Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 0
Fat - 0г
Carbs - 0г
Белок - 0г
Бардык убакыт 185 мин
Prep 5 мүн, Cook 180 мин
Кызматтын 8 (1 чыны ар бир)
Остин, Техас штатындагы Йога боюнча, студенттер ар бир класс кийин даамдуу Yogi Tea (ошондой эле катап деп аталат), кызмат кылып жатышат. Алар колдонгон рецепт киргизилген Yogi Бхажан чейин ылайыкташтырылган Кундалини йога менен 1960-жылдардын аягында Батыш студенттер үчүн. Yogi Бхажан анын рецепт да "Yogi Tea" компаниясынын, соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрү табыш кыйын эмес элдик чөп чай брендин түзүү артында илхам болду. Бул үйдө бул чай үчүн абдан жөнөкөй жана ал бир нече саат бою али улантылууда анын сонун жыты менен үйдүн ичин. Сиз Индия тамак арбытып башкасы каралбаса, анда, балким, ошол өзгөчө катап даамын түзүү менен бирге бышырылган бүт жыттуу алыш керек. Сиз заттар бар болсо, кайнак суу, ошондой эле жөнөкөй.
ингредиенттер
- 2 жарым гин суу
- 15 кесилет (бүт)
- 20 кара peppercorns
- 3 палочки корица
- 20 кардамон кынында (саадакчаларын биринчи акырын бычак тарабына менен жоготмой боюнча бөлүнгөн)
- 8 сыра Алекс (1/4 "жоон, басчу кереги жок)
- 1/2 чай кашык кара чай жалбырактары (кезектеги же Decaf, же болжол менен 2 Чай пакеттери)
даярдоо
- бир орто казанды бир жара суу 2 унун алып келгиле.
- тиштери кошуу жана бир мүнөт кайнатып.
- сабиздин peppercorns, корица жана Ginger кошуу. Жаап, 30 мүнөт кайнатып.
- температураны төмөндөтүү жана эки-үч саатка себилип.
- Ысыктан идишти алып кара чай кошуп, ал салкын болсун.
- бардык жыпар жыттуу доо кетире жана чай муздаткычка жана дүкөн чыгып кетет.
- Эгер чөйчөк келгенде капты жана даамын үчүн тандаган, сүт жана шекер кошуп. Сиз татып, сүт же соя сүт менен бал же Agave колдоно аласыз.
Индияда Chai
Индияда, масала катап ал үй-бүлөсү менен конокторго кызмат кылып, ошондой эле катап wallahs деп аталган сатуучулар тарабынан көчөдө сатылып жатат үйдө бышырылган жатат. Көптөгөн түпкүлүктүү бир нече чыны чай ичем. Индияда Tea маданият колониялык мезгилден Британиянын салт калган плюс Ayurvedic дары-жылы маанилүү жыттуу тышкары жыйындысы болуп саналат. баштапкы катап бир гана чөп ичердин болчу. Black чай Британиянын 20-кылымдын башында индейлер менен чай ичип жайылтууга түртүп кийин кошулган. Бул маданий мүчөлүгүнүн чагылышып турат йога асана практикасын өзүнөн болжол менен ошол эле мезгилде Британиянын аскердик окутуу тарабынан киргизилген гимнастикалык көнүгүүлөр менен салттуу индиялык окууларды бириккен.
Ден соолук пайдасы
даамданган Chai байлаткан колдонулган жыпар жыттуу заттарды, ошондой эле силер үчүн жакшы. Ginger, атап айтканда, курсагын ажырым жана сезгенүүгө каршы натыйжалуу иш-аракеттери үчүн белгилүү.
Корица ,: passion жана тиштери бардык да ичегилердин жакшы болот. Чай белгилүү антиоксидант болуп саналат. ооруп жаткан же аллергия болушу Drinking катап эле имбир калемпир жана кара мурч, оору да жардам бере алат, себеби болушу мүмкүн болгон, сен аябай жакшы сезип калам. рынокто катап демделген көп бар, бирок, алар көп таттуу келет.
Өз кабыл алуу менен сиз денсоолукта ичип канттын көлөмүн көзөмөлдөй аласыз.