Сиз глютенсиз тамак-Free Диета болгондо Бул Пикл Бренддер ишенүүгө
Pickles жалпысынан, бактагы алачыктай, уксус, жыпар жыттуу май менен жүргүзүлөт. Кошмо Штаттарда сатылган бир нече туздалган глютен заттар бар, бирок бул сага кандай рассол сатып алуу (же сиздин пайда деп болжолдосо болот дегенди билдирбейт глютен акысыз гамбургер ) глютен акысыз диета коопсуз болуп саналат.
Таанымал рассол марканын Айрымдар өндүрүүчүлөрдүн глютен-эркин эмес, алардын бардык курамы коопсуз болсо да, анткени алар эмне кылып жаткандарын билишпейт, же туздалган коркунучу бар глютен кайчылаш-тыкан кайра иштетүүдө.
Ошондуктан глютен-эркин болгондо кандай рассол бренддер керек сатып?
Бул 10 рассол бренддер алардын буюмдардын бардык же кээ бир глютен-эркин деп:
- B & G Pickles (гана поляк укроп найза, crunchy Кошер укроп корнишон жана өткүр сарымсак найза)
- Best Maid
- Кабан башчысы (анын Ханс Юрген брендинин кошо алганда)
- Bubbies
- Famous Dave анын (бир гана ачуу туздалган чипсы жана шайтандын түкүрүү рассол чипсы)
- МакКлюр анын
- Mt. Olive
- Tillen Farms
- Van Holten анын
- Wickles Pickles
Бул марканын ошондой эле көптөгөн глютен-бекер ырахаттануу (жалган кеберлер менен туздалган эле ингредиенттердин көп айтып, кийин).
туздалган көпчүлүк түрлөрү сиркесин камтыйт кетсек. Эксперттер тартылып глютенсиз жок деп да, глютен оорусу эмес жана глютен глютен этияттык менен кээ бир адамдар менен тартылып алынган сирке жооп глютен кумдан жасалат.
Сиз глютенсиз кумдай алынган сирке жарыясын кимдир бирөө келсе, бир эмес глютен-нан сирке менен же туздалган издеп (Best Maid жана МакКлюр эки брэнддер), же сирке ордуна туздун колдонгон табигый ачытылган уят үчүн (бул Bubbie анын кылат).
рассол марканын төмөн тизме мүмкүн болгон уксус булагы сүрөттөйт.
Глүтенсиз тамак-Пикл Бренддер
Мына, Кошмо Штаттарда болгон туздалган ар түрдүү сатуу ири компаниялар бар, ошондой эле ар бир компания өз туздалган "глютен-эркин абалы тууралуу мындай дейт:
- Ba-Tampte. Эч кандай глютен ингредиенттер. "55 жылдан ашуун убакыттан бери Бруклин Терминал рыногунун алып иштеп жаткан," супермаркетинин Транспорт бөлүмүндө табылган түндүк АКШ Анын туздалган даам, бою, анын азыктарын бөлүштүрөт катары өзүн жарнамалайт Ба-Tampe, төмөнкүлөрдү камтыйт: жарым-кычкыл, сарымсак, укроп, Дели, найза +, нан, май, керемет калемпир, помидор жана маринаддалган. Жарым-жетиштүү, сарымсак, укроп, бутерброд, жаңы сарымсак кошулган жана табигый кычкыл жатат. Буюмдар кирет жок глютен ингредиенттерди , бирок глютен-эркин болушу мүмкүн эмес.
- B & G Pickles. Кээ бир глютен акысыз түрлөрү. B & G, бутерброд жасап, төбөлөрү, зайтун, туздалган жана катмардуу круши түптөлө ар түрдүү, компания эркин глютенсиз айтылат туздалган үч түрү бар. Алар поляк укроп найза, crunchy Кошер укроп корнишон жана өткүр сарымсак найза кирет. Алардын айтымында, "көпчүлүк эмес, бардык B & G туздалган жана даамын сезген ар кандай глютен ингредиенттерди камтылган эмес жана глютен камтыган продуктыларды иштеп чыгуу эмес, бир мекемеде жасап жатабыз", ал эми B & G гана үч азыктарына глютен мазмуну талданып жатат, ошондуктан "глютен-эркин кылат". башкаларды белгилөө эмес,
- Best Maid. Глютенсиз. Бул дээрлик 100 жаштагы рассол компания Fort Worth бардык өнүмдөрдү түзөт, Текс мыкты Maid туздалган сегиз түрү сунуш кылат:. Укроп, кычкыл, ысык, таттуу, нан-н-май, Кошер, поляк жана туздалган сыра. Компания кардарларды тейлөө өкүлү бардыгы анын азыктарына "глютен-эркин" бренды нерсе айтылбайт да, глютен эркин болуп саналат деп айтылат. туздалган, анын ичинде, мыкты Maid азыктарын өндүрүү үчүн колдонулган, уксус, жүгөрү алынган.
- Кабан башчысы. Глютенсиз. Кабан башчысы, мыкты анын муздактыгын, бул кыскартуу менен белгилүү, нан, май туздалган, кертик, укроп, бутерброд, жана хрен туздалган, кертик сатат. ал компаниянын маалыматтарына ылайык бардык, глютен-эркин. Кабан башчысы даана дүкөндө сатуучу эсептегичтеринин боюнча даярдалган же катышкан глютен камтышы же кайчылаш-булганган глютен менен болушу мүмкүн, ошондуктан ал жөндөөлөрүнөн Кабан башчысы туздалган сак болгула, ар дайым тамак жасаарда кап өзгөртүү Server сурап деп эскертет.
- Bubbies. Глютенсиз. көпчүлүгү дүкөн-сатып туздалган айырмаланып, Bubbies аларды үй туздалган окшош болгон табигый кычкыл, жатат. Bubbies укроп котлета, ачуу укроп, бутерброд, нан, май, бутерброд, маринаддалган жашыл помидор сунуш кылат. Компаниянын маалыматы боюнча, "Bubbies баардык каржы өнүмдөрү глютен-эркин болуп саналат жана глютен-эркин чөйрөдө өндүрүлгөн." Bubbies "таза Кошер dills жана маринаддалган жашыл помидор бир бир диетасын-ачытуу жараянын колдонуп туздуу суу тузга кармалганы табигый кычкыл жана айыгып" Адал туз жана жыпар жыттуу проприетардык аралашмасын колдонот салттуу, тартууга алып баруулар ". бир Bubbies кардарларды тейлөө өкүлү ылайык Bubbies нан менен каймак май, чипсы, хрен азыктары жана компаниянын ачуу Кошер dills жана өткүр тузу табылган туздалган ысык банан калемпир, жүгөрү алынган ак сирке менен иштелип жатат.
- Claussen. Эч кандай глютен ингредиенттер. Claussen алар жылуулук менен иштетилген эмес көрүнөт, анткени ", ар дайым үзүлгөн, барбаш үчүн эч качан" деп жарыяланды деп кабыл алат. Claussen бир Kraft Heinz бренд болуп саналат. Kraft Heinz бир нече өнүмдөрдү этикеткалары "глютен-эркин кылат". буудай, арпа, сулу, же кара буудайдан алынат: Kraft ылайык, кардарларга бир продукт кандай глютен ингредиенттерди жазуучу-компаниясын текшерүү боюнча конкреттүү кандай заттар бар дешет деп айтылган болсо, аныктай алат. компания кардар "Бирок, биз кээде жыты, мыйзам боюнча кандай талап кылынат тышкары глютен ар бир башаты болушу мүмкүн болгон Тизмеге эмес, берүүчүлөрдүн түсү же жыпар жыттуу заттар, сатып алуу, анткени биз азыктары акысыз глютен деген кепилдик жок экенин билиши керек" кызматынын өкүлү айтты. Kraft бардык уксус тартылат белгилейт, бирок, уксус, анын булагын ачыкка эмес.
- Famous Dave болгон. Кээ бир глютен акысыз түрлөрү. Famous Dave анын кен Барбекю жакшы белгилүү болгон, бирок компания дагы туздалган үч ачуу түрдүү болот: ачуу туздалган, кертик, ачуу туздалган найзаларды, шайтандын түкүрүү туздалган, кертик. Компаниянын маалыматы боюнча, үч-ачуу туздалган микросхемалардын жана шайтандын түкүрүү туздалган эки, глютен-эркин микросхемалардын-жатышат. Бардык жогорку Fructose жатка сироп камтыйт.
- Дыйкандардын Garden. Эч кандай глютен ингредиенттер. Бул энбелгиси Vlasic туздалган, зор рассол бренди менен жүргүзүлөт. буюмдар кандайдыр бир глютен азыктарды жок, бирок кайра иштетүү боюнча кайчылаш-булгануусун глютенсиз туш болушу мүмкүн эмес.
- Ханс Юрген Pickles. Глютенсиз. Бул туздалган Кабан башчысынын жана табуу барган сайын кыйын болуп жасаган, глютен акысыз деп эсептелинет.
- Heinz. Эч кандай глютен ингредиенттер. Heinz Pickalilli туздалган окшош катмардуу тилкелери жана адистигин туздалган кичинекей таттуу корнишон баштап, туздалган көп түрдүүлүгүн сунуш кылат. Heinz туздалган Kraft Heinz "глютен-эркин" саясатын жүргүзүшсө: продукт энбелгиси кандайдыр бир глютен-камтыган азыктарды чакырам +, бирок компания продукт глютен-эркин деп кепилдик бере албайт. чегинен тышкары жөнөтүүчүлөрдүн алынган Курамы глютен болушу мүмкүн, ошондой эле продукт иштетүү кайчылаш-булгануусун глютенсиз дуушар болушу мүмкүн. (Белгилей кетсек, Heinz кетчуп глютен-бекер атайын ал глютен-бекер деп аз Kraft Heinz азыктарын -Бул бир.)
- Джейк жана Амос. Эч кандай глютен ингредиенттер. Бул компания Harvard туздалган кызылчасын үчүн укроп рассол найза чейинки туздалган жана маринаддалган жашылчалардан, болжол менен 30 ар кандай түрлөрү түзөт жана Брюсселде өнүп туздалган. Көбү кандайдыр бир глютенсиз камтылган эмес, бирок баары бир жалпы объект ошондой эле буудай иштетет (бирге соя менен, сүт, жумуртка, Жары, жана дарак жаъгактан) өндүрүлгөн.
- Maille. Эч кандай глютен ингредиенттер. Хон, АКШ менен бөлүштүрүлөт Бул French котлета, төрт даам келип: мини гурман cornichons, мини cornichons Classique, Cayenne ачуу калемпир менен cornichons жана carmelized пияз менен cornichons. Эч кандай глютен заттар бар, бирок Cayenne ачуу калемпир менен корнишон бир аллерген кайчылаш-чикирден эскертүү алып: ". Буудайды жана сүт камтылышы мүмкүн" Unilever ( "табигый даам", анын ичинде) ар кандай глютен ингредиенттерди чакырам +, ар кандай кайчылаш-жугузуп алуу тобокелдигине ачыкка чыгарат. Компаниянын маалыматтары боюнча: "Биздин буюмдар чектелген тамактангандар керектөөчүлөрдүн көпчүлүк добушу менен, ал эми атайын эмес, пайдалануу үчүн кабыл алынат."
- МакКлюр болгон. Глютенсиз. сарымсак ашкөктүн, ачуу, таттуу жана өткүр, нан менен каймак: МакКлюр, анын, бир аз адистиги боюнча компания, төрт даам менен туздалган кылат. кардар кызматы өкүлүнүн айтымында, бардык даамдар глютен акысыз деп эсептелинет. МакКлюр анын жүгөрү жана канттан жасалган кычкыл Ичкенбиз колдонуу. Анын нан, май, татуу жана мөмөнүн даамын туздалган да алма алма сиркеси кирет.
- Mt. Olive. Глютенсиз. Mt. Olive анын туздалган жана компаниянын көптөгөн параметрлери нан менен каймак туздалган, укроп, бутерброд, чыныгы кант туздалган, кошо туздалган жок кант, туз, бутерброд, ачуу туздалган жана кыскартылган натрий туздалган камтыйт белгилүү. Бардык сорттор компания өкүлүнүн айтымында, глютен-эркин. Mt. Зайтун буюмдар, ошондой эле эркин болуп саналат: сүт, жумуртка, Жары, дарак жаъгактарды, соя, жана элек Ymytjanat (натрий глутаматы). Mt. Зайтун жүгөрү негизделген уксус колдонот, андыктан сиз глютен кумдай негизинде уксус сезимтал болуп, анда, бул бренд жакшы чечим болмок.
- Nalley Pickles. Эч кандай глютен ингредиенттер. Бул туздалган кичинекей жаратуучусу жана түндүк California ичинде гана, АКШнын Тынч океан Түндүк таратуу жөндөмүнө ээ болгонуна төбөлөрү көккө, Орегон, Washington мамлекеттин, Монтана, Айдахо, жана Юта. Пикл даамдар нан менен май камтыйт, анистен жана Кошер Жалбыз, Jalapeno, таттуу жана өткүр ысык. туздалган микросхемалардын, бутерброд найза, бүт рассол өлчөмдө келет. Nalley айтымында, туздалган глютен азыктарды жок.
- Tillen Farms. Глютенсиз. бир гана салттуу бактагы менен жүргүзүлөт да адистиги боюнча азыктарды даярдоодо Tillen чарбалар (Уолл Кухня тарабынан бөлүштүрүлгөн), туздалган жети түрдүү болот - эс алуу Asparagus туздалган жатышат (экөө тең жумшак жана ачуу боюнча), атайылап буурчак (кайра да, жумшак да жана өткүр), сабиз, жана кант буурчак нааразы. ал компаниянын маалыматтарына ылайык бардык, глютен-эркин. Ошондой эле жаңгак-эркин жана Өсүмдүк албайсыз.
- Van Holten болгон. Глютенсиз. Бул компания жаңы рассол алар менен бирге кетиш үчүн каалагандар үчүн үч даам менен укроп "бир баштыгына кетим" (каткырып Жалбыз, ысык жана өткүр, Тарт жана бөтөнчө, ошондой эле өткүр сарымсак) түзөт. Van Holten анын да рассол-даамы үшүк уктурат, pickleback аралаштыргычка (рассол туздун менен), жана пакеттик туздалган сунуш кылат. рассол азыктары, ал компаниянын маалыматтарына ылайык, глютен-эркин. колдонулган уксус жүгөрүнүн болот.
- Vlasic. Эч кандай глютен ингредиенттер. Vlasic (анын этикеткаларында илегилектин менен туздалган бренд) сортторду туздалган, маринаддалган плюс калемпир жана ырахаттануу менен түзмө-түз көз каранды болот. Эч ким, ал компаниянын маалыматтарына ылайык, ар кандай глютен заттар бар. колдонулган уксус corn.Vlasic тоъдурулган тамактарды (миссис Пабыл жана Ачка киши этикеткалар ылайык) Дункан Hines торт аралашмаларын жана шаркъий салатка чейин баарын жасап Pinnacle Foods Inc., таандык болот. Pinnacle да Glutino жана Udi анын Глүтенсиз тамак-аш бар.
- Wickles Pickles. Глютенсиз. Wickles анын этикеткаларында туздалган бийлеп менен чакан Алабама негизделген компания болуп саналат. Компания дайыма туздалган жана туздалган, чипсы плюс "ыплас" (чили бөлүкчөлөрүнүн жана куркума сүзүлгөн менен) укроп найза, микросхемалардын жана бала dills сунуш кылат. Бардык рассол даамдар глютен-эркин, компаниянын өкүлү дейт. Wickles Pickles алма алма сиркеси колдонуп, кээ бир ак сирке менен бирге, анын буюмдарды.
- Woodstock Foods. Эч кандай глютен ингредиенттер. Woodstock алты даам органикалык туздалган кылат: таттуу нан жана кам каймак, Кошер бала Жалбыз, Кошер бүт укроп, Кошер кесинди укроп, Кошер укроп найза, жана маринаддалган бала сабиз. рассол азыктары глютен ингредиенттерди камтылган эмес, бирок Woodstock Foods (анын азыктарынын айрым глютен-эркин күбөлөндүрүүнү ээ болгон) компания тарабынан глютен-эркин болуп эсептелбейт.
Сөзү
Эгер өзгөчө Улуу Британия жана Europe-жылы Америка Кошмо Штаттарында, сыртында туш Pickles, адатта портер сирке түрүндө, глютен азыктарды сактоо үчүн алда канча жогору (портер жалпысынан негизги глютен бүртүкчөлөрү бири болуп арпа, жасалат) .
Мисалы, жер айдаган киши анын рассол (Улуу Британияда элдик татымал) көп портер уксус бар. жол, же онлайн кызыктуу көрүнгөн туздалган сатып алып жатканда бул тууралуу кабардар болгула.
Ал өз табигый глютенсиз акысыз азыктарды колдонуп, үйдө туздалган чыгарууга да болот. туздалган бул түрлөрү диетасын-ачытылган туздалган деп аталат, жана ичимдик колдонгон жок. Тескерисинче, алар туздун (туздуу суу) колдонушат. Диетасын-ачытылган туздалган сандалып жүрүү үчүн бир нече ай талап кылынат, ал эми аларды адамдар жакшы туздалган мүмкүн деп ант.
> Source:
> Глютен оорусу Foundation. Мен эмне кылышым керек жегиле? Fact Sheet.