бир Тарт даамына жана шамдагай бойдон Текстура менен малина, абдан аяр мөмөлөрдүн бири болуп саналат. жемиш көбүнчө түрү кызыл-малина, бирок, малина, ошондой эле кара жиптен, кызгылт көк, алтын болушу мүмкүн. Raspberries көктүн өтө сезгич болуп саналат, ошондуктан селейип сатуу жатат өскөн дан куурай көп. Эреже катары, тоъдурулган жемиштер, алар жогорку атырдын боюнча токтоп калган, анткени көп Vitamins, минералдык заттар, өзгөчө антиоксидант кийин жаңы камтышы мүмкүн.
Raspberries Пакистан жана Түштүк Америка жана, New York мамлекетке АКШнын түшүм алынып келинет. чоку ички мезгили май айынын аягында тартып ноябрга чейин болот.
Raspberries була жана жүрөк дени anthocyanins ичинде калория жана карбонгидрат төмөн жана бай.
Тег
| Raspberries Nutrition маалымат | |
|---|---|
| Кызмат Өлчөмү 1 стакан (123 г) | |
| Ар бир кызмат | % Daily Value * |
| Калориялар 64 | |
| Ширелүү, 7 калория | |
| Бардык Fat 0.8g | 1% |
| Каныккан майларды 0г | 0% |
| Тойбогон Fat 0.5g | |
| Моноканыкпаган Fat 0.1g | |
| Cholesterol 0мг | 0% |
| Натрий 1 мгды | 0% |
| калий 185.73mg | 5% |
| Көмүрсуулар 14.7g | 5% |
| Тамактанууга Fiber 8G | 32% |
| Кант 5.4g | |
| Белоктун 1.5g | |
| Vitamin A 1% · Vitamin C 54% | |
| Кальций 3% · Iron 5% | |
| > * Бир негизинде 2000 калориялуу диетаны | |
Мындай Бүлдүркөн менен кулпунайды башка мөмө-, менен бирге, малина диабет жана аз карбонгидрат тамак-артынан издеп жүргөндөр бар адамдар үчүн 5 мыкты аз кант мөмөлөрдүн бири болуп саналат. Мунун себеби болуп саналат, анткени бөлүгү көлөмү, берешен болот, карбонгидрат салыштырмалуу төмөн.
дан куурай бир чөйчөк аларды өтө толтуруп жемиш чечим кабыл алуу, жипче төгүштү 8 грамм гана 64 калория жана пакетин (күнүмдүк муктаждыктарына 30 пайыздан ашуун) камтыйт.
Ден соолук пайдасы
Raspberries толтуруу, жүрөгүм сергек жипчеге бай болгон. Fiber, сактоого толугу менен силерге чын жүрөктөн баш холестеролду сууруп чубалып жөнгө бир рак коргоо жана кандагы канттын көтөрүлүп канчалык тез азайтуу үчүн жардам берет карбонгидрат боюнча кимге жакпайт бир бөлүгү болуп саналат.
Изилдөөлөр жана жипче саны жетиштүү өлчөмдө керектеген адамдардын жүрөк оорулары, рак жана диабет иштеп кыскартылган коркунучу бар экендигин көрсөттү. Мындан тышкары, була толугу менен тамак-аш менен тамактанышы адамдар ден-соолукта салмагынын турат.
Малина "лаал-кызыл түс саламаттыкты коргоо anthocyanins келип чыккан. Изилдөө anthocyanins жүрөк-кан тамыр оорулары жана кээ бир рак, анын ичинде кээ бир өнөкөт оорулар менен мизин мүмкүн экенин көрсөтүп турат.
Акырында, бир витамин үчүн күн сайын муктаждыктарынын 50 пайызын камсыз кылат дан куурай чөйчөк C. Vitamin C иммундук системаны жогорулаткандыктан жардам бере турган маанилүү витамин болуп саналат, оңдоо кыртыштарга, жарааттарды айыктыруу жардам жана анти-кары таасирин тийгизиши мүмкүн.
Жалпы суроолор
Эмне үчүн малина бош жатат?
Бул тамаша, малинанын ортосунда бүт карап, алар жемиш ичи бош борборунун сапаттарын кетип, жонокой, анын ак ядронун чыгышкан бышып турат, анткени пайда болот. балдар, адатта, бармактардын учунда, аларды катары көңдөй борбору, ягоды кызыктуу жеп алат.
Токтолуу жана сактоо
жаңы малинаны кайра сатып алуу үчүн издеп, жиреп эркин, бадырайган, жайында жана жыпар жыттуу мөмө издеп. көктүн контейнерлер текшерүү жана бул мөмө жаман барып баштап эле калыпташына иштеп баштады Ошол алыс.
Сиз ачык муздаткычка жаңы жемиштерди сактай алат, кагаз-сүлгү тигилген плитада бир катмары менен эки-үч күн. өтө жакын арада болот жуу сыяктуу керектөөнүн алдында чейин жууп, алыс малина бузат себеп.
Frozen малина адатта чейин 12 айга тоңдургуч уланат.
Дени сак жол даярдаш үчүн, малина
малинаны кайра өз алдынча бир шум же тамак катары жешет. Raspberries бай түсүн жана буласы кошуп, Smoothies үчүн сонун кошумча болуп саналат. Raspberries кооз көрүнүшү да, аларга жакшы кооздоп турат.
Алар ошондой эле салаттарды, каптал жана негизги бөлүгүн жана даам кошуу үчүн колдонулат, жана протеин Жасмин үчүн соус катары болот.
Raspberries, ошондой эле, алар көп калория менен майга бай болуп эле ар кандай сындырып Жасмин, анын ичинде нандыкындай, булочки, токочторду, sorbets, тамак-аш азыктарынын ушул түрлөрү эстүү тандоо эмес, ал эми башкалар үчүн колдонулган, малина буласы толтуруп кошо алабыз балким, сага жагымдуу майда бөлүктөрүн тамак.
Recipes
дени сак мененки Smoothies, жүрөк-дени сак салаттар, жана кошумча тамак-аш, коюу, Тарт жана даамдуу соустарды сиздин белок чечим коштоп үчүн жаңы же тоъдурулган малинаны кайра колдонуу. тамак-сен тамак планына, бул азык-бай жемиштерди кошуп жатканда туура эмес, алат.
- Кус жана Fruit Салат
- Raspberry хойсин менен BBQ Chicken
- Dark Chocolate-Raspberry Pudding
> Булак:
> Retelny, Victoria. Көптөгөн татаал ыйгарым anthocyanins комплекстик кошулмасынын түстүү чындык. Азык-түлүк жана тамак-аш. 2016; 16-17.