Жарык Up Баклажан килограмм Recipe

Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)

Калориялар - 269

Fat - 16г

Carbs - 18g

Белок - 14г

Бардык убакыт 65 мин
Prep 20 мин, Cook 45 мин
Кызматтын 4

Бул классикалык бышырылган баклажан тамак каалашы бирок азыраак майлуу жана мен качандыр бир калория бар каалайбыз? бир нече акылдуу алмашууларга менен, сиз жөн гана 300 калория чейин кызмат кыла алат.

Бул кооз жана канааттануу рецепт эски мектеп чыгаруу сергек сапаттарын баса жана Кытырак Breadcrumb Топпинг ага жаңы-ашык үй-бүлө жакканын кылат. Томат соусун сыяктуу бышырылган помидор азыктары антиоксидант сезгенүүсү-каршы күрөшүү боюнча жогору lycopene , плюс куурулган тамак-аш азыктары боюнча кайра кесүү (мисалы, салттуу баклажан Сизде катары) сезгенүүнү азайтуу жардам берет.

ингредиенттер

• 1 орто баклажан 12 даана бөлүнөт,
• 1 кашык зайтун майын,
• ½ чай кашык туз Кошер
• 1 чай кашык кургатылган Oregano
• 1 чыны marinara чыгы
• 1 ½ чөйчөкчө бөлүгү-майсыздандырылган Mozzarella майдаланган сыр
• 3 аш кашык бүт буудай panko Breadcrumbs
• 1 кашык торлуу килограмм сыр
• 2 чай кашык зайтун майын,
• ½ чөйчөк жаңы райхон жалбырактары

даярдоо

1. 400F үчүн Preheat меш.
2. барак көмөч баклажан сындырым нан коюп.
3. туз жана Oregano менен зайтун майы жана сезондо бир аш кашык менен тазалоо.
4. 15 20 үчүн же минута гана конкурска чейин бышыр.
5. Меш алып салуу жана бир аз муздатып бөлүп койду.
6. бир чарчы банк табактын түбүнө marinara соус бир аш кашык коюп, карапайым көйнөк түбүн тараган.
7. табактагы баклажан төрт даана коюп, соус бир кашык менен ар бир жогору. Mozzarella сыр 1/3 менен чач.

1. катмарларына дагы 2 жолу кайталап калган баклажан, соус жана сыр менен.
2. табуу үчүн, зайтун майын калган биригип, күкүмдөрүн жана пармезан; жакшылап аралаштырып.
3. Бир калыпта кабаттуу баклажан үстүнөн төлөмсүз Breadcrumb бөлүштүрөт.
4. Тандырга, 15 мүнөт же сыр чейин тамак-жылы жер титиреп жатат, булакка жана Топпинг алтын күрөң болуп саналат.
5. 10 мүнөткө ак ниеттик менен жана жара райхон жалбырактары менен биринчи орунга кызмат кылууга жол.

Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар

Сиз Ricotta сыр менен баклажан пармезан жерине болсо, ¾ чөйчөк бөлүгү майсыздандырылган Ricotta сыр жана ¾ чөйчөк бөлүгү майсыздандырылган майдаланган Mozzarella менен аралашмасын даярдоо жана майдаланган сыр 1 1/2 чөйчөктөрдү ордуна колдонулат. калория саны абдан көп аякташы да болот.

Тамак-аш жана кызмат шарттары

Анткени жөнөкөйлөтүлгөн нан даярдануу, баклажан алдыда муздаткычта убакыт жана дүкөндөн эки күнгө чейин бышырып; чогултат жана багытталган деп бышыр.