Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 266
Fat - 12g
Carbs - 37g
Белок - 3g
Бардык убакыт 36 мин
Prep 20 мин, Cook 16 мин
Кызматтын 9 (2 кукилер ар бир)
Менен аралаштыруу глютен акысыз Б.Йылдырым бул кукилер зирек Кытырак четтери, аларды жумшак, бирок chewy үчүн гана туура болот. көпчүлүк глютен акысыз кукилер сыяктуу эле, бул мыкты түзүмүн жана даамы, алар жакын арада нан кийин ээ болгондо, ошондуктан аларды түзгөн бөлүшүү. Чиа уруктар бирге Бул кукилерди байлап, ошондой эле азык-бир ок кошуу үчүн жардам берет.
ингредиенттер
- 1-таяк каймак май, жумшартып, (1/2 чыны)
- 1 чоң жумуртка
- 2 ½ чай кашык апельсин сууткан майдаланган, бөлүнгөн
- 1/3 чөйчөк тиштеп апельсин ширесин сыгып
- ¼ чөйчөк лактозасыз кургак сүт
- 1½ кашык Чиа уруктар
- ½ чай кашык Vanilla экстракты
- ¼ чөйчөк candied имбир
- ¾ чөйчөк текшергенде тапиока уну
- ½ чөйчөк талкан
- ¾ чөйчөк текшергенде күрөң күрүч уну
- ¾ кашык банк порошок
- 1/3 чөйчөк жыйма жарык күрөң кант
- 1 кашык кумшекер
даярдоо
- 325F жана мунай эки күкүм койуу үчүн мешке Preheat.
- орто табак менен бирге жумшарып, каймак май, жумуртка, апельсин жөнүндө балкып, эки-үчтөн, апельсин ширеси, сүт, Чиа үрөн жана кадыресе сүзүлгөн аралаштырып. жок эле дегенде, 5 минута убакыт ичинде бул аралашма калган Чиа уруктар гидраты үчүн көрөлү.
- азык редакторунда же Комбайн, ал Джинджер менен ным көлөмүнө жараша, бир паста же күкүм болуп чейин candied Ginger жашылча. суюк ингредиенттердин мындай кыл.
- өзүнчө орто аралашуу идиштин ичинде, Tapioca, су- луу жана күрөң күрүч министр Б.Йылдырым кабыл чогуу аралаштырып. банк майда жана күрөң шекерди кыл.
- нымдуу ингредиенттердин кургак ингредиенттерди кошуу менен айкалыштыруу козгойт. Жумшак камыр, коюу торт карбай ырааттуулугу, пайда болот.
- бир кашык колдонуп, кукилер менен жок дегенде бир дюйм калтырып, ар бир банк баракта да бийик салып камыр бөлүп. чогуу кукилерди шаштырба, Алар бышыра турган болуп калды.
- кичинекей идиштеги калган апельсин романды кумшекер айкалыштыруу; кукилер чокуларында боюнча бир калыпта чачсын.
- кукилерди асты жана четтери алтын күрөң чейин, 16 20 мүнөт мешке орто стойкага күкүм бышыр. бир муздатуу стойкага күкүмдөрдү өткөрүү жана тез арада кызмат кылгыла.
Сабактын максаты жана алмаштыруулар
Бул салышы глютен-эркин болушу үчүн, күбөлөндүрүлгөн глютен-эркин талкан ун сатып алуу. Же Жаргылчак менен өз ун кылып глютен акысыз суланы бир Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү менен майда кылып.
Жумуртка Бул ыкма тартып капарга албай коюуга болбойт. Камыр күчөтүү болот, кукилер бир scone сыяктуу касиет бар.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
Бир чоң апельсин бул ыкма үчүн жетиштүү ширесин менен жыт берет.