Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 126
Fat - 8G
Carbs - 12g
Белок - 3g
Бардык убакыт 30 мүн
Prep 15 мин, Cook 15 мүн
Кызматтын 12
Бул түрдүү бадам уну булочки сиз абрикос сыяктуу ар-жемиш жазышса менен качан каалаган жаңы же тоъдурулган жемиштер менен Blueberry, анын ичинде сиздин сүйүктүү глютен-эркин кадык ёзгёръъ көптөр үчүн негиз болуп, же кандайдыр бир жагымдуу жыт болушу мүмкүн. кадык банкаларга тышкары, кадык жогорку көмөч казан менен Yorkshire пудинги салгычтарды экиге бөлүп турган ири диаметри (туурасы 4 дюйм) менен айкын MUFFINS үчүн колдонулган бышырдым, атүгүл ага бутерброд үчүн колдонулушу мүмкүн. Muffin жогорку салгычтарды Yorkshire пудинги салгычтарды 1 дюйм терең же ал эми, абдан тайыз болуп саналат. бул жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерди көйгөйү, алар, эреже катары, бир гана төрт кудук бар, ошондуктан бир баратып менен сабоого жасаш үчүн көп жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин керек деп турат. кээ бир Agave ширеси аралашманы кошо бар болсо да, бул булочки алар бадам ун салттуу ун алмашып, себеби дагы деле төмөн майлуу экенин белгилешет. Agave бул булочки улуу даамын чыгарууга жол ачат.
ингредиенттер
- 2 чөйчөкчө
- бадам уну / бадам тамак
- 2 чай кашык бышыруу күкүм
- 1/4 чай кашык туз
- 1/2 чыны applesauce
- 4 чоң бөлмө-температурасы сабап жумуртка
- 1/3 чыны суу
- 5 кашык Agave сироп
даярдоо
- 350F жылуулук меши.
- Lightly көйнөк бышыруу брызги менен 12-чөйчөк кекс калай. сиз болсо, же сиз кадык жогорку идиштерин же Yorkshire пудинги идиштерин колдоно аласыз.
- бир чоң табак менен бирге, ошондой эле ар кандай чейин ун / тамак бышыруу кум менен туз бадам бажыканадан.
- өзүнчө орто чөйчөккө, applesauce, жумуртка, суу жана Agave сироп чогуу аралаштырып. жакшылап аралаштырып, бирок, бул "Өткөөл" (төмөндө кара) деген ат менен белгилүү болгон бир нерсени себеп болушу мүмкүн, анткени overmix жок.
- тандоо көмөч бир сузгуч, үлүш кадык сабоого колдонуу тууралуу 1/2 менен 2/3 толугу менен толтуруу. 15 мүнөт бышыр. doneness аныктоо үчүн тиш тестин колдонуп.
- Меш алып салуу зым стойкага көздөй беш мүнөт жана алмаштыруу булочки күтүп. Muffins жылуу же бөлмө температурасында жегенге болот.
Muffins менен Өткөөл
Өткөөл, же кекс запкыга каналдардын же аба чөнтөгү көрүнүшү, Клярдагы overmixed кийин да пайда болушу мүмкүн. Эгер мүмкүн болсо, суюк жана кургак заттын бириктирип, бир жыгач кашык менен гана 15 20 жеңил колу шал колдонушат.
Favorite Variations
- Blueberry булочки: 1 чыны таза же тоъдурулган Blueberries (тоңуп калган жемиштерди колдонуп болсо да жылынат жок), бүктөп оң көмөч менен сабоого которулганга чейин аралашуу жараяны акыркы кадам эле. аларды азапка жок кылып Blueberries менен кесүү учурунда жарык колу менен анык болсун, эгерде сиз, кочкул кызыл Muffins менен аякташы аласыз.
- Өрүк булочки: өрүк Muffins Анткени, ар бир булочка 1 чай кашык ар-жемиш өрүк жазышса коюп, бир аз да, аны түртүп (аны бышыруу учурунда чөгүп калат). Ар кандай даам ар-жемиш чайноо колдонсо болот.
- Албетте, калория жана башка тамак-аш маалыматтардын саны (бирок көп эмес) менен өзгөрөт арбуз же бардык-жемиш тыгын негизги кадык ыкма менен кошо турган болсо.