Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 146
Fat - 11g
Carbs - 12g
Белок - 3g
Бардык убакыт 30 мүн
Prep 30 мүн, Кук 0 мин
Кызматтын 6 (1 чыны ар бир)
Ар бир Жер ортолук өлкө маринатталган баклажан салат өзүнүн нускасын бар көрүнөт. Эч нерсеси жок. Бул табитти же кошумча тамак катары да кызмат кылган болот ар тараптан жана даамдуу тамак болуп саналат.
Биздин аз FODMAP версия кызыл жаъгак, жашылча-меши жана татымал менен жаңы, лимондун ширесин жана чөп менен көрбөшү үчүн анын даамдуу даамын карыз.
ингредиенттер
- ¼ чөйчөк кызыл жаъгактар
- 1 орто кызыл калемпир
- 1 ¾ мина сотонун баклажан
- 1 орто помидор, кесилген
- ¼ чөйчөк пияз, көк бөлүгү гана
- 3 аш кашык зайтун майын,
- 2 кашык жаңы лимон ширеси
- ½ чөйчөк кыйылганын, жаңы петрушка
- 2 аш кашык майдаланган жалбыз жалбырактары
- ¾ чай кашык туз
- ¼ кашык тиштеп майдаланган кара мурч
- ½ чай кашык кыйналган кызыл калемпир кабырчыктар (кошумча)
- 1/8 чай кашык ышталган каакым
даярдоо
- бир аз оор Skillet-жылы, катырак кызыл жаъгактар орто жылуулук үстүнө, жерлерге 5 мүнөт же алар жалтырак алтын Браундун буруп болуп чейин дайыма козгогон. жаъгактар жонокой өрттөп болуп, бири-бири менен тыгыз аларды контролдойт.
- Кыскартуу жана кызыл калемпирдин үрөн. баклажан 1-дюймдук плиталарынын салып узунунан кесип. Grill конкурска чейин пропан же көмүрү Grill орто жылуулук ашуун жашылча, 15 мүнөт.
- Алар аткаруу үчүн салкын жетиштүү болгондо, корулдак куурулган жашылча жарып, орто кызмат табак, аларды өткөрүп берүү.
- помидор кошуу, scallion парниктерде, зайтун майы, лимон ширесин, петрушканын, жалбыз, туз, кара мурч, кызыл калемпир бетин кыроо каптагансып, чөлдө жана ышталган калемпир. ингредиенттерди биригип, жылуу же муздак кызмат жараатын чачсын.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
баклажан менен калемпир эле меш-куурулган болушу мүмкүн. жашылча-жумшак жана жерлерде күрөң баштады чейин, 30 мүнөт 425F бир тъстё тигилген банк баракта жана жука, аларды уюштуруу.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
ошол замат Кудайга кызмат кылганга чейин кызыл жаъгак кошуу.