Тамактануу ойлор (кызмат күнүнө)
Калориялар - 385
Fat - 27g
Carbs - 27g
Белок - 10g
Бардык убакыт 70 мүн
Prep 60 мин, Cook 10 мүн
Кызматтын 3 (3 FRITTERS ар бир)
Бул Азия-стили FRITTERS сонун закускалар, ачуу май салып малып кылып, же негизги курсуна сосиски эле жегенге болот. Алар сенин күнү кээ бир кошумча төмөнкү FODMAP жашылча качып даамдуу бир жолу болуп саналат. Wild күрүч тамак бир саатка чейин убакыт талап кылат, ошондуктан аны күн сайын кабыл алынганга чейин же алдын-ала бышырылган сатып алалы.
ингредиенттер
- 1/3 чыны майонез
- 1½ кашык жаңы лайм ширеси
- ½ чай кашык жер чили калемпири
- ½ чай кашык кыйналган кызыл калемпир кабырчыктар
- 2 аш кашык майдаланган кинза
- ¾ чөйчөк майдаланган сабиз
- ¾ чөйчөк майдаланган Zucchini
- ½ чай кашык туз
- 2 чай кашык баскынчылык scallion парниктерде кесинди (жашыл бөлүгү аз FODMAP болуп саналат)
- 1 чай кашык кесилген жана темир торлуу Алекс тамыры
- 1 ½ чай кашык Нори барактар, майдаланган же snipped (кошумча)
- 1 чыны бышырылган жапайы күрүч
- ½ чыны аз FODMAP Breadcrumbs
- 2 чоң жумуртка, сабап,
- 1 кашык тост күнжүт майы
даярдоо
Ачуу Майо
- кичинекей идиштеги, чогуу майонез, лайм ширесин, жер Чили, кызыл калемпир кыроого жана кинза козгойт. Муздаткычка кызмат кылууга даяр чейин.
FRITTERS
- орто табак менен бирге сабиз, Zucchini жана тузду аралаштырып. зым мойки менен аралашмасын берүү жана идиштин үстүнө мойки кой. аралашма ар бир 5 мүнөт же төмөнкү табактагы ашыкча суу бошотуу үчүн басуу жашылчалар, болжол менен 20 мүнөттөн эс көрөлү.
- сабиз жана Zucchini аралашмасы саап жатканда, өзүнчө орто чөйчөккө, scallion ашкөк, Рыжий, балыр, күрүч жана күкүмдөрүн бириктирет.
- Ал жашылча чыгып, мындан ары сууну кысып кыйын болуп жатканда, Breadcrumb аралашма кошуу. жумуртка аралашпайт.
- Түрү аралашма бир ууч салынбайт жана ¾-дюйм коюу жөнүндө көөлөп, аны чоюлуп менен колунда тогуз FRITTERS.
- көп Skillet, орто жылуулук үстүнөн күнжүт майы ысык. ал кенебеген жана жыпар жыттуу болсо, FRITTERS кошуу.
- Алар сыртынан алтын күрөң жана ички ысык буу чейин Кук FRITTERS ар бир тараптан 4 5 мүнөт. ачуу май менен кызмат кылгыла.
Ингредиент Сабактын максаты жана алмаштыруулар
Бышырылган күрөң күрүч жапайы күрүч менен алмаштырылышы мүмкүн.
Эгер көбүрөөк жылуулук артык болсо, көбүрөөк жер чили жана кызыл калемпир кыроого кошуу.
Тамак-аш жана кызмат шарттары
Бардык жапайы аалоолор бирдей эмес; кээ бир түрлөрү, тамак бир аз көбүрөөк убакыт талап бир аз көбүрөөк суу соруп, же бышкан күрүчтү бирден ашык чөйчөк түшүм алат.
бышырылган күрүчтү 1 чыны менен токтотууга, 1/3 чыны кургак күрүч жана 1 кичинекей казанды суу чыны менен башталат. Демек, жарага алып температураны төмөндөтүү жана уруктар ачык жана болуп тендер, болжол менен 45 мүнөт экиге чейин себилип. ал күрүч жасалат электе куурап калган болсо, бир аз суу кошуп. бышырылган күрүчтү өлчөм 1 чыны ыкма менен пайдалануу.
Торлуу, шыпкап жашылча убакыт, ошондой эле алдын ала даярдалган болот.
Ком глютен-эркин panko же Breadcrumbs (пияз, сарымсак же порошок жок) Бул ыкма, же өз аз FODMAP күкүмдөрүн менен майдалап ачыткы тост улам ачытуу жараянынын FODMAPs табигый төмөн болот пайдаланылышы мүмкүн, ал дуушар болот бир Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү боюнча.
Сиз бир бутерброд же салат татымал катары колдонуу үчүн далы ачуу Майо эле каалайбыз, ошондуктан, эки эсе көп партиясын кабыл алуу каралат.