белок жогорку жана туруктуу, курт-кумурскалар да келечекте азык-түлүк болушу мүмкүн
Оо, жай. Бир бутактуу дарак. Жайлуу Рыбалка. Ice-муздак лимонад. Crickets жөнүндө сайрап.
Ever ошол мүчүлүштүктөр бир нече кармайт жана тосмолор аларга садака болуп эсептелет?
Сиз түндүк америкалык окшош болсо, анда, балким, жок. Чынында эле, ал катуу ой силерди grosses. Бирок сен грамм грамм, Crickets эт эки эсе көп белок бар экенин билесизби?
Ал көп адамга ал бир эле себеби -бойду табууну камтыган тамактануунун жөндөмдүү булагы катары багдар карап сыяктуу эле башталгандыгын.
Башка себеп? Жегенге мүчүлүштүктөр биздин планетанын жакшы болушу мүмкүн.
Bug Food: Бул туруктуу болду
Бириккен Улуттар Уюмунун Азык-түлүк жана айыл чарба уюмунун маалыматы боюнча, дүйнө жүзү боюнча бир алты адам ачкачылык менен тое өлөт +.
Жакшы жер кыртышынын жана таза, таза суу бат эле жоголуп жатат. Айыл түрдүүлүгү да төмөндөөдө. Ири масштабдагы соода мал өндүрүү, өзгөчө, эгерде ресурстар аз дүйнө аймактарда, барган сайын кыйын болуп калды.
Эмне деп ойлойм? Жегенге мүчүлүштүктөр жардам ашуун-чарба, тамак-аш жетишсиздиги глобалдык проблеманы чечүү жана жаратылыш ресурстарынын азайышына мүмкүн.
курт-түлүк өзгөртүү натыйжалуулугу жөнүндө жыйырма эсе мал болуп саналат.
Болгондо да, кээ бир изилдөөчүлөр ар бир учурда тирүү бар деп көп 18 ^ 10 болуп саналат (ошол 10 quintillion) айрым курт-кумурскалар деп эсептешет. биз алардын 2000-Ишпошет түрлөрүн жеп жатса да, бул Баарыёар башталышы.
Cooking менен Bugs
Андыктан ишенимдүү этикалык аргумент жана мүчүлүштүктөр азыктык кароо боюнча кызыкдар деп таап жатат деп коёлу.
Сиз дагы эле жеп Bugs ойлонуп жөнүндө бир нече шектенүүлөрү болушу мүмкүн.
Ошентип, дасторконунан да бул укугун алалы: сен мүчүлүштүктөр бүтүндөй, же чийки жеп жок.
Өх!
Ал эми, сен ойлонуп жаткан учурда, мүчүлүштүктөр көп даамын алат!
Кыязы, Тамакка кирген курт-кумурскаларды киргизүү жагы аларды бышырып, анан аларды кычыратып турат.
Туура, биз ката ун жөнүндө сөз кылып жатабыз. Сен да, алардын бир аз nutty даамы үчүн аларды башка байкабай калат.
нан азыктары менен кирип, курт-министр Б.Йылдырым кабыл аралашуусу мүмкүн. Бул жерде кокос көркүнө менен крикет банан нан үчүн рецепт бар. Ошондой эле ката Б.Йылдырым жана башка азыктарына булактарын таба аласыз.
Аны таанып-түшө электе эле, Сен кытырак сыяктуу салат боюнча mealworms чачып түзөсүз. Сиз бышырууга мүчүлүштүктөр ун кошуп кетет. Сиз бир нече курттар сапыра баштайт Supershake белок санын жогорулатуу үчүн.
Going араба
Албетте, биринчи жеп мүчүлүштүктөр идеясы бир аз жутуп кыйын сезилиши мүмкүн. Ал эми биз жакынкы жылдары, дагы, биз дагы биздин тамак салып мүчүлүштүктөр министр Б.Йылдырым кабыл киргизүү баштайт деп ишенет жатасыз. Эмне үчүн эмес, аракет үчүн, биринчи болуп?
Barbequed крикет, ким?
Булак
Bednarova, Мартина .Удаалаш. Үч жегенге курт-кумурскалардын личинка этапта пурин туунду мазмуну жана амино-кислота кароо. Тамак-аш жана айыл чарба илим Journal 94 (2014): 71-76.
Chakravorty, Jhama, .Удаалаш. "Чыгыш Аруначал-Прадеш алты уруусу entomophagy жана entomotherapeutic практикасын салыштырмалуу изилдөө." Этноботаникалык Journal жана Ethnomedicine 9 жок. 50 (2013).
Chakravorty, Jharna, .Удаалаш. "Nyishi мүчөлөрүнүн entomophagy жана entomotherapy методдору жана Galo урууларынын, Аруначал-Прадеш штатынын эки этникалык топтор." Этноботаникалык Journal жана Ethnomedicine 7 no.5 (2011-жыл).
Даабай, Патрик Б., ж.б.. Мөмө-Токой Insects: Адамдар Артка Bite! Бириккен Улуттар Уюмунун Азык-түлүк жана айыл чарба уюму (FAO): Бангкок, Таиланд; 2010-ж.
Van дом, Arnold, .Удаалаш. Мөмө-кумурскалар: Тамак келечеги жана Коопсуздук кайтар. Бириккен Улуттар Уюмунун Азык-түлүк жана айыл чарба уюму (FAO): Рим; 2013-ж.