Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 352
Fat - 16г
Carbs - 20г
Белок - 32g
Бардык убакыт 80 мин
Prep 30 мүн, Cook 50 мин
Кызматтын 6 (1 2/3 чөйчөктүн + ар биринин)
Бул чын жүрөктөн жана кооз бир казан нан болуп, конок ачуучу жатканда түстүү жана кызмат кылуу үчүн жетиштүү даамдуу. Бул сонун, ошондой эле жуманын ичинде пландаштырылган артып менен аз-FODMAP түштө же кечинде капты алып, жекшемби күнү даярдоо үчүн жакшы талапкер reheats.
ингредиенттер
- ½ фунт Swiss Chard
- 1 кашык плюс 2 чай кашык сарымсак-берип жатты зайтун майын, бөлүнүп
- 6-колдук, Skinless тоок буттары темирден +, 1 ¾ мина
- ¼ чай кашык туз
- ¼ кашык тиштеп майдаланган кара мурч
- ½ чоң кызыл калемпир, кесилген
- 1 чоң сабиз, кесилген жана кесилген
- ½ чөйчөк кыйылган celeriac
- ¾ чөйчөк чыйратылган майдаланган Лик жалбырактары
- 1 14.5-кебезден помидор алуубуз мүмкүн
- 1 кашык малдарды де Provence
- ¾ фунт 1/2 дюйм жиликтеп бөлсүн кызыл тери менен картошка,
- 1 чыны суу
- 15 Каламата зайтун, томпоюп жана кесинди
даярдоо
- Swiss Chard өчүрүп байланыштуу кесип алып, аларды жиликтеп, тытып салып ¼- дюйм коюу даана; бөлүп коюп, сактоо жалбырактарынан өзүнчө чыгат. жалбырак, бүрүшүп ½- дюймдук кесимдерге өркөчүн кесип, андан кийин башка багытта үчтөн аларды өчүргүлө.
- бир чоң, оор казандын же голландиялык кийиндирсе, жылуулук 1-орто жогорку жылуулук мунай кашык менен. алтын Браун чейин эки тараптын туз жана калемпир жана күрөң аларды бүт тооктун жоон чач.
- бир табак менен тоок тыйын алып салуу менен бөлүп койду. казанга май 2 чай кашык кошуу жана кызыл калемпир кошуп, сабиз, celeriac, Лик жалбырак, жана Chard жумшарып чейин казанга чыгат жана Sauté, 4, 5 мүнөт.
- казанга тоок кайра жана сокторду менен помидор кошуп, малдарды де Provence, картошка жана 1 стакан суу. Жаап 20 мүнөт себилип.
- Chard жалбырак менен зайтун сүйөлү, капкагын жана жалбырактар жумшак жана картошка 5 мүнөт аркылуу бышырылган чейин тамак. идиштерге салып коктусун ысык кызмат.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
Жок, малдарды де Provence? Substitute ½ чай кашык кургатылган, талкаланып розмарин, 1 чай кашык кургатылган Oregano, 1 чай кашык кургатылган райхон, жана ½ чай кашык кургатылган жапалак.
Ордуна 1-майда Zucchini жана 1 орто жайкы кабачок Chard үчүн. Чейреги ашкабак узунунан, анда ½ дюймдук жетиден салып, бүрүшүп, аларды кесип.
май, колдук бул рецепт төмөн болушу үчүн, Skinless тоок төшү тоок тизесине ордуна колдонулушу мүмкүн.
Large тоок төшү 2 же 3 даана Броунинг алдында ар бир кирген кылынышы керек.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
Swiss Chard кумдуу болот, ошондуктан, кунт коюп, аны жууп, мүмкүн, өзгөчө чыгат.
Big жегичтер куурулган Quinoa, таруудан жана гречка ашуун кызмат кылган бул тамак да болот.