Дени сак балдар чөп же Өсүмдүк болууга муктаж эмес, бирок, алар, албетте, мүмкүн эмес.
Vegetarian жана Өсүмдүк диетанын ден соолугу үчүн оптималдуу жеген темасы боюнча айырмачылыктар бар (бир өсүмдүк-басымдуу диета болуп саналат). көп муундар үчүн жашылча-жемиш же Өсүмдүк болгон бүт маданияты бар, алардын балдары болсо, эч нерсе жок, өнүккөн дүйнө эмес, жаман көпчүлүк жакшы ден соолугу менен ыракаттануу үчүн, жакын.
бала Vegetarianism бардык өнүгүү этаптары убагында жетишүү жана жогорку орточо IQ менен байланышта болгон. А так Өсүмдүк диетасынын бир жетишпеген аш болумдуу заттарды таштап жатат, бирок, ал азык-түлүк тандоо жана адилеттүү кошулмаларын жакшы салмактуу мамиле да кепилдик берилет.
Сүт жана / же жумуртка камтыган жашылча-жемиш менен тамактангандыктан толуктоолор толук болушу мүмкүн. белок жөнүндө жалпы кам туура эмес. Vegetarians жана салмактуу азыктанган vegans өсүмдүктөрдүн көптөгөн белоктун дагы берилет, жана ал көпчүлүк америкалыктар азыркы учурда керек алда канча көп алышат. Эч кандай бирдиктүү, жалпы өсүмдүктөрдүн тамак-аш жана кемчиликсиз бир бөлүштүрүүнү камсыз жеп жатканда абдан маанилүү амин кислоталары (мисалы, соя, айрым буурчак болсо да, абдан жакын жана бардык зарыл болгон амино-кислоталарды камсыз кылуу болуп саналат), өсүмдүк тамак айкалышы ошондой эле даярдуулук менен кылышат.
Бул жерде чыныгы саламаттык сактоо демилгесинин кеңеш мүчөлөрү андан ары киргизүү болду:
Энди Bellatti, MS, RD
Co-негиздөөчүсү жана кесиптик актыгын үчүн Dietitians стратегиялык директору
көп болсо жана чөп диетанын балдар үчүн жетиштүү болушу мүмкүн, эч кандай шек жок. Башка витамин B12 (өзгөчө жок-толукталышы керек), өсүмдүк-аштардагы балдар керектүү бардык азык сунуш. Мөмө, жашылча, бүт дан, чанактуулар , гайкалар, үрөн, жөн гана азык тыгыз эмес, ошондой эле сунуш антиоксидант жана phytonutrients мал негизинде азык-түлүк жок Киндер-көмөк кошулманы.
Белоктун өсүмдүк негизделген тамак-аш менен азык-түлүк менен камсыз кылуу боюнча көп жана көп (буурчак жарым-чөйчөк алты грамм сунуш кылат; а бышырылган картөшкө беш грамм камтыйт жана Жарды төрттөн бир чөйчөк жети грамм камсыз кылат). Кальций гана өсүмдүк негизделген эскирбегенине чептүү эмес, ал Кале, брокколи, жана Бек Choy сыяктуу жалбырактуу чөптөр боюнча жогорку absorbable түрүндө да бар.
негизги бүт өсүмдүк негизинде азык-бир негиз болуп саналат. Кантсе да, Маарекелер кондитердик, сода, кыстыбы жана кукилер жашылча же VEGAN-достук, бирок аларга саламаттык сактоо, тамак-аш жок.
Жоел Кан, MD
Клиникалык Medicine боюнча адис (Кардиология), дары-Уэйн State University мектеби
Ооба, балдар чөп же Өсүмдүк болот. Чынында эле, туура салмактуу Өсүмдүк же жашылча-жемиш менен тамактангандыктан артыкчылык болуп саналат. Диетологдордун Америкалык бирикмеси ", ошондой эле пландаштырылган чөп диетанын, анын ичинде кош бойлуулук, өмүр өткүчөктү бардык этаптарында учурунда адамдар үчүн ылайыктуу болуп саналат, эмизүү, наристелик, балалык жана өспүрүм жана спортчуларды" айтылат.
Учурда, 2 19 Америка Кошмо Штаттары курактагы балдардын 17 пайызы менен жабыркашат. Ал 12,7 млн балдарды жана өспүрүмдөрдүн ... менен өсүп жатат. Америка жүрөк коомчулугу балдардын идеалдуу ден соолугун ченегенде, жана дээрлик бардык балдар, алардын изилдөө (болжол менен 91 пайыз) деп табылган азык-чаралары начар киргизди.
Дарыгерлер комитет жооптуу терапия жана Нил Barnard үчүн, м.и.к., деп, балдар үчүн өсүмдүк негизделген азыктанган жорум: 1) Vegan диетанын жашоонун бардык баскычтарында үчүн коопсуз болуп саналат. 2) Vegan диетанын жашылча жана жемиштерди Кызматтын боюнча сунуштарды тосуп алышат. 3) Vegan диетанын да балдар, ден-соолукта жүрөгүн өбөлгө түзөт. 4) Vegan диетанын 2-тип шекер оорусу диабети жана семирүү төмөн өбөлгө. Ошондуктан, клиникалык колдоо бар.
Virginia Messina, MPH, RD
Author: "Vegan жашоо үчүн"
Ата-энелер толук балдар, алар келсе, жашылча-жемиш же Өсүмдүк мүнөз Аракет кылып көрөлү керек. Албетте, азык-чөп үй-чөп балдарын тойгузуу үчүн кээ бир кыйынчылыктар, бирок бул жол менен жегенди төлөмдөрүнүн саны да болуп саналат.
Vegetarian балдар жашылча, жер-жемиштерди жеп, витамин С, синтезине, жана жипче сыяктуу кээ бир азык жогорку алуучу ээлешет. Бала чөп чыккандан кийин, башка үй-бүлө мүчөлөрү да көбүрөөк туура өсүмдүк тамак кирет, алардын Менюларды кеңейтүү мүмкүн. Ал эми ата-энелер баланын айлана-чөйрөгө, жаныбарлардын боор кам менен сыймыктана алышат, мындай диета кабыл алуу үчүн түрткү болушу керек.
ал Өсүмдүк балдар үчүн калий, протеин жана витамин B12 жакшы булактарын аныктоо үчүн маанилүү болсо, анда эмне үчүн барган сайын кыйын. Көпчүлүк өсүмдүктөрдүн эскирбегенине калий менен витамин D. көбү B12 витамин кошулгандан менен бекемдейт. Kids жонокой жечү сосиски сыяктуу тамак-аш менен белок керектөөлөрүн канааттандырууга жөндөмдүү рагусу арахис май жана soymilk. жаңы туура өсүмдүк тамак бир катар менен ыракаттануу үчүн окуп жатканда балдар жашылча жеген муктаж болот.
Кэтлин Zelman, MPH, RD
Nutrition Expert
Vegetarian жана Өсүмдүк диетанын негизинде өсүмдүк болуп саналат жана өз өнүгүшү жана өсүшү үчүн зарыл болгон азык заттардын көбүн өзүнө камтыйт. Бирок, алардын азык-түрүнө жараша, аш болумдуу кемчиликтер диеталык кошулмаларды менен жолугушту керек.
жумуртка жана сүт азыктары менен бирге жер өсүмдүктөрдү негизинде диета жакын (да өтө көп өтө иштелип тамактарды камтыган эмес, болот), жеп, толугу менен тамак-аш жана толуктоо эч кандай кереги жок. Анын ичинде сүт мыкты бала камсыз кылуу үчүн кандай күчтүү сөөктөрүн, тиштерин жетиштүү кальций жана витамин D алат бири болуп саналат. Бирок, балдар оюндагыдай, мен азыктык камсыздандырууну камсыз кылуу үчүн бир жолу күн сайын Multivitamin минералдагы бекем ишенген эмесмин болушу мүмкүн.
Өсүмдүк диетасынын эле дени сак болот, бирок дагы пландаштыруу талап кылынат. Жаныбарларга тазаланышын, сиз диета белок, май, калория, калий, темир, майындагы B12 жана Д. шайкеш эмес Өсүмдүк диета өсүмдүк азыктарындагы бай болгондуктан текшерип турушубуз керек, кээ бир балдар суммасы менен кыйын болушу мүмкүн жипче анда камтылган. Мен силердин бала тамактануу толугу менен камсыз кылуу үчүн бир психолог.- барып сунуштаар элем.