Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 302
Fat - 17g
Carbs - 9g
Белок - 29g
Бардык убакыт 30 мүн
Prep 15 мин, Cook 15 мүн
Кызматтын 4 (1 T чыгы 4 котлеты + ар бир)
уйдун, койдун, чочконун жана сөз Кызыл эт, кочуштап рак коркунучу жумасына 18 Алтын тышкары өлчөмдө жалмап кеткен менен тыгыз байланышта. Эгер эт бир диета Жогорку жеп жакын болсо, тооктун этин же Түркия сыяктуу күчсүз бир протеин пайда болушу үчүн аны бир ишке бел байлап аракет.
Котлеты, айрыкча түрк котлеты, кошумча келсе жана HERBY даам менен алуу үчүн бир инструмент болуп саналат. Бул жерде биз кылдат майдаланган сабиз жана кинза жана scallion кыйылган кошуу. scallion көк жана ак бөлүктөрүн да колдонушат. Сымбаттуу ак баштар күчтүү даамы, ал эми жашыл scallion иш жүзүндө бир көп топтолушунун бар калтырат phytonutrients караганда түзүгүрөөк.
Анын ордуна бир дүкөн-сатып Teriyaki соустун колдонуп, өз коюлануу бир аз шекер жана cornstarch менен бышырылган калса тез соя соусу, Алекс-сарымсак базасы менен. жогорку белок табитти же дуу-куурулган Брокколи өстүрүү менен негизги Entrée катары кызмат кылгыла.
ингредиенттер
- 2 орто пияз, майдаланган
- кутуча н жакшы тешиктер күнү майдаланган 1 орто сабиз, (болжол менен 1/2 чөйчөк чыйратылган майдаланган сабиз)
- 1/2 орто топ кинза, майдаланган (1 чыны)
- 1 чоң жумуртка
- 2 кашык күнжүт майы
- 2 кашык кыскарган натрий соя соусу же Тамари
- 1/4 чай кашык таза жер кара мурч
- 1 фунт жер түрк
- 2 кашык canola мунай, пан-бышышы үчүн
- 3/4 чыны суу
- 3 аш кашык кыскарган натрий соя соусу же Тамари
- 1/2 чай кашык жаңы темир торлуу имбир
- 1-майда сарымсак бышактап, чабак же кысымга
- 2 кашык шекер
- 2 чай кашык жүгөрү крахмалы
даярдоо
- котлеты үчүн бир чоң табак менен бирге көк пияз, сабиз, кинза, жумуртка, күнжүт майы, соя соусу, кара калемпир, жана бир калыпта аралаш чейин, айры менен жер Түркияны аралаштырып.
- 30 же 60 мүнөт муздаткычка аралашмасын басылуу жана бекем жерге (учурда бул өзүнүкүнөн да кыла алат, түнөп, муздаткычка бир отуруп болсун).
- топторду салып тол- кашык жана түрмөк менен айсберги аралашмасынан чыккан сузуп (16 үчүн максат).
- орто жогорку жылуулук үстүнө ыргытып темирди же оор сатил жылытуу. Салуу 1 кашык canola май менен котлеты жарымында тамчы. Кук тараптан күнүнө же башка жерде алтын Браун чейин 4 мүнөт жана ички менен бышырылган. кашык зайтун майын жана котлеты калган менен кайталаъыз.
- орто казанды, суу, соя соусу, Рыжий, сарымсак, кант чогуу бажыканадан жана cornstarch: Teriyaki соустун үчүн. аралашмасы кайнайт жана биразга чейин, ар дайым Сабалып жатканда, орто жогорку жылуулук үстүнөн Heat. Дагы бир 30 секунд жылуулук жана дей өчүрүү.
- Teriyaki соус менен котлеты кызмат кылгыла.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
Бул рецепт жер тоок ордуна Түркия менен бирдей эле иштейт.
кинза жаккан жокпу? Тай райкан же жаңы жалпак жалбырак петрушка менен Sub.
ачуу тамак-аш сыяктуу эле? котлеты жана Teriyaki соус да ысык чили сарымсак соус бир нече кысууда кошуу.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
эт даярдоодо азык-түлүк коопсуздугу, айрыкча маанилүү болуп саналат.
Эгер азык-түлүк foodbourne оору коркунучун төмөндөтүү тийиштүү ички температура бышырылган шектенбесек болот, ошондуктан нан термометрди сатып алуу. канаттууларды, коопсуз ички температурасы 165F болуп саналат.