Катыгансып ичинде калория жана анын ден соолукка пайдасы
Катыгансып майын алып жана тилке кылып кесип, же жакшы, уйларды жана тилкелерине түзүлө көп эле болгон уй болуп саналат. татымалдарды жана туз эт, анда аралашма менен маринатталган же даамы жана акыр-аягы, данып жана пакеттелген.
Катыгансып көбүнчө саламаттык сактоо тамак-аш деп ойлогон эмес, бирок ал белок темир жана жакшы булагы боло алат. Бирок, натрий дээрлик ар дайым жогору болот.
жеткиликтүү үзүк дени сак түрлөрү бар, эгерде ал кээде гана катыгансып жегенге жакшы.
Катыгансып Nutrition Information
Бир катыгансып даана чөйчөк 369 калория бар, 30 гр белок, 23 гр майын, карбонгидрат 10 грамм. Мындан тышкары, болжол менен 537 мг калий, 7 миллиграмм цинк, бирок ошол эле учурда 1800дөн ашуун миллиграмм натрий бар. Тамак-аш маалыматы катыгансып жыт берүү үчүн колдонулат негизинде ар кандай болушу мүмкүн.
Катыгансып Ошондой эле темир, магний, витамин B12 жана холин жогору. Башка жагынан алып караганда, ал ден-соолугу майлар жана байланыштын була да аз эмес.
Катыгансып Nutrition маалымат | |
|---|---|
| Кызмат Өлчөмү 1 Cup | |
| Ар бир кызмат | % Daily Value * |
| Калориялар 369 | |
| Ширелүү, 207 из калория | |
| Бардык Fat 23g | |
| Каныккан майларды 10g | 44% |
| Тойбогон Fat 1г | |
| Моноканыкпаган Fat 10g | |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Натрий 1873mg | 81% |
| калий 537mg | 11% |
| Көмүрсуулар 10g | 8% |
| Тамактанууга Fiber 2g | 6% |
| Кант 8G | |
| Белоктун 30г | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Кальций 2% · Iron 27% | |
* Бир негизинде 2000 калориялуу диетаны | |
Катыгансып ден соолукка зыян
Тамактануу кызыл эт же иштетилген эт сыяктуу жана кээ бир рак түрлөрүнүн жогорку тобокелдик катары саламаттык сактоо маселелери менен байланышта болгон. Бул бирикмени көрсөткөн изилдөөлөр ошондой эле кызыл эт жеген адамдар да эмес эт жегичтер караганда жаман адаттарды да жакын экенин көрсөтүп турат, анткени чын болсо да, ден соолукка эт канчалык жаман кызыл же кайра иштетүү үчүн билип ал кыйын.
Катыгансып адатта жаңы кызыл эт аз май бар, ал дагы, анын ичинде майларга майлардын олуттуу булагы боло алат. катыгансып натрий, адатта, бийик болгондуктан, жогорку кан басымы бар адамдар үчүн жакшы тандоо болуп же туз жана натрий качышыбыз керек берилди мүмкүн эмес.
Лб башка түрлөрү
Силкилдеген эле канаттуулардын мындай Түркия же тооктун этин, мисалы, бугунун сыяктуу жапайы оюн, же андай Elk же зообагы кызыл эт төмөн майлуу катарында жүргүзүлүшү мүмкүн. Салмон үзүк абдан эле популярдуу болуп саналат жана бардык каныккан майларды көп эмес. үзүк бул башка түрлөрү дагы эле белокко жогору, бирок ден соолукка семиз друга бар. Бирок, алар атайын аз натрий ингредиенттердин менен жасалган маркасын сатып келелиби дагы натрий жогору болушу мүмкүн.
Катыгансып жөнүндө Common суроолор
Төмөн майлуу мүнөз үчүн катыгансып жакшы болобу?
ар кандай эт болуп, катыгансып ал-шум эткенге бир аз майлуу диетага туура келиш үчүн көмүртектерге төмөн. Ошондуктан ал да, ар кандай тамак-аш үчүн жакшы дегенди билдирбейт. Бул куурчак эле аз болот.
Жеп катыгансып чынында эле бир рактын пайда болушуна себеп барбы?
Изилдөөлөр кызыл эт бир диета Жогорку жеп жана / же кайра иштетилген эт рак коркунучу жогору болгон менен байланышкан сунуштайм. Бирок, чынында эле, биз жогоруда көрсөткөндөй, ачык-айкын, анткени ins't деп, кызыл эт (жана кайра иштетилген эт) жеген адамдар ден соолугу жакшы эмес, көп нерсеге.
Биз бул адамдар катыгансып көп жегенге бир рак тобокелдигин аныктоо үчүн жетишерлик узак болгон белгилүү бир убакыт ичинде ар бир күнү мажбурлайт изилдөө көрөсүз мүмкүн эмес. Башка жагынан алганда, ошондой эле катыгансып силер үчүн жакшы көрсөтүү ар кандай изилдөөлөр жок.
Азотунун мен үчүн жаман?
катыгансып марканын көп сактай турган эле натрий нитраттардын колдонушат. Натрий нитраттардын иштетилген тамак жеп рак оорусуна алып келиши мүмкүн болуучу себептеринин бири катары киргизилген. Азотунун Ошондой эле кээ бир жашылча, мөмө-жемиш, сүт азыктары, башка тамактар менен, ушул болуп саналат, ошондуктан бул так билүү кыйын, бирок, балким, тынчсыздана керек нерсе эмес.
Тандоо жана катыгансып сактоо
Катыгансып тамак ар кандай сатып көпчүлүк дүкөндөрдө сатылат. Азык-түлүк дүкөндөрү, дүкөндөр жана ири баары-дүкөндөр катыгансып сатышат. Эгер туз алууну көрүү үчүн керек болсо, натрий аз болгон бренддердин издеп. Чөп-азыктанып, уйдун этинен даярдалган катыгансып денсоолукта семиз статусун жана дагы белокко жогорку жана көмүртектерге абдан аз болушу мүмкүн.
Суунун жетишсиздиги, ал дагы туура пакеттелген керек болсо да, абдан туура кылып жатат деп тамак сактоо эски жол менен көп, катыгансып бир топ узак убакыт бою бөлмө температурасында сактаса болот, болот. муздак кургак мейкиндикте катыгансып болгула жана шроттор сиз пакетти ачып, кийин кандайдыр бир кара далы үзүк.
Уй Jerk ж кабыл алуунун шарттары
Бул үйдөн өз катыгансып үчүн өтө деле оор эмес жана бул азыктарды жана натрий контентти башкаруу үчүн жакшы жолу. А аналоги WEBASTO катыгансып үчүн идеалдуу эмес, бирок, сиз төмөнкү температурада сиздин мешин колдонууга жана ошол сыяктуу иштин натыйжалары алууга болот.
- Simple катыгансып
- Реал Сергек катыгансып
- үй Силкилдеген
катыгансып алуу менен ири тынчсыздандырган салмонелла жана ичеги булгагандыгы үчүн мүмкүнчүлүк болуп саналат. dehydrators бактерияларды өлтүрө жогорку жетиштүү тамак жылытуу жок, демек, айыл чарба Америка Кошмо Штаттары департаменти аны суусуздануу чейин 165 градуска чейин ички температура үчүн катыгансып эт ысып турат. Мындан тышкары, ар кандай бактериялык өсүп кетишине жол бербөө үчүн, муздаткычка бир үй үзүк үчүн жакшы болот.
Сөзү
Катыгансып белоктун жакшы булагы болуп саналат жана көмүртектерге төмөн болгон жей каалайт кимдир бирөө үчүн жакшы болушу мүмкүн. Бирок, бул жерде акыл эстүү азык-түлүк эмес, чеги менен ээ болушу керек. үй үзүк азыраак натрий же эксперимент менен катыгансып изде.
> Булак:
> Ооруну көзөмөлдөө жана алдын алуу, зыяндуу заттардын жана алардын илдеттерин каттоо боюнча агенттикти борборлору. Нитраттардын жана нитраттардын үчүн ToxFAQs.
> АКШнын Айыл чарба департаментинин. Силкилдеген жана тамак-аш коопсуздугу.
> АКШнын Айыл чарба департаментинин. Supertracker.
> Бүткүл дүйнөлүк саламаттык сактоо уюму. С & кызыл эт жана иштетилет этин керектөөнүн Carcinogenicity боюнча.