Төрт Глүтенсиз тамак-барбекю соусу Бренддер, Plus нече алыс
Барбекю соусу чындыгында глютен кирет азык сыяктуу сезилиши мүмкүн, ал рынокко соустарды көп чындыгында глютен-эркин жүрүшөт. Бирок, бардык эле дүкөн-сатып барбекю жана дениз сиз глютен оорусу же глютен глютен сезимталдыкты болгондо коопсуз болот.
Бул жерде глютенсиз эркин беш барбекю соусу брэнддер:
- Сөөк Suckin "Sauce
- Джек Дэниэлс Шишкебек Чыктар (кээ бир даамдар)
- Organicville
- Sweet Baby Ray анын Gourmet Кетчуп
- Stubbs Legendary Bar-BQ
башка брэнддер менен, мисалы, арпа негизделген сыра, соя соусу, атүгүл Бурбон (биз бир жооп болгон) сыяктуу азыктарды мүмкүн. Чынында, бул силер ойлогондой эмес, магазин-сатып соус көп кездешет. Мындан тышкары, көптөгөн соустар глютен кумдай алынган уксус бар. Бул биз үчүн кыйынга турбайт, бирок глютен-эркин үммөтүнүн атынан да олуттуу азчылыктардын нан негизделген сиркесин глютенсиз кандай кабыл алган? (Бул тууралуу көбүрөөк билүү: Сирке чынында Глүтенсиз тамак-аш болобу? ).
барбекю соустарды көптөгөн табигый түтүн жыты бар, ал эми арпа угутунан уну бул уланткан өндүрүү үчүн колдонсо болот. табигый түтүн жыт менен мүмкүн болуучу проблемаларды алдын алуу үчүн, мен силерге ачык-чыгаруучу тарабынан акысыз глютен катары тастыкталган жок чундара барбекю татымал менен биригет да сунуштайбыз.
Ошондуктан мен Глүтенсиз тамак-аш, болсом Мен кайсы Барбекю Sauce керекпи сатып алуу?
Эгер кайсы бир улуу кабыргасы чейин тамак или мангал айрым Тоок этинен жасалган шишкебек келет да, жакшы тандоо көп бар. Бул жерде элдик барбекю татымал жана аларды даярдоочулар, алардын курамы жана глютен акысыз абалы тууралуу эмне деп боюнча тизмеси:
- Сөөк Suckin "Sauce. Глютенсиз (көз карандысыз лаборатория тарабынан текшерилет). Бул продукт катары рекламалап жатат ", батыш North Carolina помидор негизделген соус." Сиз баштапкы бышып, аны сатып алууга болот, ысык нускасын, коюу нускасын, ошондой эле ысык / коюу нускасы. Бардык бар болуп келген миллион кем 5-бөлүгүн , ал компаниянын маалыматтарына ылайык, глютен жөнүндө. Белгилей кетсек, компания, ошондой эле кылат Bone Suckin "Океан бир Teriyaki стилдеги соя чыгы түрүндө буудай бар соустун, бирок (аралашып) да глютен үчүн миллион 5-бөлүктөр төмөнкү тест. Manufacturer Ford анын Gourmet Тамак азыктарын, анын бүт сап эч кандай жогорку Fructose жатка ширеси менен табигый, эч кандай canola май, эч кандай кошумча Кабар дейт.
- Budweiser барбекю Sauce. Глютенсиз камтыйт. Budweiser Чыктар жөн гана сени четке кагуу үчүн өзү эле жетиштүү болушу мүмкүн, бөтөлкөлөрдүн, окшош идиштер келет. бул жетиштүү эмес болсо да, ингредиенттердин карап алып: бул дениз арпа негизделген сыра бар. алыс бол.
- Aigua blava-барбекю Sauce. Эч кандай глютен ингредиенттер. Aigua blava-төрт башка барбекю соустарды кылат, бир Kraft Heinz бренд болуп саналат. Мен кененирээк түшүндүрүп тургандай, Kraft Heinz кандай глютен-камтыган, анын азык-түлүк этикеткаларында заттар, ал эми азык-так белгиленген эмес, "глютен-эркин" дуушар болушу мүмкүн ачыкка чыгарат кайчылаш-булгануусун глютенсиз кайра иштетүү боюнча, ошондуктан жок болбосун көбүбүз үчүн коопсуз болот.
- Хант бул барбекю Sauce. Эч кандай глютен ингредиенттер. Хант анын бир ConAgra түлүк компаниясы, Түп жана Hickory & шекер түрү да барбекю соусу өндүрөт. Алар глютен ингредиенттерди камтышы мүмкүн эмес, ал эми алар кайчылаш-булгануусун глютенсиз дуушар болушу мүмкүн деп билдирет ConAgra анын глютен акысыз тизмеги пайда болот.
- Джек Дэниэлс BBQ Кетчуп. Кээ бир глютен акысыз даамдар. аты карабастан, барбекю жана дениз ыкма менен шарап бар сыяктуу эле, кыязы, Дэниелс ичимдиктен алар Jack менен даамын жасалган эмес. Kraft Heinz чынында Джек Дэниэлс барбекю соусу кылат, аз камтыйт караганда көп даамдар, төрт гана аларга Original # 7, Hickory Браун Кант, Ачуу жана Masterblend Heinz "АКШ глютенсиз акысыз тизме боюнча Шишкебек пайда болуп, бар болсо да, 20-бөлүктөр глютенсиз млн түзөт. Канадада гана джек Original # 7 глютен-акысыз (Канаданын глютен-эркин этикеткалоо эрежелери, ошондой эле буюмдарды глютен млн күнүнө кеминде 20 бөлүктөргө чакыруу) катары катталган.
- KC Masterpiece. Эч кандай глютен ингредиенттер. барбекю соустарды, маринадтарды, и кылат KC Masterpiece, "биздин көпчүлүк глютен камтылган эмес," деп билдирди жана бардык буудай, арпа же буудай курамы ачык топтом этикеткасында ачыкка турганын баяндаган. Компания өнүмдөрдү белгилеп берет "глютен-эркин", алар текшерүүдөн пландаштырылган өтүп болсо, жана компаниянын кийин кошумча аллергия протоколдорду өткөрүп айтылат. KC Masterpiece курамы жана өндүрүм түзүлүшүнүн өзгөрүшү мүмкүн деп эскертет болгондуктан, ар дайым сиз коопсуз камсыз кылуу үчүн сатып карап жаткан буюмдун энбелгиси текшерүү керек.
- Kraft барбекю Sauce. Эч кандай глютен ингредиенттер. Бул, балким, азык-түлүк дүкөнү текчелеринде соус көпчүлүк ооруткан бренд болуп саналат. Kraft Sweet Brown үчүн Original чейинки сегиз даам анын соустун кылат Sugar коюу & Ачуу. Kraft көп өнүмдөрдү "глютен-эркин" белгилөө эмес, ал эми өзгөчө этикеткалар кандайдыр бир буудай, арпа же буудай ингредиенттерди чакырам +. Бирок, глютен иштетүү кайчылаш-булгануу аркылуу сойлоп мүмкүн глютен азыктарды жок, бир продукт сөзсүз глютенсиз эркин эмес. (Бул жерде: "Жок Глүтенсиз заттар" деген эмнени билдирет? ) Компаниянын маалыматтары боюнча: "Силер бир Kraft Foods азыктары глютен булагы Тизмеге эмес, курамында билдирүүлөрдү бар экенин байкабай калышы мүмкүн, бирок ал жерде абдан атайын жол-жоболор жок кылдат глютен тазалыгын ырастоо үчүн, биз глютен акысыз эле даяр продуктту белгилеп эмес. "
- Калпычы Lickin "барбекю Бородач. Эч кандай глютен ингредиенттер. Bold & Ачуу жана Sweet & Smoky: Carolina Sauce Компания эки tomato- жана сирке негизделген соустарды түзөт. Бул буга чейин компаниянын сайтында "Глүтенсиз тамак-аш" деп саналып келген болсо да, алар мындан ары бул белгини алып.
- Organicville. Күбөлөндүрүлгөн глютен акысыз. Organicville продукты глютен млн 10 бөлүктөн төмөн түшүп (албетте, аз, жакшы) камсыз кылуу үчүн тесттер талап Глүтенсиз тамак-Тастыктоо уюмунун (GFCO), тартып күбөлөндүрүүнү ашырат. Алар ошондой эле органикалык күбөлөндүрүлгөн (сиз аты ойлогон болушу мүмкүн эле). Organicville эки башка барбекю соустарды кылат: Original Organic барбекю жана Танги Organic барбекю. Компания жүгөрү же камыш чейин же алынган күбөлөндүрүлгөн глютен-эркин кычкыл колдонот.
- Sweet Baby Ray анын Gourmet Кетчуп. Глютенсиз (көз карандысыз лаборатория тарабынан текшерилет). Sweet Baby Ray барып-келип соус көптөгөн адамдар глютенсиз тамак эмес, анткени, ал жүйөлүү себептер менен: бир кардарларды тейлөө Болгария ылайык, тышкы лаборатория тарабынан жүргүзүлгөн продукт сыноо чыгы млн башына 2,5 бөлүктөрү бар экенин тастыктайт глютен (азыркы сыноо технологиясы менен табылууга төмөнкү чеги). компания тогуз ар түрдүү даамдарды жасап: Түп, бал, Hickory & шекер, Sweet 'н Ачуу, Honey Chipotle, Sweet Vidalia Пияз, Чинук, Raspberry Chipotle жана Sweet Алтын Mustard.
- Stubbs Legendary Bar-BQ. Күбөлөндүрүлгөн глютен акысыз. Stubbs жети даам менен барбекю соусу сунуш кылат: Original, Sticky Sweet, Ачуу, Sweet Жылуулук, Hickory Бурбон, Smokey Mesquite жана Honey Pecan. маринадтарды ар кандай кабыл алат жана анын барбекю татымал тышкары жеп компания, GFCO (млн 10 бөлүктөн төмөнкү тест) тарабынан глютен-эркин күбөлөндүрүлөт. Компания өкүлү колдонулган уксус жүгөрүнүн келип чыккан деп билдирет. Эгер жооп келсе, Бурбон жана башка спиртке глютен нан негизделген спирт , сиз ингредиенттердин реалдуу Бурбонду кирет Hickory Бурбон даамы, алыс болуш керек болушу мүмкүн.
- Stone Brewing Co. Барбекю Sauce. Глютенсиз камтыйт. Бол жок: бул барбекю соусу арпа негизделген сыра бар, ошондуктан, албетте, эркин глютенсиз эмес.
- Trader Жо. Эч кандай глютен ингредиенттер. TJ анын All Natural барбекю соусу жана Bold & Smoky Канзас Сити Style, анын ичинде ар кандай барбекю татымал, бир-эки сатат. Тилекке каршы, Кызыктай азык-түлүк чынжыр азыркы глютен акысыз тизмесине кандайдыр бир барбекю соустарды Тизмеге эмес, ошондуктан алар глютен азыктарды жок окшойт да, алардан алыс болмок.
Сөзү
Жогоруда тизмеден көрүнүп тургандай, сен жөн эле бир соус куюлган бөтөлкөнү кармап жана глютен-бекер эч кимибиз айта албайбыз. Бирок, мисалы, Sweet Baby Ray жана Сөөк Suckin "Sauce катары маркалары көпчүлүгү азык-түлүк дүкөндөрүнүн бактыга бар, ошондуктан, (же экин кабырганы жана тоок жылаңач жеп) ачка кереги жок болот.
Албетте, ар дайым (силерге ингредиенттердин үстүнөн жалпы көзөмөл берет) өз барбекю соусу аралаштырып параметри бар. Сиз дүкөн-сатып соус азайтуу келсе, абдан жонокой, бир табууга жөндөмдүү болушу керек.
> Source:
> Глютен оорусу Foundation. Мен эмне кылышым керек жегиле? Fact Sheet.