этикеткасы ооба, бирок көп адамдар баары бир жооп айтат:
Сиз глютенсиз акысыз тамак ылайыктуу күрүч негизинде сүт ичимдик издеп жаткан болсо, анда логикалык жактан Райс түш бурулушу мүмкүн. Анын үстүнө, ал бардык критерийлер да белгиленген, ал аталган тосуп окшойт "глютен-эркин кылат". Бирок Райс Аласаниянын Окуянын аягы эмес.
Мыйзам боюнча, Райс Dream (Хайн асман бөлүмү тарабынан) камтыйт дегенди глютен-эркин болуп эсептелет млн күнүнө кеминде 20 бөлүктөрүн глютен боюнча (промилледен).
Хайн Небесные Райс кыялы эки текче-туруктуу жана м түрүн түзөт, Райс Dream балмуздак менен бирге, өнүмдөрүн пакеттөөгө белгилүү "Глүтенсиз тамак-аш" логотиби аркылуу глютен-эркин статусун жарнамалайт.
Бирок бул глютен-эркин көз-караш болгонуна карабастан, мен дагы бул популярдуу эмес сүт сүт талап эске алуу үчүн өзгөчө сак болгула.
Эмне үчүн Райс Dream Глүтенсиз тамак-аш керек беле?
Райс Dream Анын базасында иштеп ар кандай глютен азыктарды жок, компания кайра иштетүү боюнча глютен уланткан колдонот. Тактап айтканда, Райс Dream сүткө күрөң күрүч сироп арпа негизделген энзим ... жана пайдалануу менен өндүрүлгөн арпа , биз билгендей, глютен бар. Райс Dream эскирбегенине бул чараларынан гана азыктары; Райс Dream балмуздак жок.
Жалпыга белгилүү болгон глютен акысыз dietitian Tricia Томпсон анын сүт Бул арпа энзимдердин пайдалануу жөнүндө компанияны суракка жана энзим соода глютен текшерүү оң каттоо үчүн жетиштүү толук арпа белок молекуласын эмес, деген тыянакка келишкен.
Томпсон- жыйынтык? "Алардын Райс Dream ичимдиктер менен Хайн асман колдонгон арпа энзим даярдоо жана күрүч базасы глютен-эркин [глютен млн 20 бөлүктөн кем катары аныкталат] жана глютен акысыз керектөөчүлөр үчүн коопсуз болуп саналат."
Бирок, мен Райс түш жооп адамдардын окуган көптөгөн докладдар менен бул билдирүү менен элдештирди кыйынга турат.
Көп адамдар бул азык менен glutened куруу айтышкан. Мындан тышкары, азык-түлүк жактан "эркин-глютен" деп атаган жана дагы да көптөгөн адамдар оорулууларды үчүн глютенсиз жетиштүү миллион 19-бөлүктөрүнө чейин болушу мүмкүн экенин белгилешет. Бул абдан кылдат өндүрүшчүлөрдүн буюмдарды глютен млн күнүнө кеминде 5-бөлүктөрүн аракет себептен.
Тесттер Арпа Hordein жакшы аныктоо эмес,
маселенин бир бөлүгү глютен булгоо үчүн соода-тесттер, айрым кыйын hordein аныктаган (арпа табылган глютен белок түрү) hordein майда даана белок бөлүктөргө талкаланып жатат бар болушу мүмкүн.
Ошондой эле, (жок дегенде азыркы тесттер менен эмес) аныктоо үчүн сыноо үчүн буюмдун калган жетиштүү калган глютен жок эмес, мүмкүн, бирок, өзгөчө, көбүрөөк маани бериши жакын адамдарды, денебизди аныктоо үчүн көп бар глютен байкоо .
Мындай Райс түш сыяктуу бир продукт башкача айтканда, "Эркин-глютен" укуктук стандарттарга жооп берет, ал-глютен бирок млн күнүнө кеминде 20 бөлүктөрдү камтышы дагы эле ооруп арасында сезгич үчүн жетиштүү глютен камтышы мүмкүн.
Кандай себептерден улам, мен глютен оорусу же глютен глютен этияттык менен адамдар үчүн Райс Кыял сунуш кылышкан эмес. Эгер баары бир аны аракет чечишет, этияттык менен иш жана glutening белгилери үчүн ойлонуп көр.