Бул Bivalve моллюсканын саламаттык пайдасы
ал Oysters келгенде, силер да аларды жакшы, же аларды жек көрүп, ал тургай, аларды кылышат. Бирок сен Oysters силер үчүн жакшы билген? Бул кичинекей, эч кандай чайноочу жана сенин тамагын төмөн көздөй талап кылбаган даамдуу тамак бир нече маанилүү пайдалуу кендердин жана жогору экенин элестетүү кыйын белок . Кандай элестетүү кыйын эмес, бирок, Oysters көп калория же майын грамм да жок болот. май гана 43 калория жана 1,4 грамм менен (жана майларга грамм жарымынан аз) болуп кызмат кылган бир бир берешен алты Oysters-Oysters алардын салмагын көрүп жаткандар үчүн мыкты ысылык болуп саналат.
Oysters жеткиликтүү же өстүрүлгөн же жырткыч жана Тынч жана Атлантика океанында да түшүм жыйналды. өстүрүлгөн Oysters жапайы Oysters окшош шарттарды өсүп жаткандыктан, ошол жерде, ошондой эле тамак-аш алып келет да, эч кандай айырмасы болбойт деп божомолдоого болот.
Ден соолук пайдасы
Мындай момун тамак-аш үчүн устирца тамак-аш менен камтылган. Бир Oysters боюнча кызмат белок 5 грамм жана көмүртектерге болжол менен 2 грамм. Ошондой эле, калий, калий, магний, жана жогорку го B-12 Байланышуу , ошондой эле Zinc, темир. Zinc казынасын сиздин орган болушу үчүн көптөгөн ар түрдүү биохимиялык жол үчүн керек жана иммундук система үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Бул клеткалардын көбөйүшүнөн жана бөлүштүрүүгө жардам берет, ал жараатын айыктыруу жана карбонгидрат сындырып. Дээрлик ар бир aphrodisiacs тизмеси ар кандай тамак-аш азыктары жыныстык тартууну көбөйөт ойду бышыктай турган эч кандай далил бар Oysters жана ал жакта да кирет, ал цинк эркектердин сексуалдык ден соолук, тестостерон баскычтарында жана сперма өндүрүү үчүн зарыл болгон кетчү кызык нерсе.
Oysters да жогорку темир , дене сиздин органдарды жана ткандарды бардык кычкылтек ташуу керек гемоглобинди, өндүрүү негизги. An темир жетишсиздигинин эле чарчоону жана анемия алып келиши мүмкүн болот.
Чийки Ойстер коопсуздук
Oysters чийки жеп, бышырылган, же мындай устирца тамак сыяктуу тамактарды да колдонсо болот. Бүтүндөй алганда, чийки Oysters жеш үчүн коопсуз болуп саналат, ал эми жөн эле бир чийки балык же урундоруно керектөөнүн менен эле, тамак-аш, ооруп мүмкүнчүлүгү бар. Чийки Oysters холера менен байланышкан бир бактериялар жугузуп vulnificus менен ууланышы мүмкүн. жылуу сууга түшүм Oysters муздак суу чогултулган Oysters караганда жуккан болушу мүмкүн эмес.
Сен бир гана "R" жок, аларга айлык кат "Р" да ай ичинде Oysters жейт сөздөр эмне бар кирет май,-июлда, ал эми баш оона, жылуу айдан кийин жугузуп булганышы мүмкүн. Бул Oysters туура текшерилген эмес, көп жыл мурун бир көйгөй болсо, азыр сатып Oysters коопсуз жыл бою болуп саналат жана ишенимдүү сатып Oysters жылынын кандай убагында болбосун жегенге болот.
чийки мисалы жеп, атап айтканда Oysters, контракттык гепатит А тобокелге сага жардам берет, сиздин боорду таасир бузулушу. Бул Oysters суунун көлөмү кыйла чыпкалап, себеби, ал суу гепатити тумоосуна камтыган жыгып менен булганган болсо, устирца жугушу мүмкүн. Бирок, сатып алуу үчүн Oysters сыналган, анткени, тобокелчилик минималдуу болуп эсептелет.
бактерияларды ingests дени сак адамга ичтин оорушу, кусуу жана ич азап чегиши мүмкүн. Бирок, эгерде учурда 50 пайызы өлүмгө дуушар кылат, анткени бактериялар боор оорусу бар же immunocompromised адам кан жана себеп кубаруу кире алат, оор болушу мүмкүн.
Сиз жана чийки Oysters жалмап жок айтып келе жатам, сен аларга жол бербешибиз керек. бактерияларды өлтүрө жалгыз жолу тамак болуп саналат. Сиз чийки Oysters бактерияларды өлтүрөт жеп, ал эми ысык чыгы көп кошуп уламыш бар же ичкилик ичүү, бирок чынында андай эмес.
Тандоо жана сактоо
Oysters сатып жатканда, коопсуздук көрсөтмөгө ылайык чогултулган жана иштелип чыккан жаңы Oysters тандашат. (Контейнерлерди же Oysters салынган каптар боюнча материалдар үчүн карагыла.) Октор менен талкалап, бир Oysters арылып +, аны таптап, кийин анын кебетеси жабуу манжаны-түз оролушу менен кандайдыр бир ачык октор керек таптап. ал жабуу жок болсо, анда аны алып, ыргытып жибер.
аларга кызмат же ыкма менен пайдаланууга чейин Fresh Oysters 40 өзгөртүлгөн м п же аз болушу керек. Сиз жаңы Oysters тамак келгенде, снаряд ачышы керек. жабык бойдон эч кандай Oysters жарактан.
даярдоо Oysters
Oysters, адатта, өз кыртышында отуруп, көп учурда чийки кызмат кылып жатышат. чийки Oysters даярдоо үчүн, сен аларды шакинг менен, аларды ачуу үчүн (а коюу сүлгү жана устирца шакинг бычак пайдалануу) керек болот, же аларды мурунтан shucked сатып алууга болот. Oysters да тамеки болот, бышырылган, куурулган (rispy "Oysters Сенаттын" с болуп), куурулган, же андай устирца тамакка же о билдирүүлөрдү кароо-жумшак artichokes катары тамак-жылы тандамал компоненти катары колдонулат.