Курмадагы калория жана алардын ден соолукка пайдасы
датасы өрүк, жемиш бактарыбыздын мөмөлөрүн, курма байыркы мезгилдерден бери эле өстүрүлүп жатат. Чөл аймактарындагы жакшы өсүп, курма дарактарынын, 100дөн ашык ар кандай түрлөрү бар. Даталар дарактардын ири кластерлерин калгын, тийүүнүн өзгөрүшү, катуу, кургак түрлөрү, мындай deglet Нур сыяктуу жарым кургак түрлөрү менен, мисалы, medjool курма сыяктуу ири жумшак мөөнөтү.
даталар кургатып көрүнгөнү менен, алар, чынында, жаңы жемиштер болуп саналат. Fresh, бүт даталар аларды табияттын бир гана табигый бир кылып, 30 пайызы гана ным бар ", кургатылган жер-жемиштер."
Көбүнесе катыгынга дарылоодо аларды пайдалануу үчүн белгилүү даталар жагымдуу жамынчымды алуу мүмкүн эмес. Бирок, мөөнөтү була жана карбонгидрат бай. Алар энергия жакшы булагы катары кызмат кылган жана белок бар тамак мененки ботко жана закускаларды менен healthfully колдонулушу мүмкүн болот.
Ошондой эле, курмада адамдын бышырууга үчүн ным жана таттуу кошуу үчүн пайдалуу болушу мүмкүн. Алар кайра иштетилген кант жакшы атаандаш катары сунуш кылышат. Алардын карбонгидрат алууну өзгөртүү издегендерди адамдар үчүн, мөөнөттөрү, алар көмүртектерге бай, кант, ошондой эле глюкоза индекси плакатта жогору болуп, эъ оболу, болушу мүмкүн эмес. жогорку глюкоза индекси менен азык-түлүк, кан шекерин плакатта төмөн башка тамак-аш, андан кийин тез жогорулатуу эсептелет.
| Даталар Nutrition маалымат | |
|---|---|
| Кызмат Өлчөмү 1-күн (8 г) | |
| Ар бир кызмат | % Daily Value * |
| Калориялар 23 | |
| Ширелүү 0 калория | |
| Бардык Fat 0г | 0% |
| Каныккан майларды 0г | 0% |
| Тойбогон Fat 0г | |
| Моноканыкпаган Fat 0г | |
| Cholesterol 0мг | 0% |
| Натрий 0мг | 0% |
| калий 54.45mg | 2% |
| Көмүрсуулар 6.2g | 2% |
| Тамактанууга Fiber 0.7g | 3% |
| Кант 5.3g | |
| Белоктун 0.2g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Кальций 0% · Iron 0% | |
* Бир негизинде 2000 калориялуу диетаны | |
Бир күн, бир-а-эки чыканак ченеп, 23 калория, 6,2 гр карбонгидрат, 5,3 гр кант жана 0,7 гр буласы бар. Сен кант диабети бар жана бир аз кан шекерин болуп жатса, бир аз курма жалмап нормалдуу даражада кандагы канттын алып жардам берет. Башка жагынан алганда, сиз карбонгидрат аз ичүү жана Кан башкаруу үчүн издеп жаткан болсо, жеп күндөр кан кант туруп алып келиши мүмкүн.
Ошондуктан, курма кызмат кылууга контролдук бөлүгү маанилүү.
Даталар саламаттык пайдасы
Даталар бир өтөөдөн (үч мөөнөттөрү) бир була жакшы булагы болуп, үч гр болуп саналат. Изилдөөлөр, була жетиштүү көлөмдө керектеген адамдардын ден-соолукта салмагы бар экендигин көрсөттү. Бир жипчеге бай бир диета да, Кан жөнгө катууга бошотпойт, ал эми жаман холестеролго (LDL) кыскартууга жардам берет. Эгер адистери жипче алууну жогорулатуунун жаткан болсо, ал бир эле убакта сага суу башаты, көбөйтүү үчүн өтө маанилүү болуп саналат. ошондуктан карама-каршы болушу мүмкүн кылып, сен катуу ооруп болуп кандай таасир этет жана себеп жок.
Common суроолор жөнүндө Даталар
Сатып алуу үчүн мөөнөтү кандай түрлөрү бар? Extruded мөөнөтү кандай?
Кагы топтом түрүндө сатып алса болот: бүт, майдаланган же extruded. Extruded даталар талкан, ун, күрүч, ундан же канты менен капталган жана, негизинен, нан колдонулат. Date ширеси, ошондой эле сатып алуу үчүн жеткиликтүү жана бышырылган же Smoothies жасоодо колдонулушу мүмкүн.
Токтолуу жана сактоо Даталар
топтомдолгон курма болсо да, экөө тең кармашы жана ун-Каиданын жыл бар, жаңы курма маал-декабрына-октябрда болот. Даталар бадырайган, жаркын жана нымдуу көрүнүшү керек. Алар жабышкак-таттуу, дээрлик candied түзүмүн жана бай даамын бар.
Fresh күндөр эле, ошондуктан алар бир желдетилчү идишке муздаткычка бир-эки жумага чейин өткөрүлүшү мүмкүн, азык-түлүк дүкөнүндө үчүн алыс барып келдим. Кургатылган, пакеттелген даталар бир жылга чейин орун 6 ай үчүн, салкын, кургак жерде бир желдетилчү идишке температурасы же муздаткыч менен сактоого болот.
Дени сак жолдору Даталар даярданса болот?
Даталар, мисалы, түрдүү нандардын катары бышырылган азык-түлүктөрдүн жытын жана ным, камсыз кылуу, булочки, кукилер жана Тарталетки. Алар табитти же бутерброд катары эт жана сырдан мискей калды же кургатылган жемиштер жана жаъгактар менен кызмат кылган болот. Кыркылган даталар йогурт, айран, ысык дан эгиндери жана белок куйма кошо болот.
дос алдын алуу үчүн, бычакты ун менен топурактан болот.
Сен дедим эле, мейиз же өрүк алмаштырат мөөнөттөрү, мисалы, эт кууруп жейт да бышырып, идиш, ордунан сыйкырдуу жатканда.
Recipes менен Даталар
Адатта бир бардык табигый таттуулук катары колдонулуп, даталар, ошондой эле тамак-жылы чыгармачылык менен пайдаланууга болот. кээ бир даамдуу, белок жана жипчеге бай Recipes курма менен көтөрөт.
- Overnight Ошондой жана Date Oats
- Дата и гайка Protein Бары
- Дата жана кинза ырахаттануу менен Балык Tenderloin
> Булак:
> California Даталар. Ден соолук жана тамактануу. http://www.datesaregreat.com/health-nutrition/
> Labensky, SR, Бест, AM. Тамак жөнүндө: Culinary негиздери бир китеп. 3-ред. Жогорку Sadle River, NJ: Прентис Холлдо, 2003: 803-804.