Балык жана денсоолукка пайдалары менен калория
Балык, кээде "башка ак эт" деп аталат. Сиз ордуна тоок же Түркиянын чочконун этин жеп карап мүмкүн. Бирок, чочконун дени сак болот? чочконун эти жана чочко тамак-аш менен калория тандап кесилген жана колдонууга даярдоо ыкмасына жараша болот. чочконун кыскартуу Тамакка жана май жана калорияларды аз кармап, аны даярдоо үчүн мыкты турган чыгып табуу.
Чочконун эти жана Nutrition Маалыматта калория
| Tenderloin Балык Nutrition маалымат | |
|---|---|
| Кызмат Өлчөмү 3 OZ (85 г) | |
| Ар бир кызмат | % Daily Value * |
| Калориялар 122 | |
| Ширелүү, 27 ккал | |
| Бардык Fat 3g | 5% |
| Каныккан майларды 1г | 5% |
| Тойбогон Fat 0.4g | |
| Моноканыкпаган Fat 1.1g | |
| Cholesterol 62 мг | 21% |
| Натрий 48mg | 2% |
| калий 357.85mg | 10% |
| Көмүрсуулар 0г | 0% |
| Тамактанууга Fiber 0г | 0% |
| Кант 0г | |
| Белоктун 22.2g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Кальций 1% · Iron 5% | |
| > * Бир негизинде 2000 калориялуу диетаны | |
Балык Tenderloin чочконун соолугу кыскартуу бири болуп саналат. Бул арык эт, үч-кебезден өтөп күнүнө май эле 122 калория жана үч гана грамм менен камсыз кылууда. Ал эми силер эт бул кесип жеткенде белок 22 грамм пайда болот.
Бирок, чочко эти, аны даярдоо үчүн ар түрдүү жолдор менен ар кандай түрү бар.
- Сиз ишеним артып, жанчып-жылдын май бөлүгүн да жеген болсо, үч-кебезден чочконун чīп (куурулган же бышырылган) 164 калория, 24 гр белок, 7 гр май, 2 гр каныккан майларды, 433 миллиграмм натрий жана 0 гр карбонгидрат, камсыз кылат .
- Сиз жанчып гана арык бир бөлүгүн болсо, үч-кебезден чочконун чīп (куурулган же бышырылган), 135 калория, 25 гр белок, 3 гр май, 1 гр каныккан май, натрий жана 430 мг жана 0 гр карбонгидрат камсыз кылат.
- Үч-кебезден чочконун чīп (тукумдатуу жана куурулган) 227 калория, 20 гр белок, 11 гр май, 3 гр каныккан майларды, 458 миллиграмм натрий жана 11 гр камсыз сиз жанчып менен ишеним артып, майлуу бөлүгүн да жеп, анда карбонгидрат.
- Эгер эт гана арык бир бөлүгүн болсо, орто чочконун котлета же стейк, 239 калория, 34 гр белок, 10 гр май, 4 гр каныккан майларды, 697 миллиграмм натрий жана 0 гр карбонгидрат камсыз кылат.
- Бир жер чочконун үч кебезден келерин (бышырылган) 251 калория, 22 гр белок, 18 гр май, 7 гр каныккан май, натрий жана 337 мг жана 0 гр карбонгидрат камсыз кылат.
Албетте, чочконун эти, ошондой эле көптөгөн башка эт азыктарын жана кайра иштетилген эттерде колдонулат. Бул чочконун соолугу түрү болуп саналат.
- Чочконун колбаса үч кебезден келерин 285 калория, 16 гр белок, 24 гр май, 8 гр каныккан майларды, 629 миллиграмм натрий жана 0 гр карбонгидрат камсыз кылат
- Чочконун, Бэкондун ою боюнча, бир орто кесим 37 калория менен камсыз кылат, 3 гр белок, 3 гр май, 1 гр каныккан май, натрий жана 135 мг жана карбонгидрат 0 гр.
- Жулуп чочконун бир келерин (84 гр) 222 калория менен камсыз кылат, 20 гр белок, 15 гр май, 6 гр каныккан май, натрий жана 670 мг жана 1 карбонгидрат бир грамм.
- Бир спам эки-кебезден келерин (чочконун ийнине жана башка компоненттер жасалган) 180 калория, 7 гр белок, 16 гр май, 6 гр каныккан май, натрий жана 790 мг жана 1 карбонгидрат менен грамм менен камсыз кылууда.
Балык, аны кайра иштетүү жана кошумча туз кошпой бышырылган эмес, арык белоктун жакшы булагы болуп саналат. чочконун кайра иштетилген же туз менен бышырылган Бирок, ал натрий олуттуу булагы болуп саналат.
Common суроолор жөнүндө Чочконун
үйдө чочконун этин тамак Көптөр чочконун эти тууралуу суроолор бар. Булар бул арык этти абдан көп сураган суроолордун айрымдары гана.
Муздаткычта сакталган кантип көп чийки чочко чаап жаңы калышат?
Мөөр жаңы чочконун чаап 2-4 күн бою муздаткыч сактай алабыз.
Ground чочконун 1-2 күн таза бойдон калат.
Чочконун соолугу жарыгы кандай болуп жатат?
Улуттук банк Башкармасы тарабынан Балык сен чочконун кыскартуу сөзүн кирет "ылдый", чочконун перзенттеринин же чочконун Tenderloin эле издеп сунуштайт.
Аман-эсен, чочконун этин тамак туура жолу кайсы?
Чочконун эти 145 ° ортосундагы ички температура бышырып F жана 160 ° F. Чочконун эксперттер сөөгү тийген жок эт жоон бөлүгүндө температурасын өлчөө үчүн сунуш керек.
Чочконун чаап селейип болобу?
Ооба. бекем 0 градустан төмөн температурада тоңдургуч ороп, жай менен чочконун мөөр басып кой. алты айдын ичинде болот.
Ал камакка алынгандан кийин кантип чочконун тышы бар?
Балык Сиздин такталар эмес муздаткычка ээрисин керек.
Балык боюнча эт ар бир кесип үчүн төмөнкү эритүү жолу сунуштайт.
- Small куурулган Pound күнүнө 3-5 саат талап кылынат
- Ири куурулган Pound күнүнө 4-7 саат талап кылынат
- Бир-дюймдук коюу кулатабыз 12-14 саат болот
- Ground чочконун топтом Жоондугу тарабынан бааланышы керек
Дени сак Балык Recipes
Сиздин үйдө тамак үчүн чочконун арык кыскартуу менен жаңы чочко Recipes аракет кыл.
- Чочконун эти менен төмөн майлуу Азия кесме Dish
- Балык жана Quinoa Салат
- Колбаса, жасмыктан жасалган жана Kale Soup
Сөзү
Көптөгөн акылдуу жегичтер тооктун эти жана балыктар сыяктуу, белок арык булактары менен кечки плиталардын толтурат. Бирок, эмне үчүн эмес, жаңы нерсени? жума сайын менюлар үчүн чочконун булар кошуп карап көрөлү. , Аны эзилте салаттарды, атүгүл аралашмада рагусу аны көрүшөт. Бул диета тамактарды кызыктуу жана багытта сиздин тамактануунун планын сактап калуу үчүн ар түрдүү кошуу акылдуу болот.