Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 238
Fat - 6G
Carbs - 19g
Белок - 27g
Бардык убакыт 505 мин
Prep 25 мин, Cook 480 мин
Кызматтын 10 (1 чыны ар бир)
Бул сонун жыпар жыттуу Марокко тученкасы сиз буга колу болушу мүмкүн жыттуу чакырат. Эгерде ал жок болсо, алар бат эле таап, көптөгөн аз FODMAP тамак үчүн таанытып келет жатат.
Бул сорпо, адатта жогорку FODMAP буудай, бирок Quinoa, гречка таруу, же таруудан жасалган кус менен кызмат кылган мыкты аз FODMAP кус турууга дайымкыдай жатат. ошондой эле жашыл салат, жакшы даам болмок.
ингредиенттер
- 3 мина уй чак илбүүсинин
- 4 чай кашык зайтун майын (сарымсак-жатты бөлүнгөн)
- 1 чыны суу (бөлүнүп)
- 2 орто сабиз (кесилген, ½-дюймдук жетиден бөлсүн)
- 1 орто parsnip (кесилген, ½-дюйм үзүм S бөлсүн)
- 1 чыны Лик жалбырактары (чыйратылган майдаланган)
- 1 чай кашык зире (жер)
- 1 чай кашык куркума (жер)
- 1 чай кашык корица (жер)
- 1 чай кашык Ginger (жер)
- 1 чай кашык туз
- ½ чай кашык кара калемпир (жаны жер)
- 2 кашык шекер (толгон жарык)
- 14.5-кебезден помидор мүмкүн (алуубуз, андан)
- 1 фунт таттуу картошка (иштеп чыккан, 1-дюймдук жиликтеп бөлсүн, анын тери)
даярдоо
- Башындагы жана уйдун этинин көрүнүп май жокко чыгаруу, ошондой эле 1-дюймдук, антпесе аны бөлүп-бөлүп. орто жогорку жылуулук, жылуулук майы 2 чай кашык бир чоң Skillet-жылы. Уй жарым кошуу, жөөлөп даана жок, ал эми күрөң бир тарабында кыймылдап аларды берет. үч мүнөттөн кийин даана, кара күрөң болуп жатканда, аларды салып. Браун дагы бир жагында уйдун 3 4 мүнөт. Skillet тартып тыйын алып салуу менен бөлүп койду. суу ½ чөйчөк кошуу Skillet жана ышталган чекесинен чейин шыпырып салам. жай жакага бул суюктукту кошуу. май жана күрөң уйдун экинчи партиясын дагы 2 чай кашык менен сатил капты. , Skillet суу кошуп, ышталган чекесинен тегиздөө жана жай жакага үчүн суюктукту кошуп кайталоо.
- сабиз кошуу, parsnip, Лик жалбырактар, зире, куркума, корица, Алекс, туз, калемпир, шекер, жана жай жакага үчүн помидор. жашылча үстүнө бир катмары менен жарым-жартылай бышырылган эт таратылсын.
- таттуу картошка Top, капкагын жана жай жакага жараша, 6-8 саатка жогору тамак. тамак бир айры менен сайып жатканда таттуу картошка назик болуп кызмат кылууга даяр. бышырылган Quinoa же күрүч тейлейт.
Ингредиент алмаштыруулар жана Variations
4 чөйчөктөрдү менен таттуу картошка алмаштыруу kabocha кабачок (1¼ титиреп), уруктардын 1-дюймдук жиликтеп бөлсүн, алынып салынды. тери, кадимки эле, аны тазалоо үчүн эч кандай зарылчылыгы жок.
кесүү kabocha кабачок коопсуз жана жардам болушу үчүн, микротолкундуу бир 3 мүнөткө чейин 1 ½ фунт кабачок, чоъураак кабачок үчүн узак жогорку бийликтин бүт кабачок. көп ашпозчу бычак менен Test; тери бычак макул болбошубуз керек, бирок өтө эле жумшак болушу мүмкүн эмес. Алабаш терисинин бычак каршы болсо, анда 1-мүнөт, аны микротолкундар менен улантат.
ылдый түшүп тарабын коюп жана турсун: бир капталынан бир аз кабачок, кыскартуу.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
Эмне үчүн Жатар алдында тамак башталат жана жыпар жыттуу ашканасына ойгонот жок? Муздаткычка салып атканда, аны менен жана кечинде аны капты.