжылоо менен камсыз кылат. Бирок, анкеталар ар дайым эле так болбоосу мүмкүн.
Бир изилдөө Индия изилдөөчүлөр тарабынан жүргүзүлгөн сурамжылоо dosha түрү кирешелүүлүгү келбеген натыйжаларын аныктоо үчүн колдонулат деп табылган. Сиздин dosha түрү изилдөөчүлөр таап суроолорду сунуш бир нече ар кандай онлайн сайттарды сынап кийин ар түрдүү материалдар табылган. "Бул абдан ыктымал болуп саналат," алар ", ошол эле шарттарда, ошол эле учурда, ошол эле тема үч doshas үчүн алынган натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн" деп жазды.
Сиздин dosha табуу жараяны экенин эстен чыгарбайлы калыссыз, атүгүл бир Ayurvedic доктурга болсо. Ошондуктан бул кан же заара сыноо сыяктуу объективдүү маалыматтардын негизинде түзүлгөн эмес деп билдирет. Ошол себептен улам, бул кемчиликсиз так эмес болушу мүмкүн.
Демек, бул таптакыр эле сиздин dosha ойлобош керек дегенди билдиреби? Сөзсүз эле андай эмес. Сиздин dosha бирден ашык түрү аралашмасы болушу мүмкүн. Сиз бир нече өзгөртүү керек болот.
Жегиле Сиздин Dosha үчүн Тамак
Сен үстөмдүк dosha аныкталат кийин, денени бекемдөөгө жардам берет тамак айланасында тамак түзүү жана энергетикалык балансындагы болот. Сиз көп таба аласыз dosha негизделген жегенге жол , анын ичинде онлайн сайттарга Ayurveda институтунун , бирок ар бир dosha уюму тарабынан сунушталган тамак-аш азыктарынын ичинен бир нече Башташ үчүн пайдалуу болот.
- Vata тамактарды жей: мисалы, бышырылган алма же алчаны Sweet жемиш бышкан жашылча жашыл же кызылча сыяктуу, дан, анын ичинде Quinoa же күрүч, кызыл жасмык, сүт азыктарын, beefs, жумуртка, балык, кара калемпир, кориандр дарагынын жалбырагынан, уксус, Жары, pecans , Чиа же зыгыр уруктары, сыра же ак шарапты, күнжүт майы жана сары.
Vata Foods алыс болгула: Чийки алма, арбуз, тоңуп калган, чийки же кургатылган жемиштер, картөшкө, арпа, жүгөрү, анжыр, бөлүнүп буурчак, айран, кой эти, түрк, кызыл шарап, шоколад. - Pitta тамактарды жей: Raisins, арбуз, брокколи же түстүү капуста сыяктуу таттуу же ачуу жашылча, кургак дан азыктардын, макарон, кара буурчак, unsalted май, тооктун эти ак эт, жумуртканын агы, бадам, сыра, кургак ак шарап, трубочки.
Pitta Foods алыс болгула: өрүктү, актоочусу ашкерелөөсү жашылчалар пияз же чийки Порей сыяктуу, шпинат, ачыткысыз нан менен, соя соусу, туздалган сүт, каймак, уй эти, караңгы тооктун эти, ачуу калемпир, кызыл же таттуу шарап, шоколад. - Kapha тамактарды жей: applesauce же кургатылган сыяктуу оозду куруштуруучу жемиш, сельдерей же сабиз сыяктуу ашкерелөөсү же катуу жашылчаларды, granola, polenta, Лима буурчак, сүт, быштак, кара икра, Түркия жана кургак кызыл же ак шарапты.
Kapha Foods алыс болгула: бадыран же Zucchini, сулу, макарон, куймак, төө буурчак, жумшак жана катуу сыр, өрдөк, балык, кетчуп, оор спирт жана шоколад сыяктуу таттуу же ширелүү жашылчаларды алмадай анжыр сыяктуу Sweet же кычкыл жемиштер.
Dr. Maha Эгер Ayurvedic мүнөз кантип үйрөнүп, тамак түзүүгө жардам бере турган китеп алууну сунуштоодо. Ал Ayurvedic Cooking сунуштайт: балансы бир жашоо, Ayurveda даамы жана заманбап Ayurvedic Кук китеп.
Мен Салмагы жоголуп кетишинин же Wellness үчүн Ayurvedic = н керек?
Сиз салмагын жоготуу же жакшыртуу ден соолугу үчүн бир Ayurvedic диетаны баштоо жөнүндө ойлоп жаткан болсо карап чыгууга ар кандай маселелер бар. Биринчи маселе натыйжалуулугу бар. Сиз каражат план далил тарабынан колдоого алынган бир экенин текшерип келет. Ал эми экинчи, жактай тургандыгын карап көрөлү. Бир гана сен салмагын жоготуп натыйжалары болгубуз келсе, узак мөөнөткө сактоого болот жеп планын кабыл алуу керек.
Илимий далилдер Ayurveda далилдейби?
Ayurvedic дары тээ алмустактан бери эле колдонулуп келе жатат да, далилдер көп, анын натыйжалуулугун байкоо колдоо үчүн. Ден соолук улуттук институтунун маалыматы боюнча, Ayurvedic ыкмаларды көп клиникалык сыноолорго байланыштуу начар методологиясы же изилдөө долбоорго карама-каршы же шектүү натыйжаларга алып барган.
Ошондой болсо да, батыш дүйнөсүндө мамиле көбөйүүдө кызыгуу эле, көп изилдөөчүлөр жакшыртылган саламаттыкты сактоо системасын колдонуу менен жогорку сапаттуу изилдөө иштери жүрүп жатат.
- Harvard изилдөөчүлөр адамдардын жаңы жана жашоонун сергек мүнөзүн карманууга жардам Ayurveda, анын ичинде бирдиктүү саламаттык сактоо иш-чаралардын мүмкүн пайдаланууну колдоонун кандайдыр бир изилдөөлөрдү жүргүзгөн.
- Harvard Эмори окуу жана Коннектикут окуу изилдөөчүлөрүнүн жүргүзүлгөн пилоттук изилдөө Ayurvedic практикасы ашыкча / семиздик Йога студенттер да арасында психологиялык ден соолугун жакшыртуу үчүн пайда экенин. Бул изилдөөчүлөр эскертти, бирок натыйжасы изилдөө долбоорлоо жана башка маселелер боюнча маселелерди кылдаттык менен чечмелениши керек деп.
- Басуунун эл аралык журналында жарыяланган бир карап Жара салыштырганда клиникалык жактан маанилүү салмак жоготууга алып келген арыктоо үчүн Ayurvedic даярдык клиникалык сыноо билдирди.
- Испания жүргүзүлгөн бир изилдөө Ayurvedic дары айрым натыйжалары жакшырды, бирок дем алуу менен изилдөөнүн катышуучулары, таяныч-кыймыл аппаратынын, айлануу, шишик жана тери оорулар деп табылган. Окумуштуулар мындан ары системалык изилдөө сунуштайбыз.
- Мексика жана Аризона окуу институтун Окумуштуулар Ayurveda жана йога негизделген жашоо өзгөртүү программасы салмагы башкаруу үчүн ылайыктуу жана ишке аша турган ыкма деп билдирди изилдөө жарыяланган өткөрүлгөн.
Башка изилдөөлөр Ayurveda cardiometabolic коркунуч болуп кыскартуу же коронардык жүрөк оорусуна башкаруу үчүн пайдалуу болушу мүмкүн, уйку сапатын жана узактыгын жакшыртуу үчүн пайдалуу болушу мүмкүн, ал эми Кант диабетинин 2 башкаруу үчүн пайдалуу болушу мүмкүн экенин көрсөттү.
Мен An Ayurvedic Диета менен ынак алабы?
далилдерди көбөйтүү салмагын жоготуу же Wellness үчүн Ayurvedic диетаны колдойт күндө да, узак мөөнөттүү келечекте аны менен биригет да жок болсо, жок, жегенге план иштейт. Доктор Maha жана доктор Sam да кээ бир адамдар программасын сакташы кыйын экенин түшүнөм. Dr. Maha алар баштаганда кээ бир чектелген тамактанбаган жана азык-түлүк даамы кыйын болушу мүмкүн экени айтылат. Бирок, доктор Sam анын кардарлар тамак ар бир түрүн пайда түшүнсө, даамы кандай мааниге ээ эмес экенин айтат.
даамынан тышкары, бир Ayurvedic диета татаалдыгы айрым коркушу мүмкүн. dosha жегенге жолун да түшүнүксүз болсо, кээ бир эксперттердин негизги гана тамак-жоболорун колдонуу менен сунуштайбыз.
Sarajean Рудман, MS, MA., Бир Ayurvedic адистеринен жана клиникалык диетолог болуп саналат. Ал dosha атайын тамак, тескерисинче, ичегилердин да жардам азыктарды жана дененин, баланска, ошондой эле айттырбай жеп жүзөгө кирген угуп бурулат жашоо тажрыйбасын сунуш кылбайт. салмак жоготуу боюнча изилдөөнүн ордуна, ал кардарлар Wellness топтоого жардам берет.
An Ayurvedic диета сиздин мыйзамга же табияттын үчүн эстүү өлчөмүн жана салмактуу болуу үчүн пайдалуу болот. Дагы, салмак жоготуу жок орунга алып, жаратылыш менен баланс келишине карата ордуна келтирүү.
Ал эч бир жолду барабардык таптакыр жок деп жатат. Баары сиздин жеке муктаждыктарына карата багытталган. "An Ayurvedic диета, сен өмүр бою жакшы адаттарды түзүү, бул, чынында, жок, бир тамак болуп саналат, бирок анын ордуна түбөлүккө кабыл алынышы керек жегенге жол берет."
Ал, тескерисинче, кайра иштетилген тамак-аш болумдуу бүт тамактарды тандап, калория саноо алышпайт жана өлчөмдө башкаруу туюп тамак деп эсептейт.
"Сен толгон чейин орто тамактанып жегиле, силер болсо ачка болуп чейин тамак жок. Көп түшкү жегиле, андан кийин жүрүшөт. 10-20 мүнөт гана сол тарабына эс жана денелик ачка чейин тамак жок, . Анан, акыры, ажыратылган же өлчөмдө жана калорияларды өлчөө менен сезип, сени ачка болсо, же аны менен бирге бүт аттатып. Эгер сиз толугу менен элге берип чейин жей албай болуу эркиндигине кичинекей кечки тамак ".
Рудман бир диета камалган комплекстүү Ayurvedic жашоо жеке муктаждыктарына чектөө жок жыйынтыктарды берет ээсин, ачарчылыктан, деп ойлоп кабыл алуу деп айтылат.
Бир Ayurvedic диетаны кийин сен психологиялык, руханий жактан да, сезимдик жактан гүлдөп турган мүнөзү үчүн абдан ылайыктуу көлөмү жана түзүлүшү болууга алып келет.
Сөзү
Ayurvedic диета тээ алмустактан бери эле миллиондогон адамдардын жана жалпы ден соолук жана сергектик негизги компоненти катары, ошондой эле дүйнө жүзү боюнча көптөгөн өлкөлөрдө кабыл алынган колдонулуп келе жатат. Батыш жана дарылоо-ден соолукту эксперттер менен иш кылып, тамак-аш негиздери менен дал жеп пландын көп элементтери бар.
салмагын жоготуу сиздин максат болсо, анда сиз бир Ayurvedic диетаны кабыл алуу жана бүт, иштетилбеген тамак-аш азыктарынын жана эске тамактануу тажрыйбасынын айланасындагы тамак куруп жатсам, жыйынтыгын көрүп күмөн. Бирок, Саламаттыкты сактоо боюнча улуттук институт бир Ayurvedic продукты керектөөчүлөрдү деп эскертет, ашкөк, же дары айкалышы терс таасирлерин алып келиши мүмкүн жана туура эмес колдонулган болсо, зыян алып келиши мүмкүн. Алар азыркы учурда дары-дармектер менен же медициналык шарттардын жетекчилиги менен тоскоолдук жок экендигин текшерүү үчүн саламаттыкты сактоо камсыздоочу менен кандайдыр бир ири азык өзгөртүүлөрдү же дары-дармек талкуулоо үчүн шектенбесек болот.
> Булак:
> Конбой, LA, Ингрид Edshteyn жана Хилари Garivaltis. "Ayurveda жана Panchakarma: бир бүтүн програмдын Effects өлчөө." Илимий World ЖУРНАЛЫ 9 (2009): 272-280.
> Pittler, MH жана E Эрнст. "Body Салмагы азайтуу үчүн Толуктоочу Дарылоонун:. Системалуу кайра карап чыгуу", Эл аралык басуунун Journal 29,9 (2005): 1030-1038.
> Rioux, Атайга, Синтия Thomson жана Эми Howerter. "Пилоттук ТЭН бүтүндөй системасы Ayurvedic терапия жана йога, арыктоо үчүн терапия изилдөө." Саламаттык сактоо жана дары-жылы Глобалдык жетүүдө 3,1 (2014): 28-35.
> Sharma, Rohit жана Prajapati Pk. "Кант диабети менен Diet жана жашоо багыттары: Ayurvedic көз негизделген далилдер. "Румын Диабет Тамактануу жана метаболизма оорулары 21,4 журналы (2014)
> Tosca D. Браун, Crystal L. Park, .Удаалаш. "Ayurveda жетеги компоненттери менен Yogic Салмагы айрылганда Group негизделген: с Йога Practitioners жана даярдыгы боюнча пилоттук изилдөө." Эл аралык Йога терапия Journal: 2016, Vol. 26-жыл, № 1, б. 55-72.